El camino de Huertas Donde Sea

1 El camino de Huertas Donde SeaReporte 10 ...
Author: Joaquín Miguel Aranda Valverde
0 downloads 3 Views

1 El camino de Huertas Donde SeaReporte 10

2 ¿Qué es Huertas Donde Sea?Es un grupo de amigos, que está aprendiendo Permacultura y aplicando, en dónde puedan y quieran; también el colectivo se expresa en forma de talleres, charlas, reuniones, etc. Su lema es «Sembrando familia, frijoles y consciencia». Yo me uno a ellos, apenas un par de meses después de llegar de Chile.

3 Empezamos haciendo reuniones cada semana, de una vez aprovechábamos y trabajábamos un poco, si se necesitaba, en la huerta ,que estaba cerca de la casa de donde estábamos. Ellos ya estaban unidos hace cómo un par de años antes. Siempre hubo gente que entraba al grupo y salía también, era cambiante y podía unirse el que quería. Durante ésta época la intención del grupo, era hacer talleres, cobrar algo y poder ganar dinero, para futuros proyectos. Ya ellos habían hecho suficientes talleres y apenas habían podido salir con los costos del taller. Todos, en aquél momento habíamos hecho el curso de permacultura. Y ellos habían estado aprendiendo de un diseñador israelí reconocido aquí, Itai. La idea del colectivo, era trabajar en conjunto y desarrollar permacultura en sus vidas, cada uno aportaba desde su especialidad y personalidad. Un grupo interdisciplinario.

4 El grupo empezó a cultivar y a cuidar, un pequeño terreno baldío, ahí reproducían sus semillas y de ahí cosechaban algo para la casa, era en ése tiempo la huella más visible del colectivo. La usaban ya hacía tiempo, quizás un par de años, para «huertiar» y aprovechaban éste espacio para darse a conocer y para que los vecinos también tuvieran un espacio para sembrar. Se había usado como espacio educacional, experimental y artístico.

5 Al mes aproximadamente de haber llegado, hicimos un taller para una empresa, ésta quería que sus empleados tuvieran una huerta en la empresa, para que se relajaran y huertiaran un poco. Fue mi primera experiencia con el grupo, que consistía en 4 o cinco integrantes, pero no todos estaban siempre, disponibles. Fue interesante, sin embargo, yo llegué tarde y no había dormido lo suficiente la noche anterior. Entonces no estaba al 100% dispuesto.

6 Mi idea con todo esto era ir conociendo a la gente que estaba involucrada en el tema, ir conociendo gente interesada en hacer algo y aplicar lo aprendido, además de ir consiguiendo lentamente un sustento. Ya para entonces había empezado a trabajar en el huerto de mi amiga Sofía y tenía toda la intención de que ése lugar también le sirviera de apoyo al grupo. Ya para entonces había empezado mi primer curso en el INA y empezaba a recibir cada vez más estimulación a plantar y a recibir también mucha información.

7 Tenía en mi cabeza la imagen: iba tomando varios cursos del INA a la vez, íbamos haciendo actividades con el colectivo y además podíamos hacer talleres dónde Sofía, que además me pagaba 1000 colones/ hora (más o menos 1000 pesos chilenos) por trabajar en su huerta. No era mucho pero era una ayuda y tenía la oportunidad de sembrar. Era una buena imagen. «Si puedo unirlo todo y crear buenas relaciones entre todo esto, podremos sin duda como colectivo hacer algo bien interesante y como persona estaría ganando experiencia y un sustento», pensaba.

8 Empecé dando una charla introductoria a la Permacultura y vimos el video: «Introducción a la Permacultura» de Geoff Lawton. Publiqué la actividad por internet, no había costo, pero se aceptaban ayudas.  Fueron como 12 personas, la mayoría jóvenes. La pasamos muy bien y la actividad se extendió más de lo planeado. Hablamos un poco sobre la historia de la Permacultura, sus principios, hablamos sobre la importancia de comer comida orgánica, sobre el decrecimiento energético, transgénicos, etc. Les encantó el video. También aprendimos cómo hacer una lombricera casera muy fácil. Ese taller lo hice sólo, ya que los muchachos del colectivo estaban bien ocupados.

9 Gracias a nuestra página en internet, una amiga del colectivo, pudo contactarnos para que le ayudáramos a hacer una huerta para su papá. Cómo todos estaban ocupados, yo me encargué de hacerlo posible. Lo que Sol (amiga) quería era regalarle a su papá un huerto, antes de irse; la propuesta era un huerto con hierbas culinarias y medicinales, también con hortalizas dónde hubiera espacio. El espacio disponible: 3x3 mts aproximadamente. Ya conocía el Arca de las Hierbas, en Heredia, un lugar dónde cultivan alrededor de 400 hierbas medicinales de diferentes lugares del planeta. Ahí fui para proveerme de plantas para el huerto de Sol. También me apoyé en algunas que ya tenía en casa.

10 Al final sí llegó más gente y entre todos hicimos el huerto.El papá compró sacos de tierra abonada; con eso levantamos las camas. El espacio se veía desde la cocina y aunque tuvimos que tapar unos tubos eléctricos con piedrilla, todo salió muy bien.

11 Fue muy bonita actividad aprendí sobre propiedades medicinales de plantas que no conocía y gané un poco más de experiencia y dinero. Entre las especies que se plantaron estaban: -Ocimum basi. citriodorum (digestiva, respiratoria) -Petroselinium neapolitanum (infecció urinaria, problemas menstruales) -Petroselinium crispum (comestible) -Cymbopogon flexuosus (resfríos, comestible) -Thymus vulgaris (indigestión, antiseptico, calmante) -Salvia rutilans (flores comestibles) -Mentha spicata (calmante, estimula glándulas biliares) -Melissa oficinalis (relajante, perspirante) -Hibiscus acetosella (hoja comestible) -Lipia dulsis (Hierba dulce) -Stevia rebaudiana (regula el azúcar en la sangre) -Turbina corymbosa (flor muy bonita) -Sauropus androgynus (comestible)

12 Para éste tiempo también, tenía muchas plantas en mi casa, que quería plantar donde Sofi. Fue entonces que publiqué en la página de HDS (Huertas Donde Sea) un día para que fuera quien quisiera al huerto a ayudar. Así huertiamos todos. Entre todos plantamos lo que había disponible e hicimos una cama de cultivo más. Ésta actividad también es mencionada en el Reporte 8. Fueron más que todo conocidos amigos. Estuvo entretenido.

13 Lo que los gusanos nos dejaron de cosecha, de lo que plantamos esa vez, estaba genial. Pero en las siguientes cosechas se veía que faltaba nitrógeno en el suelo. No estaba muy contento por los gusanos, pero tampoco sacaba mucho tiempo para hacer algo. Plantado también estaba un trigo sarraceno que puse a crecer y una lluvia fuerte los tiro al suelo y se pudrieron. Coseché muy pocas semillas. No estaba tampoco feliz, pero hoy pensándolo bien, ésta es la forma en que la planta se hace fuerte por la interacción con las demás fuerzas naturales, lo más inteligente no es enojarse, sino ver si hay semillas vivas, rescatarlas y volverlas a sembrar cuanto antes, así de las sobrevivientes nacen más fuertes y ahí va. No lo hice así aquella vez. Otra cosa que marcó todo mi tiempo en donde Sofía fue que nunca desarrollé un plan para el jardín, siempre hubo ideas, pero ningún esfuerzo para que la intención se hiciera realidad. De ésta forma ésta fue la última vez que se hizo algo con HDS en ése terreno. También sentía a la misma vez que debía leer más sobre diseño para poder hacer algo. Me faltaba dirección.

14 La época lluviosa se hacía cada vez más presente y el tiempo para trabajar se veía a su vez reducido. Supongo que para entonces empezaba a sentir que todo era una excusa para no trabajar. Mi cabeza estaba en otro lado y a pesar de estar en el INA en cursos no me sentía suficientemente motivado. En el INA la pasaba muy bien y aprendía muchísimo pero parecía que no estaba muy interesado en aplicar dónde Sofía.

15 Me había comprometido con una amiga, que me ayudaba con la coordinación, a hacer un taller de huerto casero. Hablé con una par de amigos y ellos confirmaron que me ayudarían con el taller. Así fue. La tendencia, que se mantuvo por el resto del año, fue que nadie del colectivo tuvo más tiempo y fui yo sólo quien con el nombre de HDS hacía talleres con otros amigos. Para éste taller los temas iban dirigidos principalmente huertos en las casas y técnicas. Era bien práctico. Fuimos 4 personas en total encargadas de llevar a cabo el taller. Es bien interesante ésto de trabajar en equipo ya que salen a la superficie muchas cosas de ego e intolerancia. Pero a pesar de todo, el taller se dio exitosamente.

16 El taller lo hicimos en casa de unos amigos que querían desde hace tiempo un huerto en sus casas. Antes del día del taller pusimos unas plataformas de madera para poder aprovechar espacios verticales. La idea era adelantarlo y luego en el día nada más se muestra cómo se hizo, lo importante era su utilidad.

17

18 El taller fue muy espontáneo, no se planeó mucho, tal y cómo se quería; la intención por parte de algunos amigos era que fuera muy fluido y sin estructura. No todos compartíamos esto, en aquel momento, pero el taller despertó un buen sentimiento en los participantes y ellos se sentían felices con la información compartida. Compartimos éste taller amigos que nunca habíamos hecho nada juntos, entonces fue una interesante oportunidad de conocernos y una excelente práctica de tolerancia y de consciencia de cómo necesitamos un poco de la especialidad de todos, unidos somos más. Cada uno aporta desde su centro de interés y formamos juntos un conjunto fuerte y diverso.

19 La cara del espacio también había cambiadomucho. :) Y de hecho, éste sería el último taller que organizaríamos en el año.

20 Mientras tanto en el huerto de Sofía, la cosa pintaba igualMientras tanto en el huerto de Sofía, la cosa pintaba igual. Seguía aprendiendo en los cursos de INA y me sentía cada vez más capaz y hábil en ciertos temas. Tomé los siguientes cursos, durante el año: -Abonos orgánicos -Cultivos orgánicos -Cultivo de plantas medicinales y aromáticas -Lombricultura -Propagación de plantas con injertos -Control Biológico de Plagas y Enfermedades De lo poco que hacía ya, dónde Sofi, me di cuenta que cada planta es un mundo y que el trato a ella y a sus semillas, gustos y características cambian mucho de planta a planta. Lo cuál no nos debe de asustar ni abrumar, sino de maravillar y más bien despertar un sentimiento de curiosidad y respeto. Es un camino más después de todo, mejor ir poco a poco y siempre feliz. También experimenté donde Sofi, la recolección de semillas, aunque no fue mucho lo que recogí, me di cuenta que es un aspecto bien importante y se debe siempre considerar. ¿Cómo voy a recoger la semilla? ¿Cuándo? ¿Qué es lo más fácil y eficiente? ¿Cómo se ha hecho en tiempos pasados?

21 Finalmente siento que fue un año de buen aprendizaje teórico y práctico; no del modo en que yo me imaginaba pero lo fue de su modo. También debo confesar que me imaginaba que iba a haber más actividad por parte de HDS, pero lo que se hizo fue provechoso. Estoy contento.

22 Ya para terminar el año una amiga me invitó a un isla que queda cerca, Isla de Chira. Ella se graduaba de Arquitectura y presentaba su proyecto a la comunidad con la que había trabajado. Era un modelo de casas alternativas, con modificaciones para que usaran energía pasiva, mejor aprovechamiento de espacios y se acomodaran más al estilo propio de construcción de la isla. Ella también quería compartir con los jóvenes ciertas técnicas, que les ayudaría en la vida en el campo. Así que la acompañe a ella y a su mamá.

23

24 Juntos aprendimos a hacer un compost, a hacer un lombricultivo rápido e hicimos una enramada con bambú para que creciera el chayote, que plantamos. Repasamos en los diálogos con los muchachos la importancia de tratar nuestros desechos y los beneficios que obtenemos al hacer nuestro abono y al cultivar nuestra comida. Fue muy bueno, éste mini taller improvisado. La pasamos muy bien, conocí un lugar nuevo, recordé los tiempos del cole y compartimos algo valioso.  Feliz.

25 Los dejo con ésta foto, con espíritu libre y creativo, salió sin planearla, nadie podía imaginarse cómo iba a quedar, nació en el momento. Éste año me enseñó cómo la vida no siempre nos lleva dónde planeamos y sin embargo con una buena actitud, siempre se le saca provecho. Fluir y sonreír.