1 DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y DEL COMERCIO CARRERA DE INGENIERÍA EN FINANZAS Y AUDITORIA TESIS PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE: INGENIERO EN FINANZAS Y AUDITORIA CONTADOR PÚBLICO AUDITOR NESTOR VILLA MOSQUERA SR. ECO. HOLGER ROMO SR. ING JUAN SALCEDO
2 Confía en el Señor de todo corazón, y no en tu propia inteligenciaConfía en el Señor de todo corazón, y no en tu propia inteligencia. Reconócelo en todos tus caminos, y él allanará tus sendas. No seas sabio en tu propia opinión; más bien, teme al Señor y huye del mal. Esto infundirá salud a tu cuerpo y fortalecerá tu ser Proverbios 3:5-8
3 DEDICATORIA a todos mis seres queridos, familiares y amigos con especial afecto a mis padres, hermanas y a mis tíos, que han sido el pilar fundamental en mi vida apoyándome en todo momento para lograr las metas que me he propuesto en mi vida.
4 A nuestro creador, por regalarme un nuevo día de vida A nuestro creador, por regalarme un nuevo día de vida. A “Calzado Infante”, por brindarme la posibilidad de desarrollar esta tesis. A mis padres, por ser el motor que mueve mi vida. A mis hermanas, por ser uno de mis pilares en mi vida. A mi familia en general, por estar pendientes de mí siempre. A mis profesores, por brindarme ese conocimiento teórico – práctico. Y A TI POR ESTAR AHÍ SIEMPRE CONMIGO. AGRADECIMIENTO
5 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADO DE LA EMPRESA “CALZADO INFANTE”
6 ASPECTOS GENERALES Y ECONÓMICOS DEL SECTORCAPITULO I ASPECTOS GENERALES Y ECONÓMICOS DEL SECTOR
7 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADODefinición del sector del calzado La industria del calzado o la industria manufacturera del calzado, se fue desarrollando con la evolución del ser humano, las habilidades y destrezas de los del siglo XVII fueron quedando desplazadas por la revolución industrial donde se desarrollaron diferentes maquinarias, formas y métodos para la elaboración del calzado.
8 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOSituación del sector del calzado en el Ecuador En el 2008 el sector del calzado se vio seriamente afectado por el calzado asiático de baja calidad y precio, se redujo la producción y comercialización, ocasionando que de 3200 productores, 2600 de estos abandonaran esta actividad provocando que las PYMES produjeran alrededor de 300 a 400 pares diarios y emplearan a únicamente 70 trabajadores en promedio.
9 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOSituación del sector del calzado en el Ecuador El Gobierno Central tomo medidas de carácter arancelario para un repunte de alrededor de 900 a 1000 pares diarios y empleado a 180 trabajadores en promedio, incrementando a 5000 los productores de calzado a nivel Nacionales.
10 ANÁLISIS DEL ENTORNO DEL SECTOR DEL CALZADOANÁLISIS EXTERNO
11 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOBalanza de pagos Indicador Económico Registran Transacciones monetarias de un país con el resto del mundo Importaciones y Exportaciones Bienes, servicios, rentas, trasferencias, capital, financieras y errores u omisiones
12 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOBalanza de pagos Al segundo trimestre de 2013, la cuenta corriente mostró un déficit de USD millones, determinado principalmente por el saldo negativo de la balanza de bienes de USD millones, en donde las importaciones alcanzaron un valor de USD -6,430.3 millones y las exportaciones un valor de USD 6,167.4 millones.
13 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOProducto interno bruto Valores Monetarios Bienes y Servicios finales (1 año) Nación –Tiempo A precios referenciales (dólares $)
14 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOProducto interno bruto El alza de los componentes del PIB se establece en los años1999 – 2001 es decir en el proceso de transición hacia la dolarización, y su comportamiento esta direccionado a continuar hacia el alza con un crecimiento del 4.3% anual ajustado por la inflación, entre el
15 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOAumento generalizado y sostenido de los precios Bienes, Servicios y Factores Productivos IPC (índice de precios al consumidor) Determina +% de los precios de una canasta básica de bienes y servicios Inflación
16 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOInflación En diciembre del 2013 la inflación se ubicó en un 2.70% muy por debajo el promedio de América Latina de un 7.24%, además con relación a los años anteriores es la inflación más baja registrada desde el año 2006.
17 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOTasas de interés Precio del dinero en el Mercado Financiero Costo que tiene un crédito Rentabilidad que generan los ahorros Oferta y Demanda en función del precio +$ = precio bajo -$ = precio alto
18 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOTasas de interés Tasa de Interés Activa.- es el porcentaje que las instituciones financieras (IFIS) cobran cuando se solicita un crédito. Tasa de Interés Pasiva.- es el porcentaje que las instituciones financieras (IFIS) pagan a sus clientes por depositar sus ahorros cualquiera que sea su modalidad.
19 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOTasas de interés
20 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOInsumos que demanda el sector del calzado En la producción del calzado están inmersos diversos tipos de insumos, dichos insumos están directa e indirectamente involucrados en los procesos productivos, entre los insumos más necesarios para la producción tenemos.
21 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOInsumos que demanda el sector del calzado INSUMO CARACTERISTICAS Cuero El cuero debe ser liso y en ocasiones con textura dependiendo el diseño del zapato, debe ser de excelente calidad para ofrecer una buena garantía Fibra para contrafuerte Secado rápido y seguro para mayor garantía del zapato Disolvente Secado rápido y buena absorción Badena Material resistente y buen acabado, debe ser suave, resistente y duradero Neolite El neolite debe ser en textura circular, resistente y seguro Tacón en pasta con tapa incluida Tacón en forma de diamante, resistente, con tapas durables y seguras Tachuelas Pequeñas y resistentes en color oscuro Tornillo Goloso Resistentes y gruesos en color oscuro Hilo/Nylon Hilo de color oscuro, resistente y duradero Pegante amarillo Resistente y duradero a cualquier temperatura Solución para doblados Resistentes a todo tipo de temperatura y duradero Tinta y Brillantes Tintas y brillantes de diferentes colores, resistentes al agua.
22 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOEvolución del sector del calzado Según el MIPRO Entre el Incremento del 100% De 15 millones a 30 millones de parres 100%
23 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOPoblación Es unos de los sectores manufactureros que aporta con mayor cantidad de plazas de empleo, es así que en el 2012 se estableció a escala nacional un total 5000 productores de calzado aportando con puestos de trabajo entre directos e indirectos. Análisis de la situación social en el sector del calzado en el Ecuador
24 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOPoblación Análisis de la situación social en el sector del calzado en el Ecuador 2012 180 trabajadores 900 y 1000 pares diarios 2006 70 trabajadores 300 a 400 pares diarios Producción 70% 120%
25 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOCréditos que se otorga en el sector del calzado para su evolución. Los créditos otorgados en octubre del 2014 son de con total de operaciones de 575,946 es decir existe un decremento con respecto a septiembre del mismo año. Análisis económico del sector del calzado en el Ecuador
26 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOCréditos que se otorga en el sector del calzado para su evolución. En el segmento PYMES la actividad de comercio y mano factura es la principal a la cual se le otorgo crédito entre octubre del 2013 y octubre del 2014, con una participación de 88.9 millones en comercio y 30.4 millones en manufactura Análisis económico del sector del calzado en el Ecuador 88.9
27 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOEl Gobierno Nacional para la reactivación del sector del calzado tomo medidas de carácter económico – fiscal por medio del sistema integrado de comercio exterior (SICE) con los decretos ejecutivos 367, 372 y 368 y más decretos conexos, referentes a los aranceles de importación. Análisis económico del sector del calzado en el Ecuador Impacto de las políticas económicas en el sector del calzado
28 CAPITULO II ANÁLISIS DE LA EMPRESA
29 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOReseña Histórica Antecedentes Inicia en 1987 Néstor Infante Propietario Negocio Independiente Comercializado en pequeños almacenes de Quito Produciendo 12 pares semanales de mocasín Inició como un negocio familiar artesanal Comienza a generar fuentes de trabajo Produciendo 600 pares mensuales En el 2008 se adquiere una propiedad Construyendo instalaciones adecuadas 2012 busca consolidarse en el mercado Como una empresa líder a nivel nacional
30 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOUbicación Planta La empresa cuanta con su planta de producción ubicada en la provincia de Pichincha, cantón Quito, parroquia de Chillogallo, en el barrio Espejo, calles Oswaldo Hurtado y Pasaje A S41-07.
31 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOUbicación Punto de venta Nº 1 El primer punto de venta se encuentra ubicado en la provincia de Pichincha, cantón Quito, parroquia de Chillogallo, en el barrio Santa Rita, en la avenida Mariscal Sucre y Cusubamba.
32 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOUbicación Punto de venta Nº 2 El segundo punto de venta se encuentra ubicado en la provincia de Pichincha, cantón Quito, parroquia de Chillogallo, en el barrio Martha Bucaram de Roldos, en la avenida Martha Bucaram de Roldos e intersección C1.
33 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOOrganigrama
34 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADODireccionamiento Estratégico Misión Dedicado al desarrollo, fabricación y comercialización de calzado para damas, caballeros y niños con productos que satisfagan las necesidades de nuestro clientes en términos de calidad, confort y moda, utilizando eficientemente todos los recursos, creando un ambiente de trabajo agradable y armónico entre todos sus empleados, socios y clientes, generando una rentabilidad adecuada para sus socios y empleados, asegurando su permanencia y crecimiento en el mercado y el empleo de personal. Visión Ser para el año 2025 una empresa reconocida en el mercado de calzado con una producción mínima de 200 pares diarios, ofreciendo productos de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos ser una empresa financieramente sólida, creativa con visión de futuro y un lugar extraordinario para laborar donde el compromiso de nuestra gente haga la diferencia. Buscamos que nuestros clientes nos sientan como parte de su familia.
35 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADODireccionamiento Estratégico Objetivos Estratégicos General Elaborar, producir y comercializar calzado de excelente calidad que brinde distinción, confort y comodidad a nuestros clientes, con precios accesibles para todos los segmentos de la población, desarrollando actividades de producción y administrativas enfocadas a la mejora continua de los procesos. Para de esta manera contribuir al cumplimiento del Plan Nacional de Buen Vivir. Especifico Desarrollar modelos de producción estandarizados, que permitan elaborar calzado de alta calidad con costos razonables. Innovar el mercado con modelos exclusivos con colecciones juveniles y a la moda. Mantener e incrementar una cartera extensa de clientes, que nos permita establecer un flujo continuo de productos terminados, para evitar de esta manera tener una bodega excesiva de material terminado.
36 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOAspectos Operacionales Ciclo de Producción Modelado Cortado de Cuero Cortado de Forro Prefabricado Destallado Aparado Plantado Terminado
37 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOClientes y niveles de comercialización VENTAS DIRECTAS LUGAR Tipo Por Mayor Por Menor Fabrica 90% 10% Mariscal Sucre 0% 100% Martha Bucaran
38 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOProveedores Producto Ciudad CUERO GRAFITO 1.6 A 1.8 Ambato, Latacunga, Guayaquil, Cuenca FORRO DE TAFILETE Ambato HILO # 60 (TRAMA) Brasil, Colombia HILO # 40 (CORTE) CINTA DE FUERZA REAL Colombia PUNTERA TERMOPLASTICO CONTRAFUERTE CAMBREÓN CRUPÓN SUELA Guayaquil, Ambato, Colombia TACO DE SUELA (GUAYAQUIL) Guayaquil CERCO DE SUELA LÍQUIDO 333 (LAVAR PLANTA) LÍQUIDO 222 (LAVAR PLANTA) CARTÓN FIRBOTEH 2 MM (PLANTILLA) FORRO PIN (PLANTILLA TERMINADO) Colombia, Chile, Brasil EVA (PLANTILLA DE TERMINADO) ETIQUETA Quito, Ambato MARQUILLA CEMENTO AFRICANO, CLAVO DE VIDRIO, LIJA, VELA, PASTA, SACAPEGAS, BROCHA, FOSFOROS, GASOLINA, APPRETTO BRILLANTE Ferretería CAJA DE CARTÓN MINGE1 GRANDE
39 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOCompetencia Tu MUNDO…!! BUNKY Se ve bien, y se siente bien BUESTAN Shoes and Shoes CACERES
40 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOLa empresa cuanta con una diversificación de modelos para cada uno de ellos un precio diferente entre ellos tenemos los siguientes: Precios HOMBRE MUJER NIÑO PLANTA SUELA Escolar Mocasines Formal Bailarina $ 45 -$ 50 $ 55 - $ 60 $ 30 - $ 35 $ 35- $ 40 $ 25 - $ 30 $ 20 - $ 25
41 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOPrecios Aspectos Financiero Dentro de los aspectos contables financieros, la empresa ha considerado diferentes cuentas que les ayudan a mantener un registro cronología y detallado de la siguiente manera. Contabilidad Ciclo de Caja Cuentas Clientes Proveedores Ventas Por mayor Por menor Compras Materia Prima Insumos Gastos Operativos Inventario Producto terminado Fabrica Almacen
42 CAPITULO III SISTEMA DE COSTOS
43 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOContabilidad de Costos Es la acumulación y el análisis de la información relevante para uso interno de los gerentes en la planeación, el control y la toma de decisiones a menudo también se incluyen estimados de los costos o beneficios futuros. Contabilidad de Costos estándares Es una técnica que se ubica en las etapas de planeación, coordinación y control del proceso administrativo, el estándar constituye la medida bajo la cual un producto o la operación de un proceso deben realizarse con el mayor grado de eficiencia
44 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOTipos de estándar Estándar real esperado.- Es el resultado que se anticipa para el período, basado en condiciones de operaciones y costos predecibles. Estándar normal.- Es una cifra promedio basada en las operaciones normales que tiene como fin equilibrar los costos por absorción a los costos indirectos fijos. Estándar teórico.- Esta cifra representa al máximo nivel de producción suponiendo condiciones ideales y sin interrupciones, por lo general se considera una meta que no se logra fácilmente. Estándar básico o fijo.- Se trata de una base o medida con la cual se comparan tanto los resultados estimados como los resultados reales.
45 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOMateria Prima Para determinar el costo estándar de la materia prima se debe considerar el estándar de cantidad y el estándar de precio. Estándar de cantidad.- se determina a través de estudios de ingeniería, tomando en cuenta el tipo de material, su calidad y rendimiento, así como las mermas y desperdicios normales, aprovechado las experiencias anteriores y los datos estadísticos propios de la planta fabril.
46 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOMateria Prima Para determinar el costo estándar de la materia prima se debe considerar el estándar de cantidad y el estándar de precio. Estándar de precio.- Los estándares de precio son los precios unitarios con los cuales cada una de las materias primas se debe comprar en periodos futuros. Son determinados por el área de compras considerando la cantidad y calidad deseadas, así como la calendarización de entrega de los materiales requeridos.
47 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOMano de obra Para determinar el costo estándar de la mano de obre directa, también debemos considerar el estándar de cantidad y el estándar de precio. Estándar de cantidad.- El estándar de la mano de obra se determina por la cantidad de horas – hombre de mano de obra directa que se utiliza en cada una de las fases de producción de una unidad terminada. La habilidad y la eficiencia del personal de producción pueden ser medidas mediante estudios de tiempo y movimiento, en los cuales se analizan las operaciones de fabricación tomando muestras de esfuerzo de trabajo como espacio, temperatura, equipo, etc.
48 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOMano de obra Para determinar el costo estándar de la mano de obre directa, también debemos considerar el estándar de cantidad y el estándar de precio. Estándar de precio.- Los estándares de precio son los costos hora – hombre de mano de obra directa que se esperan prevalezcan durante un periodo. El área de costos, con el apoyo de recursos humanos, es quien determina los costos hora – hombre para cada una de las categorías existentes en la planta fabril, con base en el tabulador de salarios.
49 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOCIF “Costos Indirectos de Fabricación” Son el tercer elemento del costo de producción, no pueden ser aplicados en forma precisa a una unidad trasformada, por lo que se realiza su absorción en los productos elaborados por medio de direccionamientos. Estos cargos incluyen el costo de la materia prima indirecta, mano de obra indirecta, erogaciones fabriles, depreciaciones de equipo fabril, etc., pueden ser fijos y variables. Relación: RCf= >Pr CUF < , RCv= ≠Pr CUV =
50 CAPITULO IV DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADO PARA LA EMPRESA “CALZADO INFANTE”
51 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOPlanificación de producción e inventarios Análisis de materia prima Análisis de Mano de obra Presupuestos de costos indirectos de fabricación Estado de costos de producción Estado de resultados presupuestados
52 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESCAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
53 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOConclusiones La empresa “Calzado Infante”, no cuenta con un sistema de costos, es por esto que se le dificulta establecer los costos en los que incurre dentro de la producción, desarrollando actividades empíricas y en base a conocimientos aprendidos e históricos. Analizando la contabilidad de la empresa se concluye que además no cuenta con sistema contable - financiero que le permita obtener información gerencial para una adecuada toma de decisiones. El punto favorable de la empresa es que cuenta con uno panorama amplio con respecto a los materiales que se encuentran inmersos en la producción, pero este conocimiento es poco aprovechado ya que no hace ninguna relación con los demás elementos del costo.
54 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADOConclusiones Con respecto a la mano de obra la empresa carece de un conocimiento en la aplicación de los costos de mano de obra, por medio de este sistema de costos se ayudara a establecer un costo más aproximado a la realidad que le sirva para establecer una planificación de producción adecuada. Por las visitas realizadas a la bodega de la planta y como también a los locales comerciales se pudo establecer que existe un ineficiente flujo de inventarios, ocasionando así costos de embodegare y baja rentabilidad
55 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADORecomendaciones Adaptar, mantener y acoplar el presente análisis de costos a los diferentes procesos que desarrolla la empresa, es decir estandarizar sus procesos de producción a un mismo nivel, para que de esta forma exista un adecuado manejo y control de los procesos de producción. Adoptar un sistema contable que le permita obtener de forma inmediata y veras información gerencial para una correcta toma de decisiones en los momentos más oportunos, para de esta manera contribuir a la mejora continua. Establecer un control de los materiales incurridos en la producción, para de esta manera reducir y eliminar los desperdicios que pudieran presentarse, en lo cual en nuestro análisis no se presentó ya que las variaciones en materia prima fueron favorables.
56 SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDARES PARA LA PRODUCCIÓN DE CALZADORecomendaciones Organizar áreas y tareas de responsabilidad con respecto al personal de producción, ya que en nuestro análisis se estableció una variación negativa en la mano de obra, es decir existe tiempo improductivo que debe ser canalizado de la manera más adecuada por medio de mapas de tareas, incentivos a la eficiencia y también asignación de funciones y responsabilidades. Desarrollar un plan de marketing y ventas, para de esta manera agilizar el inventario que se encuentra stockeado, y convertir la bodega estática de la planta en una bodega dinámica y lo locales comerciales en una feria de consumo masivo.
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