1 HISTORIA DE LA AGRICULTURA Y LA GANADERÍACurso Agroecología Tropical Medicina Veterinaria Profesora: Maria Cristina Pineda Pineda Médica Veterinaria

2 AGRICULTURA La agricultura es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y cultivo de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el crecimiento de las siembras.

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