1 AUTORES: PAUCAR OÑA, ARACELY SOLEDAD ZAMBRANO MUENTES, MARÍA BELÉNCARRERA DE INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA TEMA: PLAN DE APROVECHAMIENTO DEL PATRIMONIO CULTURAL Y RECURSOS NATURALES PARA IMPULSAR EL TURISMO EN EL CANTÓN ROCAFUERTE, PROVINCIA DE MANABÍ DIRECTOR: MSC. LUIS HUARACA CODIRECTOR: MBA. EDISON MORENO AUTORES: PAUCAR OÑA, ARACELY SOLEDAD ZAMBRANO MUENTES, MARÍA BELÉN 2015
2 INTRODUCCIÓN 2015 Año de la Calidad TurísticaFuente: Dirección Nacional de Migración (2014 – 2015) 2015 Año de la Calidad Turística “Ecuador Potencia Turística” Viaja Primero Ecuador Ecuador pionero en Suramérica en turismo sostenible
3 Elementos diferenciadoresROCAFUERTE - Gastronomía - Tradición - Naturaleza Elementos diferenciadores Enfocar esfuerzos para impulsar el desarrollo turístico
4 CANTÓN ROCAFUERTE Iglesia y Parque Central Balnearios de Agua DulceArtesanías Balnearios de Agua Dulce Dulces Típicos Iglesia y Parque Central Fiestas San José de las Peñas
5 INVENTARIO
6 DEFINICIÓN DEL PROBLEMAUbicación estratégica y cercanía atractivos Falta de aprovechamiento OBJETIVOS GENERAL ESPECÍFICOS
7 ESTUDIO DE MERCADO Para iniciar con la investigación de mercado se determina la muestra mediante la siguiente fórmula:
8 FORMATO ENCUESTA
9 Infraestructura turísticaVARIABLES Infraestructura turística Servicios básicos Mantenimiento vial Promoción Identidad
10 Pregunta 5. ¿Ha escuchado antes del cantón Rocafuerte, ciudad blanca de los campanarios y tierra de los dulces? Pregunta 8. Indique por qué medio conoce usted sobre el cantón Rocafuerte como atractivo turístico.
11 Pregunta 12. Califique la infraestructura y las facilidades turísticas del sector. Centros de información turística Pregunta 12. Califique la infraestructura y las facilidades turísticas del sector. Viabilidad
12 Pregunta 13. Determine el nivel de calidad de los servicios recibidos.
13 Análisis del Instrumento dePERFIL DEL CLIENTE Análisis del Instrumento de investigación Edad Promedio: 31 años Origen: Extranjeros (Colombia, Venezuela, Perú y Estados Unidos) Turistas nacionales Motivación de Visita: Atractivos naturales y culturales Requerimientos Turísticos: Calidad Estadía: 3 a 5 días Presupuesto asignado: Un promedio de 20 a 50 dólares.
14 MATRIZ FODA ESTRATEGIAS Y ACCIONES FO 1. Promocionar y difundir turísticamente al Cantón con apoyo del GAD para de este modo crear interés en los turistas por conocer los atractivos de Rocafuerte. (F1, O1, O5) 2. Recuperar, proteger y manejar de forma sustentable los recursos naturales y culturales del Cantón Rocafuerte garantizando así la preservación de los mismos, mediante la cooperación mutua entre los habitantes y entidades gubernamentales. (F2, F3, O2, O3) 3. Promover entre los pobladores el desarrollo de emprendimientos turísticos comunitarios aprovechando los recursos gastronómicos, valiéndose de los programas de apoyo del Gobierno. (F4, O4) 4. Dinamizar los sectores económicos de Rocafuerte con relación al turismo bajo un sistema equitativo e integrador de la comunidad. (F5, O5) ESTRATEGIAS Y ACCIONES DO 1. Desarrollar alianzas de cooperación entre organismos gubernamentales y la comunidad con el fin de obtener presupuesto para mejorar la infraestructura y difusión turística. (D1, O1) 2. Informar y concienciar a la población sobre normas de cuidado ambiental y valor cultural para implementar técnicas de desarrollo turístico siendo amigables con el entorno. (D2, D3, O2, O3) 3. Promover la autogestión de la comunidad en la innovación de herramientas y procedimientos que permitan optimizar recursos e incrementar los márgenes de utilidad mediante microcréditos gubernamentales para crear una economía justa y solidaria. (D4, O4) 4. Capacitar a los habitantes de Rocafuerte sobre el desarrollo de servicios y productos turísticos logrando sinergias entre empresarios, prestadores de servicios y clientes potenciales. (D5, O5) ESTRATEGIAS Y ACCIONES FA 1. Generar variedad de opciones para que los visitantes disfruten y conozcan de los atractivos turísticos mediante la determinación de precios asequibles para todos los sectores del mercado y en todas las temporadas del año. (F1, A1) 2. Promocionar a Rocafuerte, sus recursos naturales y culturales como propios además generar un valor agregado ante la percepción del turista para disminuir la desventaja frente a la competencia. (F2, F3, F4, A3) 3. Fomentar la cooperación e impulsar los micro-emprendimientos de productores y artesanos, para constituir sus negocios con productos únicos y de calidad en el mercado los cuales generen altos índices de demanda. (F5, A4) ESTRATEGIAS Y ACCIONES DA 1. Aprovechar los recursos con los que cuenta el Cantón Rocafuerte e invertir los ingresos en obras de autogestión generando estabilidad en temporadas bajas. (D1, A1) 2. Emprender periódicamente acciones de labor comunitaria para el cuidado del ambiente, precautelando el bienestar de turistas y habitantes. (D2, D3, A2) 3. Analizar el mercado a los productos y servicios de la competencia, de ser necesario implementar nuevas tecnologías que contribuyan a la mejora de los procesos. (D4, A3) 4. Generar la cultura de investigación y perfeccionamiento en los pobladores, incentivando a grandes empresarios a confiar en el talento de los artesanos y en el potencial de Rocafuerte como un destino turístico para que los niveles de auspicio e inversión sean más altos. (D5, A4)
15 ANÁLISIS Y SELECCIÓN DE ESTRATEGIASMatriz Cuantitativa de la Planificación Estratégica (MCPE) RANGO DE PUNTAJE DE ATRACTIVO 1 = no es atractivo 3 = razonablemente atractivo 2 = algo atractivo 4 = altamente atractivo ESTRATEGIAS Capacitar a los habitantes de Rocafuerte sobre el desarrollo de servicios y productos turísticos Propuesta de una Marca Turística para el Cantón Rocafuerte Promoción y Difusión Turística de los atractivos naturales y culturales Infraestructura Turística Factores Clave Ponderación PA CA Fortalezas F1. Ubicación estratégica 0.15 4 0.60 3 0.45 2 0.3 F2.Biodiversidad de flora y fauna 0.10 0.40 0.30 0.20 F3.Abundancia de recursos culturales. F4. Variedad gastronómica F5. Predisposición de la población Debilidades D1. Escasa infraestructura, facilidades y promoción turística D2. Falta de información 1 D3. Insuficiente aplicación de normas de conservación 0.05 D4. Técnicas y procesos rudimentarios D5. Escaso conocimiento 0.1 Total CTA 1.00
16 Oportunidades O1. Apoyo por parte del estado hacia los GAD 0.15 3 0.45 4 0.60 2 0.30 O2. Fortalecimiento de leyes y normativas ambientales 0.10 0.20 1 O3. Inversión por parte del Gobierno O4. Políticas de estado que promueven e impulsan la creación de PYMES 0.05 O5. Apoyo por parte del gobierno iniciativas comunitarias Amenazas A1.Inestabilidad socioeconómica A2. Condiciones ambientales y climáticas desfavorables 0.1 A3. Desventaja competitiva A4. Insuficiente inversión extranjera Total CTA 1.00 6.20 5.05 5.00 3.50 Al finalizar el análisis de la Matriz Cuantitativa de Planificación Estratégica, se determinó mediante los puntajes obtenidos cuales son las estrategias viables para ser desarrolladas a través de proyectos que aportan al desarrollo turístico del cantón Rocafuerte.
17 PROYECTO DE CAPACITACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DE CONOCIMIENTOSIndicador Medio de verificación Supuestos Fin: Capacitación y actualización de conocimientos técnicos y fortalecimiento de habilidades, dirigido a los artesanos y prestadores de servicios, para impulsar el desarrollo turístico de Rocafuerte. El 90% de artesanos y prestadores de servicios turísticos Proyectos de autogestión turística realizados mediante procesos empíricos. Compromiso del GAD. Propósito Fortalecer el turismo en Rocafuerte Ingresos económicos Informes sobre monitoreo, seguimiento y evaluación Intervención y apoyo Componentes Ampliar Mejorar Establecer Número de prestadores de servicios que asisten a las capacitaciones. Informes técnicos Alto interés Actividades: Capacitación en atención al cliente. Capacitación en fortalecimiento en técnicas de alojamiento. Capacitación sobre manipulación de alimentos Incremento en los porcentajes Herramientas pedagógicas PLANDETUR 2020 y su Programa Nacional de Capacitación Turística Alineado al Plan Nacional del Buen Vivir Objetivo N° 3 Objetivo N° 4. MINTUR PLANDETUR 2020
18 ANÁLISIS DE IMPACTO SOCIAL, ECONÓMICO Y AMBIENTALInsumos Actividad Productos Resultados Impacto Ejecución Conocimiento y Diseño Talento Humano (Capacitadores) en la ejecución Talleres de capacitación Propuesta de temas Diseño de proyectos monitoreo y evaluación y actividades Capacitación en Atención al Cliente Capacitación en fortalecimiento en técnicas de alojamiento. Capacitación sobre manipulación de alimentos Ejecución del proyecto de capacitación mediante patrocinios y auspicios Social Económico Los actores del turismo fortalecerán sus capacidades y adquirirán nuevos conocimientos Social Se apoyará a emprendedores cuyo interés se enfoque en la operación turística Económico Impulsa el turismo Concienciar a la comunidad Ambiental
19 PROYECTO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MARCA TURÍSTICAIndicador Medio de verificación Supuestos Fin: Implementación de una marca para el desarrollo turístico del cantón Rocafuerte, provincia de Manabí. Porcentaje de aceptación de la marca turística. Informe del porcentaje de aceptación de la marca turística. Compromiso del GAD al dar apoyo al proyecto de la marca turística Propósito Promover el turismo de Rocafuerte, creando una marca turística que lo identifique y lo posicione al cantón en la mente de los visitantes como un destino de su preferencia. Número de turistas que ingresan al cantón Rocafuerte Reporte detallado de cuantos turistas nacionales ingresan al Cantón. Plan Nacional del Buen Vivir. Objetivo N° 10 Componentes Dar a conocer Desarrollar Ingresos económicos percibidos por concepto de turismo a Rocafuerte. Informe anual de los ingresos económicos percibidos en el cantón por actividades turísticas. Apoyo por parte de la población, prestadores de servicios y GAD Municipal de Rocafuerte. Actividades: Diseño del logotipo para el Cantón Rocafuerte. Creación del lema publicitario que acompaña al logotipo. Porcentaje de aceptación del logotipo y el lema publicitario. Informe donde se establezca el impacto que obtuvo el proyecto de la marca turística implementada en el cantón. PIMTE 2014, en el numeral donde se indican: Estrategias sobre imagen de marca y mensaje permanente. PIMTE 2014 PLANDETUR 2020 Plan Nacional del Buen Vivir Objetivo N° 10
20 PROYECTO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA MARCA TURÍSTICA
21 ANÁLISIS DE IMPACTO SOCIAL, ECONÓMICO Y AMBIENTALInsumos Actividad Productos Resultados Impacto Ejecución Conocimiento y Diseño Talento Humano Promoción de la marca Diseño del logotipo Propuesta de la creación de la marca Evaluación de impacto y slogan Turística de Rocafuerte . Logotipo Slogan El GAD tendrá un lapso de 6 meses para promocionar la marca. Social Los prestadores de servicios podrán utilizar la marca turística a modo de patrocinados bajo ciertas pautas de gestión, para generar un aspecto técnico y competitivo en el mercado y de este modo incrementar los índices de oferta y demanda. Económico Los pobladores contribuirán al cuidado y preservación de los recursos turísticos. Ambiental Se involucrará a todos los actores del turismo en Rocafuerte consolidando un sistema económico equitativo y de forma sostenible. Económico Aprovechar la marca turística para ofertar productos y servicios, la cual evidencie una certificación de calidad y se constituya como un elemento diferenciador en el mercado.
22 PROYECTO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN TURÍSTICAEstrategias de promoción. Medios de difusión turística. Publicidad Diseño del portafolio de servicios turísticos
23 PROYECTO PARA LA PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN TURÍSTICAIndicador Medio de verificación Supuestos Fin: Promoción y difusión del cantón que contribuya al desarrollo turístico del mismo Número de turistas que ingresan al cantón. Reporte anual de turistas que ingresan a Rocafuerte. PLANDETUR 2020 en su el objetivo N° 5. Propósito Impulsar el desarrollo turístico del Cantón Rocafuerte mediante la promoción y difusión de sus atractivos naturales y culturales. Número de turistas nacionales y extranjeros que ingresan a Rocafuerte Informe detallado de cuantos turistas nacionales y extranjeros ingresan al Cantón. Plan Nacional del Buen Vivir. Objetivo N° 10 Componentes Implementar Diseñar Ingresos económicos percibidos por concepto de turismo a Rocafuerte. Informe anual de los ingresos económicos Apoyo por parte de la población, prestadores de servicios y GAD Actividades: Estrategias de promoción. Medios de difusión turística. Publicidad Diseño del portafolio de servicios Turísticos Porcentaje de aceptación de la promoción y difusión turística del cantón. Informe donde se establezca el impacto que obtuvo el proyecto de la promoción y difusión turística Compromiso del GAD al dar apoyo al proyecto de la promoción y difusión turística. PIMTE 2014 PLANDETUR 2020 Plan Nacional del Buen Vivir Objetivo N° 10
24 POSTALES
25 VOLANTES
26 TRÍPTICOS
27 AFICHE
28 TOUR “ROCAFUERTE BELLEZA NATURAL Y CULTURAL”Duración 2 días – 1 noche Lugares a Visitar Humedal “El Tabacal” Balneario “Puerto Loor” Fábrica de Dulces Típicos “Los Almendros” Iglesia “Nuestra Señora del Carmen” Fábrica de artesanías en Tagua “Karen” Comunidad “Sosote” Alojamiento Hostal Rocafuerte Días a realizarse Fines de Semana Indicaciones Ropa ligera Sandalias o zapatos cómodos Gorra Bloqueador solar Repelente de insectos Cámara fotográfica Traje de baño Tour Incluye Alimentación Guía Transporte turística Tour No Incluye Gastos extras, Gastos de índole personal Propinas Bebidas alcohólicas Costo del tour “Rocafuerte belleza natural y cultural” $ 114 dólares.
29 TOUR “CIUDAD BLANCA DE LOS CAMPANARIOS”Duración 1 día Lugares a Visitar Balneario “Las Jaguas” Santuario de la Virgen Blanca de las Peñas” Fábrica de artesanías en Tagua “Karen” Plaza Central de Rocafuerte Días a realizarse Fines de Semana Indicaciones Ropa ligera Sandalias o zapatos cómodos Gorra Bloqueador solar Repelente de insectos Cámara fotográfica Traje de baño Tour Incluye Alimentación Guía Transporte turística Tour No Incluye Gastos extras, Gastos de índole personal Propinas Bebidas alcohólicas Costo del Tour “Ciudad blanca de los campanarios” $ 67 dólares
30 ANÁLISIS DE IMPACTO SOCIAL, ECONÓMICO Y AMBIENTALInsumos Actividad Producto Resultados Impacto Ejecución Conocimiento y Diseño Talento Humano Diseño de elementos Diseño de tours que permitan Propuesta para implementación Publicitarios conocer los recursos turísticos de actividades publicitarias del Cantón y promoción turística. Estrategias de promoción. Cuña radial Elementos Publicitarios Afiches Volantes Trípticos Postales Hojas membretadas Carpetas ejecutivas Esferos Portafolio de Servicios Turísticos Los pobladores se verán identificados con las actividades para impulsar el desarrollo turístico del cantón. Social Aumento de fuentes de trabajo para los habitantes del sector e incremento de los ingresos. Económico Preservar y cuidar el entorno natural que rodea a cada uno de los atractivos del cantón. Ambiental Incentivar a los habitantes del sector a conocer sobre la publicidad que se propone, con el fin de educarlos sobre la importancia del turismo en el sector. Implementación y mejoramiento de infraestructura turística, que contribuya al aumento de plazas de trabajo y de ingresos económicos. Económico Resaltar la belleza natural de los atractivos mediante la implementación de servicios sanitarios y un adecuado manejo de desechos
31 CÉDULA PRESUPUESTARIAPROYECTO VALOR Capacitación y actualización de conocimientos técnicos $ 2405 Propuesta para la implementación de la marca turística $ 4000 Promoción y difusión turística $ 2839 TOTAL $ 9244
32 PROYECCIÓN DE DEMANDA
33 Plan de aprovechamientoCONCLUSIONES Estudio de mercado Variables Bajos niveles de calidad en servicios y facilidades turísticas. (31,11% de visitantes los consideran como buenos, 11,85% los calificó como muy buenos y el 5,19% mencionan que el servicio es malo). Falta de participación de la comunidad por lo que se genera una falta de identidad del habitante del sector con su desarrollo turístico. (34,81% de turistas no han escuchado antes del cantón Rocafuerte). Escasa publicidad y promoción turística (28,89% de turistas conocen Rocafuerte mediante referencias de amigos o familiares, el 14,07% visitaron el lugar gracias a reportajes turísticos y agencias de viajes, finalmente el 3,70% lo conocen por medio guías turísticas e internet). Estrategias Plan de aprovechamiento Tres proyectos
34 RECOMENDACIONES Al GAD de Rocafuerte Aplicar los proyectos 6.83% incremento de Turistas Intervenir inmediatamente / Promover el trabajo en equipo Analizar la estructura organizacional Aprovechar proyecciones (7% el ingreso de turistas al país) Publicidad y promoción A la universidad Tomar como base este trabajo de grado Es importante tomar en cuenta estrategias que no han podido ser desarrolladas en el presente trabajo de grado, pero que también contribuirán al desarrollo turístico de Rocafuerte. Infraestructura turística