1 DIGESTIÓN ANIMAL Y HUMANAPor : Vladimir Mendoza Profesor del Instituto de Ciencias y Humanidades.

2 1. Sistema digestivo incompletoCelenterónico, 1 orificio, ejm: Celentéreos, platelmintos (planarias)

3 2. Sistema digestivo completoEnterónico, 2 orificios, ejm: la mayoría de animales

4 OBS: Animales sin sistema digestivoPoríferos : Esquema de la alimentación de las esponjas por difusión en un medio acuatico. 1: el agua cargada de partículas penetra por los poros 2: las partículas grandes son fagocitadas por los arqueocitos 3: las partículas orgánicas son digeridas intracelularmente por los arqueocitos 4: las partículas inorgánicas (como granos de arena) son expulsadas en el canal exhalante 5: las partículas pequeñas penetran en la cámara vibrátil y son fagocitadas por los coanocitos que las transfieren a los arqueocitos 6: las partículas son digeridas intracelularmente por los arqueocitos. a: poro inhalante; b: partículas orgánicas; c: partícula inorgánica; d: arqueocitos; e: coanocito; f: arqueocito; g: vacuola digestiva; h: cámara vibrátil.

5 Tenia: Se nutre por difusión

6 Sistema Digestivo IncompletoCELENTÉREOS : Cavidad gastrovascular (Celenterón): DIGESTIÓN EXTRACELULAR Gastrodermis: DIGESTIÓN INTRACELULAR Secreta Neurotoxina que paraliza a su presa.

7 PLATELMINTOS : Planaria: Intestino ramificado (3 ramas)FARINGE EVAGINABLE (PROBÓSCIDE)

8 MOLUSCOS : Rádula : Lengua con dientes quitinosos Pulpo: Boca con mandíbula (pico de loro) Bivalvos : Filtradores

9 Glándula calcífera: Regula el PH ANÉLIDOS Glándula calcífera: Regula el PH Glándula cloragógena: Regula el metabolismo de glúcidos (actúa como hígado) Tiflosol: Incrementa la absorsión

10 ARTRÓPODOS : INSECTOS

11 Proventrículo: Estómago muscular (digestión mecánica).Ventrículo: Digestión química. Ciego gástrico: Digestión y absorción. Ampolla rectal: Absorción de agua.

12 ARÁCNIDOS CRUSTÁCEOS Tienen un molinillo gástrico dotado de 3 dientes calcáreos que utilizan para triturar el alimento.

13 EQUINODERMOS: ASTEROIDEOS Estómago cardiaco : EvertibleEstómago pilórico: Digestión química

14 EQUINODERMOS: Linterna de Aristóteles : Boca con dientes quitinosos

15 Vertebrados Homodontos Intestino largo en asasCiegos pilóricos (absorción y digestión)

16 SISTEMA DIGESTIVO DE UN PEZ CARTILAGINOSO

17 HOMODONTOS POLIFIODONTOS INTESTINO CORTO CON VÁLVULA EN ESPIRAL QUE DETIENE MOMENTÁNEAMENTE EL PASO DE LOS ALIMENTOS. CLOACA: ÓRGANO INDIFERENCIADO EN EL QUE CONFLUYEN EL SISTEMA DIGESTIVO, EXCRETOR Y REPRODUCTOR.

18 ANFIBIOS

19 REPTILES Serpiente: Mandíbula se desarticula Sin esternónPulmón izquierdo atrofiado

20 AVES

21 Pico (ranfoteca) Buche (dilatación del esófago, almacena y humedece el alimento) Proventrículo: estómago verdadero (digestión química) Ventrículo : molleja ( digestión mecánica) Intestinos Cloaca

22 Mamíferos Rumiantes: Heterodontos Fermentadores de celulosaEstómago tetralobulado.

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24 El alimento es ingerido y deglutido hasta la panza en donde se fermenta la celulosa.Luego este fermento pasa hacia el bonete o redecilla, en donde luego es regurgitado hasta la boca en donde se da la “rumia” Posteriormente este alimento pasa al libro u omaso en donde se absorben agua y sales. Finalmente el alimento pre digerido pasa al cuajar o abomaso donde es digerido de verdad, a través de enzimas digestivas