1 Distinción de Fenoles y Alcoholes Víctor Hugo Mendiola ChávezJuan Luis Romero Luna Víctor Hugo Mendiola Chávez
2 Fenoles: C6H5OH CARACTERÍSTICAS GENERALES:El FENOL es una masa cristalina incolora o ligeramente amarilla/rosada con fuerte olor característico. Cáustico, tóxico, soluble en agua y en solventes orgánicos como éter, alcohol y acetona.
3 Alcohol: Características Generales:Los alcoholes suelen ser líquidos incoloros de olor característico, solubles en el agua en proporción variable y menos densos que ella. Al aumentar la masa molecular, aumentan sus puntos de fusión y ebullición, pudiendo ser sólidos a temperatura ambiente. diferencia de los alcanos de los que derivan, el grupo funcional hidroxilo permite que la molécula sea soluble en agua debido a la similitud del grupo hidroxilo con la molécula de agua y le permite formar enlaces de hidrógeno.
4 El fenol es un grupo muy reactivo, es la base de innumerables sintesis organicas. Es un hidroxilo unido a un benceno. 2. El alcohol, es un hidroxilo unido a una cadena de carbonos, lineal. No es tan reactivo como el fenol, pero se usa mucho como solvente, en muchas industrias.
5 3. El peso molecular del fenol es mas alto, 94, el del alcohol es mas bajo, 46.07.4. El punto de fusion del fenol es bajo = 43 grados centigrados, el del alcohol es mas alto= menos grados centigrados.
6 5. El punto de ebullicion del fenol es alto= 182 grados centigrados.El del alcohol = 78 grados centigrados. 6. La sintesis del fenol es mas compleja que la obtencion de alcohol por fermentacion del azucar.
7 7. Ambos son toxicos, pero el fenol es mas toxico que el etanol.