1 CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES BÁSICASTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas TEMA 3. CLASIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES BÁSICAS INDICE    1. INTRODUCCIÓN 2. OPERACIONES UNITARIAS FÍSICAS 2.1. OPERACIONES CONTROLADAS POR EL TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO. 2.2. OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSMISIÓN DE CALOR 2.3.OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSFERENCIA DE MATERIA 2.4. OPERACIONES CONTROLADAS POR LA TRANSFERENCIA DE CALOR Y MATERIA SIMULTÁNEAMENTE. 2.5. OPERACIONES COMPLEMENTARIAS 3. OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES QUÍMICO

2 SISTEMA DE EXTRACCIÓN Benceno + acetona Agua Benceno (+ acetona)Clasificación de las Operaciones Básicas Benceno + acetona Agua Benceno (+ acetona) Reposo Agua + acetona Mezcla SISTEMA DE EXTRACCIÓN

3 ESQUEMA DE UN EVAPORADORTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas Vapor de disolvente CALOR ALIMENTO Disolución concentrada Condensado Vapor de agua ESQUEMA DE UN EVAPORADOR

4 ESQUEMA DE UN SEDIMENTADORTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas ALIMENTO LIQUIDO CLARIFICADO LODOS ESQUEMA DE UN SEDIMENTADOR

5 PROCESO DE HUMIDIFICACIÓN-ENFRIAMIENTOTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas Aire húmedo Agua caliente agua ( calor Aire seco Agua fría PROCESO DE HUMIDIFICACIÓN-ENFRIAMIENTO

6 CAMBIADOR DE CALOR CARCASA-TUBOSTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas CAMBIADOR DE CALOR CARCASA-TUBOS

7 TIPOS DE DESTILACIÓN Q Q Vapor Vapor Tema 3Clasificación de las Operaciones Básicas Vapor Q Alimento L Vapor Q Destilación simple discontinua Destilación simple continua Rectificación TIPOS DE DESTILACIÓN

8 Silos y tolvas para almacenamientoTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas Molino de bolas Tamizadora Sistema de rodillos Silos y tolvas para almacenamiento Fábrica de cemento OPERACIONES COMPLEMENTARIAS

9 Reactor de mezcla perfecta o completaTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas Reactor de mezcla perfecta o completa T, C T2= T C2= C T1,, C1 OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES

10 Reactor de flujo en pistónTema 3 Clasificación de las Operaciones Básicas Reactor de flujo en pistón T1 C1 T2 C2 Reactor multitubular Reactor de laboratorio OPERACIONES UNITARIAS QUÍMICAS: REACTORES