1 El Complejo Agroalimentario Argentino Situación Actual y Desafíos Ing. Víctor Badaracco

2 Un poco de historia Variables 1981 – 90 Variación acumulada 1991 – 97 Variación acumulada PBI-11%51% PBI per cápita-22%63% Inversión-55%184% Producción de granos -1%52% Centro de Estudios para la Producción. Secretaría de Industria, Comercio Exterior y Minería. Ministerio de Economía. 1999

3 Producción de Cereales Producción de Cereales Cereales ArrozAvenaCebadaCenteno Producción, ton.855.480642.360711.900125.140 $/ton.108100115102 Valor de la producción92.391.84064.236.00081.868.50012.764.280 Cereales MaízSorgoTrigo Total toneladas Producción, ton.16.816.9803.350.51315.959.35238.461.725 $/ton.8980120Total $ Valor de la producción1.496.711.220268.041.0401.915.122.240 3.931.135.120 SAGPyA, 2000

4 Producción de Oleaginosas Oleaginosos ColzaGirasolLino Producción, ton.6.0153.187.94322.300 $/ton.190191160 Valor de la producción1.142.850608.897.1133.568.000 Oleaginosos ManíSoja Total toneladas Producción, ton.419.60020.206.60023.842.458 $/ton.220181Total $ Valor de la producción92.312.0003.657.394.600 4.363.314.563 SAGPyA, 2000

5 Productos de Origen Animal Productos de Origen Animal ProductoToneladas$/ton Valor de la producción Carne vacuna2.700.0003.2508.775.000.000 Carne aviar1.260.0002.2002.772.000.000 Carne porcina213.9654.500962.842.500 Carne ovina50.0004.200210.000.000 Carne equina55.0004.000220.000.000 Pescados1.225.9585.0006.129.790.000 Leche9.932.5605004.966.280.000 Total $ 24.035.912.500 SAGPyA, 2000

6 El CAA en números  Aporta más del 30% del PBI, generando $ 84.000 millones  Representa más del 60% de las exportaciones, $ 15.000 millones  Transfiere a otros sectores de la economía $ 5.032 millones anuales

7 El CAA en números  Solamente en el sector primario y agroindustrial trabajan 5 millones de argentinos

8 Debilidades y Amenazas  Frente interno  Ausencia de políticas integrales  Rol estratégico del sector  Desinversión  Frente externo  Debilidad negociadora  Barreras arancelarias y no arancelarias

9 Fortalezas y Oportunidades  De ventajas comparativas a ventajas competitivas: INNOVACIÓN  Del producto genérico al diferenciado: VALOR AGREGADO Y TRABAJO  De la Argentina Actual a la Potencial: EL CAMINO EMPIEZA EN EL CAMPO