1 EL CONTROL EN LAS DIFERENTES AREAS FUNCIONALES TEMA VIII

2  Las técnicas y los sistemas de control son en esencia los mismos para controlar el efectivo, los procedimientos administrativos, la ética organizacional, la calidad del producto y cualquier otra cosa

3 TÉCNICAS DE CONTROL PARA LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN  Decir función de producción se refiere al conjunto de actividades y el conjunto de tareas para crear productos y servicios que satisfacen necesidades, resuelven problemas y aprovechando oportunidades Ahora bien, dependiendo de qué tipo de producción se trate, enseguida se presentan las técnicas de control más tradicionales. Gráficas o diagramas de Gantt.

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5 TÉCNICAS DE CONTROL PARA LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN  Planeación de Requerimientos de materiales. (MRP) Cuando se generalizan la utilización de las computadoras en los negocios se desarrolló esta técnica específicamente para ayudar a los fabricantes a administrar el inventario de demanda dependiente y programar los pedidos de reabastecimiento.

6  La técnica integra un conjunto de elementos, con la finalidad de que en un lote de producción se optimice la cantidad de materiales utilizados en su producción y al final no existen sobrantes, más que los que se consideren como estratégicas.  La técnica funciona con las interacciones siguientes:  Programa maestro de producción de que señala el número de piezas que se van a producir en tiempo tiempos específicos  Un archivo con la lista de materiales que especifican, precisamente, los materiales que usan para hacer cada pieza y las cantidades correctas de cada uno  El archivo con el registro de inventarios que contiene datos como el número de unidades-

7  La técnica MR es un ejemplo típico de planeación y control, pues al mismo tiempo que se deciden las cantidades de insumos, tiempos y costos, también se dispone, en la misma técnica, de los elementos para saber si el proceso está funcionando de acuerdo con lo planeado  Las técnicas y los sistemas de control son en esencia los mismos para controlar el efectivo los procedimientos administrativos, la ética organizacional, la calidad del producto y cualquier otra cosa

8 JUSTO A TIEMPO  Justo a tiempo, producción esbelta cero inventarios son todos nombres que indica esencialmente lo mismo  Los japoneses dicen que es una filosofía sencilla, pero eficaz: eliminar el desperdicio mediante la reducción del exceso de capacidad o inventario y la eliminación de las actividades que no agregan valor.  En general, ofrece beneficios tanto a compradores, proveedores, porque proporcionan la estructura organizacional necesaria para mejorar la coordinación con los proveedores, ya que integran los procesos de logística, producción y compras

9 GRÁFICAS DE CONTROL  El reto de las empresas es ser competitivas, lo cual quiere decir que deben satisfacer a sus clientes por medio de un desempeño superior a sus competidores y buena parte de este desempeño superior se encuentra en lo excepcional de sus procesos productivos  Para determinar si las variaciones observadas son anormales, se puede medir y trazar la gráfica de medición del desempeño tomada de la muestra de un diagrama ordenado cronológicamente conocido como gráfica de control

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