1 GUIA ALIMENTARIA BASADA EN ALIMENTOS EN HONDURASGABA FCQF-UNAH 2014
2 OBJETIVO DE LAS GUIA ALIMENTARIAGUIAR A LA POBLACION HACIA UNA ALIMENTACION SANA. Fuente: Guía Alimentaria para Honduras. Manual para su uso. 2013
3 GUIA ALIMENTARIA BASADA EN ALIMENTOS EN HONDURAS- GABAPROPOSITO: BRINDAR ESTRATEGIAS DE EDUCACION NUTRICIONAL DESTINADAS A LA POBLACION SANA MAYOR DE DOS AÑOS. Fuente: Guía Alimentaria para Honduras. Manual para su uso. 2013
4 GUIA ALIMENTARIA BASADA EN ALIMENTOS EN HONDURAS- GABAES UN INSTRUMENTO DE APOYO PARA LA BUENA ALIMENTACION Y NUTRICION DE LA POBLACION HONDUREÑA. ES UN CONJUNTO DE RECOMENDACIONES PARA FOMENTAR UNA ALIMENTACION SALUDABLE. Fuente: Guía Alimentaria para Honduras. Manual para su uso. 2013
5 GUIA ALIMENTARIA BASADA EN ALIMENTOS EN HONDURAS- GABASON RECOMENDACIONES PARA CONTRIBUIR, A TRAVES DE HABITOS ALIMENTARIOS ADECUADOS, A PREVENIR LAS ECNT, LAS ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR LA CARENCIA DE DETERMINADOS NUTRIENTES Y AQUELLAS PROVOCADAS POR LA CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS. Fuente: Guía Alimentaria para Honduras. Manual para su uso. 2013
6 GUIA ALIMENTARIA BASADA EN ALIMENTOS EN HONDURAS- GABAUTILIZA UN LENGUAJE COMPRENSIBLE PARA EL PUBLICO EN GENERAL PROPORCIONA CONSEJOS PRACTICOS ADECUADOS A LAS COSTUMBRES LOCALES, A LA DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS, A LAS CONDICIONES ECONOMICAS Y LOS ESTILOS DE VIDA Fuente: Guía Alimentaria para Honduras. Manual para su uso. 2013
7 GUIA ALIMENTARIA BASADA EN ALIMENTOS EN HONDURAS- GABASE BASA EN PRINCIPIOS CIENTIFICOS ESTA ACOMPAÑADA POR UNA IMAGEN O ICONO QUE REPRESENTA A TRAVES DE LOS GRUPOS DE ALIMENTOS, DOS ELEMENTOS IMPRESCINDIBLES EN UNA ALIMENTACION: LA VARIEDAD Y LA PROPORCIONALIDAD.
8 MENSAJES DE LA GUIA ALIMENTARIA EN HONDURASPara tener buena salud, ingiera diariamente alimentos de todos los grupos Coma frutas y verduras diariamente Coma carnes, pescado o vísceras, al menos dos veces por semana Disminuya el consumo de alimentos fritos y embutidos
9 MENSAJES DE LA GUIA ALIMENTARIA EN HONDURAS5. Disminuya el consumo de sal, y evite el consumo de consomés, cubitos y sopas instantáneas 6. Tome al menos 8 vasos de agua al día para el buen funcionamiento de su cuerpo 7. Camine al menos media hora diaria para mantenerse saludable y sin estrés
10 Utilice agua y alimentos seguros para su consumo Practique la limpieza CINCO CLAVES PARA MANTENER LOS ALIMENTOS SEGUROS Y PREVENIR ENFERMEDADES Utilice agua y alimentos seguros para su consumo Practique la limpieza Separe carnes, pollo y pescado del resto de alimentos crudos Cocine los alimentos completamente Mantenga los alimentos a temperaturas seguras (bien fríos o bien calientes) Fuente: Secretaria de Salud. OMS/OPS/INCAP
11