1 DESIFRUT MANGO DESHIDRATADO

2 INTEGRANTES Karen López César Caballero Harold Torres

3 Visión de la empresa Ser una empresa reconocida en la y comercialización de frutos deshidratados, manteniendo sus propiedades nutritivas; todo esto dentro de un marco de rentabilidad. Misión de la empresa Facilitar consumo de frutos peruanos deshidratados en el mundo.

4 1.4 Políticas Corporativas & ValoresCumplir los reglamentos y normas legales vigentes, así como los compromisos asumidos voluntariamente. Generar una cultura orientada al mejoramiento Continuo de los procesos de tercerización y a la prevención de eventos que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto y el medio ambiente.  Mejorar continuamente la cadena logística optimizando los procesos involucrados en esta. Valores institucionales ÍNTEGROS Actuamos siempre con transparencia, compromiso y equidad. SERVICIALES Nos interesa entender las necesidades del cliente y ofrecerle soluciones con amabilidad y respeto. EFICIENTES Mejoramos continuamente y optimizamos el uso de los recursos. RESPONSABLES Respetamos los acuerdos y/o contratos realizados con los proveedores, clientes y otros agentes participantes

5 OBJETIVOS Rentabilidad Recapitalizar las utilidades durante los 3 primeros años. Posicionamiento Estar entre las 5 principales empresas exportadoras peruanas de frutas deshidratadas hacia Reino Unido dentro de un plazo no mayor a los 5 años de iniciada la actividad de la empresa Establecer una política de atención al cliente que permita generar una imagen confiable y segura. Ventas Vender una cantidad no menor a 5,400 cajas durante el primer año de las actividades de la empresa Ingresar un mínimo de 5 productos deshidratados distintos al mercado destino antes de concluir el décimo año de iniciada las actividades de la empresa

6 Partida en origen TLC – UNIÓN EUROPEA

7 Partida en destino

8 REINO UNIDO

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11 Análisis de la CompetenciaUnidad: FOB miles Dólar EUA Principales Países 2008 2009 2010 2011 2012 Brasil 16,489 12,691 16,380 19,661 22,052 Pakistán 19,324 15,095 12,668 17,295 17,303 Perú 8,245 5,505 7,103 10,161 12,609 Países Bajos (Holanda) 9,766 7,519 8,632 9,391 10,707 India 5,009 4,076 5,685 5,438 5,860 Mundo 100,596 77,308 74,663 89,705 96,772 Fuente: Trade Map Elaboración: Propia Lista de los mercados proveedores para un producto importado por Reino Unido Producto: guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos. Unidad: TM Principales Países 2008 2009 2010 2011 2012 Brasil 10276 9104 9355 8427 8961 Pakistán 9767 9067 7415 8505 8229 Perú 8094 3456 6686 7744 7502 Países Bajos (Holanda) 6866 5801 6672 7308 7418 India 2141 2059 2853 2625 2812 Mundo 5573 48111 4758 50154 49445 Precio Promedio FOB EN US$ / TM Principales Países 2008 2009 2010 2011 2012 Brasil 1,605 1,394 1,751 2,333 2,461 Pakistán 1,978 1,665 1,708 2,034 2,103 Perú 1,019 1,593 1,062 1,312 1,681 Países Bajos (Holanda) 1,422 1,296 1,294 1,285 1,443 India 2,340 1,980 1,993 2,072 2,084

12 Precio Promedio US$ / KGSLista de las empresas peruanas exportadoras de Mango Deshidratado a Reino Unido en 2012 S.P.N: Empresas Peruanas FOB: US$ PESO_NETO: KGS Precio Promedio US$ / KGS Participación US$ Participación KGS PROCESOS AGROINDUSTRIALES S.A.C. 661,757 71,600 9.24 45% 47% MANGO DESHIDRATADO 548,434 60,000 9.14 MANGO DESHIDRATADO EN TROZOS 113,323 11,600 9.77 SUNSHINE EXPORT S.A.C 798,640 80,000 9.98 55% 53% 395,764 40,000 9.89 MANGO DESHIDRATADO (CHUNKS) 193,983 20,000 9.70 MANGOS DESHIDRATADO 208,893 10.44 Total general UNITED KINGDOM 1,460,397 151,600 9.63 Fuente: Sunat Elaboración: Propia

13 Competidores en destino

14 Normas Origen (Perú) NTP NTP 011.090: Calidad de la Materia PrimaNormas    Origen (Perú) NTP Dentro del listado de las NTP, no se cuenta con NTP específica para mangos deshidratados, sin embargo se cuenta con las siguientes NTP que aplicarían para nuestro producto: NTP : Calidad de la Materia Prima NTP : Etiquetado para Alimentos Envasados NTP : Estabilidad Biológica Resolución ministerial 591 – Control Microbiológico

15 controles de calidad (vigencia el 1° de marzo de 2013)Anexo VI – Medidas sanitarias y fitosanitarias Autoridades competentes de Perú: SENASA, DIGESA,ITP,MINCETUR. las verificaciones tendrán por objeto verificar la eficacia de los controles del auditado, y no tanto rechazar partidas de establecimientos del sector alimentario o lotes individuales de plantas o productos vegetales; cuando una verificación ponga de manifiesto un riesgo grave para la salud pública, la sanidad vegetal, el auditado adoptará inmediatamente medidas correctoras. El auditado corregirá el desempeño insatisfactorio a satisfacción del auditor el auditado cooperará plenamente con el auditor por ejemplo: (i) el acceso a todas las reglamentaciones y normas pertinentes; (ii) el acceso a programas de cumplimiento y a registros y documentos pertinentes; (iii) el acceso a informes de auditoría y de inspección; (iv) el acceso a la documentación relativa a las medidas correctoras y sanciones; y (v) medidas para facilitar la entrada a los establecimientos; Fuente:

16 Segmentación del MercadoCualitativa Estado Soberano: Reino Unido País: Inglaterra Características del comprador industrial Ingles Nuestros clientes son los gerentes de compras internaciones de las empresas procesadoras de alimentos y empresas retail La puntualidad es sumamente importante y normalmente están más interesados en resultados de corto que de largo plazo. Utilizaremos un servicio Post venta para saber el de satisfacción por cliente.1 Los métodos de control que utilizaremos para saber la calidad de pago y comenzar hacer un buen contrato con un cliente serás estas instituciones: • Convenio de Viena • Secrex • Cámara de comercio de Lima • Agregados políticos Peruanos en UK

17 Cuantitativa La red de distribución en el Reino Unido Tipos de almacenes - Supermercados e hipermercados Supermercados de alimentación y tiendas especializadas - Algunos abren 24 horas al día desde el lunes hasta las 16:00 del domingo - Almacenes de proximidad Alimentación general, bebidas y productos de primera necesidad. Budgens, Tesco Metro/Express, Sainsbury Local.

18 Clientes Potenciales J O SIMS LTD http://www.josims.com/CHAUCER FOODS LTD VOICEVALE LTD YOUNG LIVING (EUROPE) LTD WHITWORTHS LIMITED URBAN FRESH FOOD LIMITED FUDCO

19 Proyecciones de Venta para un Horizonte de cinco añosPresupuesto de ventas anual Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Cantidad 5649 7456 9828 13588 18825 Precio 40.78 41.81 43.01 44.17 45.37 Total