1 Estrés por temperaturas extremas Efectos del estrés por calor

2 Estrés por temperaturas extremas Aclimatación al calor 28ºC45ºC tras 2 horas de aclimatación a 40ºC sin previa aclimatación a 40ºC

3 Estrés por temperaturas extremas Inducción de proteínas de choque por calor (“heat shock proteins”)

4 Estrés por temperaturas extremas Aumento en ácidos grasos insaturados en especies resistentes al frío

5 Estrés por temperaturas extremas Formación de cristales de hielo en la pared celular como mecanismo de prevención de la congelación y deshidratación del citoplasma