1 ANOREXIA: ENFERMEDAD LIGADA A LA CULTURA Soda Fernández, N.; García Cuenca, A. I.; Gómez Corral, M.T.; Ortiz Giménez, M.A.; Villena Vergara, M.C.; Poza Vacas, B. Introducción A lo largo de la historia se han producido distintas modalidades de autoinanición o inanición voluntaria motivadas por muy distintos factores: económicos, sociales, morales, etc. En el momento y sociedad actuales, el motivo fundamental es la existencia de un modelo estético corporal delgado, fruto de múltiples factores histórico- socio-culturales. Podemos considerar los trastornos de la alimentación como la gran plaga que ha afectado y afecta a los adolescentes de nuestra cultura en la última mitad del siglo XX, y, aún siendo la anorexia una entidad que se puede rastrear en los últimos 500 años, no hay duda que la eclosión de este trastorno a partir de los años 60 se debe fundamentalmente a la coincidencia de diferentes factores entre los cuales sin duda el más importante es el factor cultural. Objetivo Mostrar la influencia que los diferentes cambios culturales de la sociedad producen sobre la estética de los individuos, mediante un análisis descriptivo de las distintas sociedades a través de los tiempos. Método Mediante una búsqueda de imágenes en Internet y la revisión bibliográfica de libros y artículos relacionados con el tema, se muestran los cambios sufridos en la estética a lo largo de los tiempos. Conclusiones Si observamos la evolución histórica de la anorexia nerviosa, veremos que en cada momento histórico el modelo cultural definía el cuadro. Culturalmente, muy poco tienen que ver las ayunadoras místicas con las muchachas románticas del siglo XIX, y éstas a su vez, tienen pocos puntos en común con las anoréxicas de nuestra época, pero en las tres épocas ha sido el modelo cultural el que ha definido el cuadro: el misticismo, el sacrificio, la penitencia, en el primer caso; el romanticismo, en el segundo; y la moda, en el tercero. Al plantearnos la anorexia nerviosa en el entorno cultural de nuestra sociedad, la prevención tendría que consistir en una auténtica revolución cultural. Desde enfermería, la actuación primordial estaría basada en el estudio de los factores de riesgo como pueden ser: baja autoestima, insatisfacción corporal, déficit en habilidades sociales, mala comunicación social, presión social por un modelo estético delgado y unos hábitos dietéticos inadecuados, que nos pueden aportar pistas importantes de cara a la realización de programas preventivos. Fig. 1: Las esculturas prehistóricas que representan cuerpos de mujer suelen simbolizar la fecundidad femenina, su capacidad para alumbrar y amamantar. Puede asegurarse que un cuerpo de mujer abundante bien dotado, era signo de prosperidad y lujo. La delgadez femenina significaba esterilidad y penuria. Fig. 3: El impresionista francés Renoir durante los últimos cuarenta años de su producción artística (1880-1919) mostró una tendencia creciente a agrandar los desnudos femeninos, hacia la visión femenina como un ideal amplitud física. Apreciándose en este cuadro “Las bañistas”. Fig. 2: La belleza femenina del Barroco se conoce gracias a las obras de Rubens, y si hay una escena de los desnudos rubenianos es la de las Tres Gracias. En este cuadro muestra el canon de belleza típico de sus pinturas, con mujeres entradas en carnes pero proporcionadas y elegantes. Fig. 4: Marilyn Monroe fue la personificación del glamour de Hollywood por excelencia. Su inmenso atractivo fue capaz de conquistar el mundo a pesar de su belleza seductora y sus curvas voluptuosas siendo mucho más que un símbolo sexual de los años 50. Fig. 6:En el siglo XXI, un factor importante a tener en cuenta en el mundo de la moda son las modelos. Sin ellas casi no habría difusión de las nuevas tendencias. Ellas protagonizan las exhibiciones de todo género en revistas, televisión, carteles urbanos, etc. Sus siluetas y sus figuras extremadamente delgadas parecen ejercer influencias decisivas en muchas adolescentes, jóvenes y algunas nostálgicas de la juventud. Los gustos se han ido trasladando a un cuerpo andrógino y, teniendo como punto de referencia la anatomía femenina, claramente prepuberal. Fig. 5: Durante los años 90 el prototipo de mujer deseada implicaba el culto al cuerpo, y a la esbeltez. Las modelos mantienen en general unos pechos más bien voluminosos, pero se han ido haciendo progresivamente más lineales: algo más bajas, más delgadas y casi sin caderas ostensibles.