1

2 CHEMIA WOKÓŁ NAS

3 Kończysz właśnie naukę chemii na poziomie podstawowym. Czy wiesz, jak często każdego dnia spotykasz się z substancjami chemicznymi?

4 Proszę, przyjrzyj się uważnie kolejnym zdjęciom i wskaż jaką substancję chemiczną one przedstawiają.

5 Jaki składnik pokarmowy zawierają owoce? (kliknij poprawną odpowiedź) a) fruktoza fruktoza b) laktoza laktoza c) sacharoza sacharoza Jabłka. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL

6 Jaka substancja chemiczna jest budulcem muszli? (kliknij poprawną odpowiedź) a) HCl HCl b) CaCO 3 CaCO 3 c) H 2 SO 4 H 2 SO 4 Sercówka. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL

7 Jakiej substancji (witaminy) mają te owoce najwięcej? (kliknij poprawną odpowiedź) a) retinol retinol b) kwas askorbionowy kwas askorbionowy Porzeczki. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL

8 Tężnie obecnie służą w kurortach jako olbrzymie inhalatoria? Jaką substancję uzyskiwano kiedyś z tężni? (kliknij poprawną odpowiedź) a) SiO 2 SiO 2 b) KNO 3 KNO 3 c) NaCl NaCl Tężnie solankowe w Ciechocinku. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL

9 Teraz kolej na Ciebie. 1. Proszę, rozejrzyj się wokół. 2. Wytęż wzrok, spójrz na otaczający Cię świat oczyma chemika.

10 3. Znajdź substancję chemiczną, sfotografuj ją, zidentyfikuj i uzupełnij załączoną kartę pracy. 4. W pracy skorzystaj z wikipedii lub aplikacji „Związki chemiczne”.

11 5. Uzupełnioną kartę pracy prześlij w formacie pdf do nauczyciela na szkolny adres email do przyszłego wtorku.

12 OWOCNEJ PRACY !!!

13 PRAWDA Jabłka zawierają fruktozę. To cukier owocowy. Jest cukrem prostym.

14 FAŁSZ To cukier mleczny i występuje w mleku. To disacharyd.

15 FAŁSZ To disacharyd będący głównym składnikiem cukru trzcinowego lub buraczanego.

16 FAŁSZ To kwas solny.

17 PRAWDA To węglan wapnia, czyli sól kwasu węglowego. To związek nieorganiczny rozpowszechniony w przyrodzie, gdzie stanowi podstawowy składnik wielu minerałów i skał, np. skał wapiennych. Ruiny zamku w Ogrodzieńcu. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL

18 FAŁSZ To kwas siarkowy (VI).

19 FAŁSZ To witamina B 1.

20 PRAWDA Tak, porzeczki zawierają dużo witaminy C, ale najwięcej tej witaminy zawiera acerola.

21 FAŁSZ To krzemionka. Zwykle jest krystalicznym ciałem stałym o dużej twardości. Występuje powszechnie na Ziemi jako minerał kwarc – składnik różnego rodzaju skał. Agaty na wystawie w Muzeum Minerałów i Skamieniałości w Świętej Katarzynie. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL

22 FAŁSZ To sól, azotan (V) potasu.

23 PRAWDA Tak, to sól kuchenna. budowla z drewna i gałęzi tarniny służąca do zwiększania stężenia soli w solance. Tężnie służyły w przeszłości do uzyskiwania soli kuchennej. Tężnie zbudowane są gałęzi tarniny. autor: D. Stodolska, CC BY-NC-ND 3.0 PLCC BY-NC-ND 3.0 PL