1 Biotechnolog

2 Biotechnologia Jest dyscypliną nauk technicznych wykorzystującą procesy biologiczne na skalę przemysłową.

3 białą wykorzystywaną w produkcji przemysłowej i ochronie środowiska, czerwoną wykorzystywaną w ochronie zdrowia, zieloną wykorzystywaną w rolnictwie. Stowarzyszenie 24 biotechnologicznych organizacji narodowych dzieli biotechnologię na:

4 Opis zawodu Praca biotechnologa polega na pozyskiwaniu różnorodnych substancji organicznych służących do wytwarzania produktów ulepszających i poprawiających jakość życia człowieka.

5 Zadania biotechnologa projektowanie i nadzorowanie procesów biotechnologicznych, prowadzenie badań dotyczących ulepszania procesów biotechnologicznych, uczestniczenie w opracowywaniu nowych substancji lub ulepszaniu i modernizowaniu istniejących technologii,

6 Zadania biotechnologa opracowywanie instrukcji technologicznych bezpiecznego prowadzenia procesów i eksploatacji aparatury, urządzeń oraz instalacji, współpraca ze specjalistami zakładowymi i pozazakładowymi, placówkami naukowo-badawczymi przy rozwiązywaniu problemów technicznych, dotyczących uzyskiwania substancji biotechnologicznych i produktów organicznych,

7 Zadania biotechnologa opracowywanie analiz techniczno- ekonomicznych nadzorowanych procesów, raportów z badań i wdrożeń, przestrzeganie procedur i ustaleń prawnych w zakresie biotechnologii i jej produktów, szkolenie podległych pracowników, systematyczne śledzenie literatury naukowo-technicznej z dziedziny biotechnologii.

8 Wymagania zawodu techniczna, naukowa, biegła znajomość języka angielskiego. Wiedza: techniczne, naukowe. Zainteresowania: analityczne, koncentracji uwagi, komunikacyjne i interpersonalne, logicznego myślenia, rachunkowe, kierownicze. Zdolności i umiejętności:

9 spostrzegawczość, dokładność, cierpliwość, wytrzymałość, precyzja, zaangażowanie determinacja w dążeniu do celu. Konieczne sprawność zmysłu węchu, sprawność zmysłu dotyku. Wskazane

10 Uczelnie, na których można studiować biotechnologię

11  Gdański Uniwersytet Medyczny  Politechnika Wrocławska

12  Uniwersytet Rolniczy w Krakowie  Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

13  Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie  Uniwersytet Technologiczno - Przyrodniczy w Bydgoszczy

14  Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu  Uniwersytet Warmińsko- Mazurski w Olsztynie

15  Uniwersytet Jagielloński w Krakowie  Uniwersytet Marii Curie - Skłodowskiej w Lublinie

16  Politechnika Krakowska  Politechnika Łódzka

17 Ciekawostki: Klonowanie Pierwsze próby klonowania podjęte zostały przez Roberta Briggs’a i Thomasa Kinga już w 1956 r. Pomimo braku precyzyjnych narzędzi – używali oni własnoręcznie wykonanych mikropipet i igieł preparacyjnych – udało im się przenieść jądra komórkowe pobrane z komórek blastulu do komórek jajowych żab, z których wcześniej usunięty został materiał genetyczny. Otrzymane w ten sposób komórki dzieliły się i różnicowały, aż do uzyskania stadium kijanki.

18 Ciekawostki: Owca Dolly Twórca owieczki Dolly – Ian Willmut do klonowania użył niezapłodnionego oocytu owcy oraz komórki wymienia pobranej od sześcioletniej owcy. Willmut usunął najpierw materiał genetyczny oocytu, a następnie doprowadził do połączenia oocytu z komórką wymienia przez poddanie ich działaniu krótkiego elektrowstrząsu. Dzięki takiemu traktowaniu dochodziło do powstania mikroporów w błonach komórkowych, a w efekcie do połączenia obu komórek. Dodatkowo elektrowstrząs pobudzał oocyt do podziałów, jakie zachodziłyby po normalnym zapłodnieniu. Powstała po fuzji komórka rozwinęła się w zarodek, który po wszczepieniu do organizmu zastępczej matki, rozwinął się w najbardziej znaną owcę świata – Dolly.

19 Ciekawostki: Pomidor Flavr Savr Pomidor transgeniczny Flavr Savr w 1994 roku był pierwszym GMO wprowadzonym do obrotu w USA. Modyfikacja genetyczna pomidora Flavr Savr polegała na zmniejszeniu w nim aktywności genu, który odpowiada za proces dojrzewania i mięknięcia pomidora. Tak modyfikowany pomidor lepiej znosił transport i dłużej zachowywał świeżość. Obecnie już 80% z 10.000 odmian pomidora występującego na świecie było modyfikowanych genetycznie. Celem innych modyfikacji genetycznych pomidorów jest zwiększenie suchej masy, poprawa barwy, poprawia smaku, odporność na herbicydy (środki chwastobójcze), odporności na szkodniki, a także zwiększenie odporności na niekorzystne warunki środowiskowe, np. pomidory rosną na silnie zasolonych glebach.

20 W Polsce znajduje się 110 przedsiębiorstw zajmujących się naukami przyrodniczymi oraz 43 ośrodki badawcze. Główne atuty polskiej biotechnologii występują w dziedzinach badań i rozwoju, ze szczególnym uwzględnieniem medycyny, farmacji, hodowli roślin i zwierząt oraz biotechnologii środowiskowej.