1 ` PRAKTYKA ZAWODOWA W NIEMCZECH UCZNIÓW ZESPOŁU SZKÓŁ NR 5 IM. JANA PAWŁA II W LUBLINIE W ROKU SZKOLNYM 2005/2006

2 Drogi Uczniu !!! Jeśli jesteś uczniem TTechnikum Gastronomiczno – Hotelarskiego w zawodach: technik organizacji usług gastronomicznych i technik hotelarstwa i kelner ii masz ukończone 18 lat

3 to od roku szkolnego 2005/2006 możesz odbyć w ramach obowiązkowych szkolnych praktyk zawodowych trzymiesięczny staż zawodowy w Niemczech, w zależności od profilu kształcenia, w gastronomii lub hotelarstwie.

4 Droga do tej wielkiej szansy nie była ani łatwa ani krótka. Po trwających rok staraniach udało się włączyć Zespół Szkół nr 5 im Jana Pawła II w Lublinie w Program Pośrednictwa Praktyk.

5 A TAK SIĘ TO ZACZĘŁO:

6 KWIECIEŃ 2004 Uzyskanie z Urzędu Miejskiego w Lublinie informacji o możliwości ubiegania się o staż zawodowy dla uczniów.

7 KWIECIEŃ 2004 Nawiązanie pierwszego kontaktu z placówką niemiecką w Bonn

8 MAJ – PAŹDZIERNIK 2004 Prace związane ze spełnieniem wymagań dotyczących włączenia się do programu pośrednictwa praktyki zawodowej w Niemczech – przygotowanie polskojęzycznej i niemieckojęzycznej wersji Prospektu Zespołu Szkół Nr 5 w Lublinie.

9

10 LISTOPAD 2004 Złożenie pełnej dokumentacji

11 ROK MILCZENIA I…. DŁUGO OCZEKIWANA ODPOWIEDŹ

12 GRUDZIEŃ 2005 Otrzymanie zgody na przygotowanie kontyngentu 10 osób, które od lutego 2006 do sierpnia 2006 odbyły trzymiesięczny staż zawodowy w Niemczech.

13 Uczniu!!! Na początek powinieneś wiedzieć:

14 twoja praktyka trwa 3 miesiące

15 wyjeżdżając nie musisz się martwić o stronę socjalną - wyżywienie i zakwaterowanie masz gwarantowane bezpłatnie

16 czas twojej pracy wynosi – 40 godzin tygodniowo. Ewentualne godziny nadliczbowe będą wyrównywane czasem wolnym, lub dodatkowo wynagradzane

17 za praktykę otrzymasz wynagrodzenie w wysokości 280 EURO miesięcznie

18 dodatkowo na koniec praktyki otrzymasz zwrot kosztów podróży w wysokości 150 EURO

19 będziesz pracował w kuchni, na recepcji, w restauracji oraz w tzw. dziale obsługi pięter w zależności od profilu kształcenia

20 W trakcie praktyki: będziesz rzetelnie wykonywał swoją pracę

21 nie przyniesiesz wstydu gronu pedagogicznemu i społeczności uczniowskiej Zespołu Szkół nr 5 im. Jana Pawła II

22 będziesz godnie reprezentował swój kraj

23 Twoje obowiązki po powrocie: przygotujesz solidnie sprawozdanie z przebiegu praktyki zawodowej podzielisz się zdobytą wiedzą i doświadczeniem z innymi uczniami

24 Ta szansa jest w zasięgu ręki musisz spełnić tylko trzy warunki: Silna motywacja Wiedza i umiejętności z przedmiotów zawodowych na poziomie dobrym. Dobra znajomość języka niemieckiego

25 A tak zdobywaliśmy doświadczenie i wiedzę:

26 LUBLIN MIEJSCA ODBYCIA PRAKTYK Visbeck Neetzow Borkum Norderney Wangerooge