1 Ciencias de la NaturalezaU.3 El calor y la temperatura Cambios de estado

2 Analizaremos cómo varía la temperatura de 100 g de agua cuando la calentamos hasta que pasa completamente a estado gaseoso. temperatura (ºC) tiempo (min)

3 Analizaremos cómo varía la temperatura de 100 g de agua cuando la calentamos hasta que pasa completamente a estado gaseoso. temperatura (ºC) tiempo (min) 0,0 20 0,2 36 0,4 52 0,6 68 0,8 84 1,0 100 2,0 100 3,0 100 4,0 100 5,0 100 6,0 100 7,0 100 7,8 100

4 Gráfica temperatura-tiempoT (ºC) 100 80 60 40 20 1 2 3 4 5 6 7 t (min) temperatura (ºC) tiempo (min)

5 Interpretación de la gráfica Gráfica temperatura-tiempoT (ºC) 100 80 60 40 20 1 2 3 4 5 6 7 t (min) temperatura (ºC) tiempo (min) 0,0 20 0,2 36 0,4 52 0,6 68 0,8 84 1,0 100 2,0 100 3,0 100 4,0 100 5,0 100 6,0 100 7,0 100 7,8 100

6 Interpretación de la gráfica20 40 60 80 100 T (ºC) 1 2 3 4 5 6 7 t (min) B A En la etapa A el agua líquida aumenta de temperatura. En la etapa B la temperatura del agua se mantiene constante. El agua está cambiando de estado (líquido a gas).