1 FERNANDO, YASMINA Y KATYRistorante Cafeya FERNANDO, YASMINA Y KATY

2 Descripción de la actividad de la empresa: Producto/Servicio y objetivo del proyecto.Características: Es un restaurante principalmente de cocina italiana aunque habrá de todo. Los clientes pueden compartir con nuestros cocineros los platos que ellos deseen. Nuestro elemento diferenciador es la enseñanza. Ofrecemos comida a los estudiantes universitarios cerca de la zona a bajos precios Haremos encargos a domicilio a colegios que estén situados dentro de nuestro ámbito geográfico

3 Aspectos Jurídicos Hemos estudiado los factores que influyen en la forma jurídica y hemos decidido fundar nuestro negocio como Sociedad de Responsabilidad Limitada. Nos hemos informado de todos los trámites necesarios para ponerla en marcha.

4 Estrategia CompetitivaLa estrategia competitiva ha sido la diferenciación.

5 Logotipo

6 “DAFO” Debilidades Amenazas Fortalezas Oportunidades

7 Localización de la empresaLocalización en el espacio

8 Recursos Humanos Personal necesario y su contrataciónSelección de personal Tipo de modalidad de concentración Remuneración

9 Plan de Marketing Producto/Servicio Precio ComunicaciónCanales de distribución y venta Encuestas realizadas

10 Área de aprovisionamiento y producciónHemos calculados los costes aproximados de uno de nuestros servicios, en concreto la pizza.

11 Área económica-financieraPlan de inversión y financiación Previsión de tesorería Cuenta de pérdidas y ganancias Balance provisional

12 Viabilidad del negocioViabilidad económica Viabilidad financiera Viabilidad comercias

13 Algunos de nuestros platos