1 Calentamiento: ¿En qué países es muy popular la tortilla?
2 Tortilla de maiz o harina mexicanaTortillas Tortilla de maiz o harina mexicana Tortilla española Tortillas chips
3 Tortilla de maíz o harinaArepas Venezuela Tacos Tortilla de maíz o harina Arepas Colombia Pupusas El Salvador Pupusas El Honduras
4 Same name different styleEmpanada argentina Empanada mexicana Empanada colombiana
5 La ropa vieja Puerto Rico Cuba
6 El Ceviche Cilantro Cebolla Limon Tomate Camote Lechuga Aji/ chile SalPescado Choclo/maiz Ceviche mexicano Ceviche peruano
7 Arroz con pollo peruano Arroz con pollo cubanoGuisantes Pollo Tomate Pimientos rojos salchicha Cilantro Sal Aceite Ajos perejil Arroz con pollo peruano Arroz con pollo cubano Arroz con pollo colombiano Arroz con pollo costarricense
8 ¿En qué país La paella es un plato típico?
9 El mole México La Pachamanca Perú
10 Arroz con leche español Arroz con leche mexicanoAsroz con leche Arroz Leche Canela Mazamorra morada Pasas Azucar Cascara de limón Arroz con leche español Arroz con leche mexicano Arroz con leche peruano
11 ¿A qué comida pertenecen los siguientes ingredientes ?CevicheMexicano o peruano o AMBOS Arroz con pollo peruano – cubano O AMBOS Arroz con leche español – peruano O AMBOS Tortilla española y tortilla mexicana O AMBOS Cilantro Cebolla Limón Tomate Camote Lechuga Ají/ chile Sal Pescado Choclo/maiz Arroz Guisantes Pollo Pimientos rojos salchicha Aceite Ajos perejil Leche Canela Mazamorra morada Pasas Azucar Cáscara de limón Harina de maíz Papa Huevos Agua
12 Entradas / aperitivos Jamón Ibérico
13 Ensaladas
14 TORTA DE QUESO GELATINA ENSALADA DE FRUTAS 1.PAPAYA 2.GUANABANA3.CHIRIMOYA 4.MANGO ENSALADA DE FRUTAS
15 Postres HELADO PICARONES FLAN TORTA TRES LECHESHELADO DE VAINILLA, FRESA, MENTA, CHOCOLATE , COCO, MANGO. HELADO PICARONES FLAN TORTA TRES LECHES
16 Bebidas frias LIMONADA VINO HORCHATA CHICHA MORADA- Perú TE HELADOAGUA DE TAMARINDO LIMONADA VINO HORCHATA CHICHA MORADA- Perú TE HELADO AGUA REFRESCO/ SODA
17 Mate Argentina / UruguayBebidas calientes café Té de manazanilla Té de anís Mate Argentina / Uruguay
18 Crea un El Menú / La Carta para un Restaurante de Comida Hispana-Debes ser creativo Organizado Y mencionar principalmente los platos tipicos que trabajamos en clase. -Incluye el precio ( pesos) de cada comida. Restaurante las cuatro estaciones Sra. Mcnally
19 Tú debes ser creativo, organizado .- -La paella a la valenciana -El ceviche -Los helados -Ensalada de tomates y pepinos -El arroz con pollo -Las puposas -Las empanadas -El mole -Tortillas con slasa de aguacate -El gallopinto -Pollo frito con papas fritas -Bistec con arroz -Tortilla española -Hamburguesa con papas fritas. -Arepas con queso -Ensalada de frutas -Torta de queso -Flan -Gelatina de tres sabores. -Café -Te helado dulce de leche -Agua de tamarindo Vino tinto -Pescado frito con papas al horno, Horchata. -chicha morada. -El Mate -Jugo de papaya -Empanadas argentinas -Pastel de queso. -Limonada. -Torta tres leches. -El curanto -La ropa vieja -Jamo Iberico con queso Tú debes ser creativo, organizado . El menu / La carta Bebidas calientes Entradas o aperitivos Plato principal postres Bebidas frias
20 ¿Qué necesitas para preparar……?Popusas Flan Mole Pachamanca Curanto -Arroz -Harina de maiz -Papa -aceite Azucar Leche Jamón Cebolla huevos Vainilla Chocolate Aji pan Cordero Bistec Pollo maiz Chorizo Mariscos Pera sal Ceviche Gallo pinto Mate Torta 3 leches Tamales Jamon Pescado Limon cebolla Pan Frijoles Arroz Sal ajo Hiervas Agua harina fresas leche Aji/ chile azucar Harina de maiz Ahuacate zanahoria