1 HUNGRY FOR CHANGE LOS ALIMENTOS PARA RESOLVER LOS POBLEMAS DE LAS CÁRCELES
2 HUNGRY FOR STAFF Doblar la demanda alimentar antes del 2050 Cada día mitad de la población come fuera del hogar La industria más en crecimiento ha registrado -10% de puestos de trabajo Más de 1.8 miliones de puestos de trabajo en Reino Unido 13 miliones de trabajadores de menos antes del 2030
3 HUNGRY FOR WORK Para ex-detenidos, migrantes y parados de larga duración Paquetes de formación, calífica profesional esencial y verdadera experiencia de trabajo Ocupación buscada en bares, restaurantes y panaderías artesanales ESF FUNDED KITCHEN PORTER TRAINING PROGRAMME BY CREATIVITY FOR CHANGE MANCHESTER 2014 & 2015
4 HUNGRY FOR LOCAL FOOD Los detenidos deben querer cambiar y no deben utilizar droga Cultivar ensalada, no cannabis: en 6 casas de vacaciones y en contenedores navales. Opciones energeticas digitales y renovables Utilizo de software cloud para enseñar competencias gestionales Cooperativas Lanzamiento de un brand alimentar NORTH-WEST PRISONS ‘GATEWAYS’ FUNDING FOR HYDROPONIC FARMER TRAINING PROGRAMME BY CMS & REFARMING 2015
5 WHY FARM IN A BOX? Listos para la siembra – posibilidad de distribución en todas partes No hay necesidad de tierras agricólas caras Controles hidrónicos de parásitos y enfermedades, pero con un utilizo menor de fertilizantes, plaguicidas y agua Cultivos posibles todo el año y ciclo de crecimiento rápido: Lechuga desde la semilla hasta la cosecha en 30 días Demanda por alimentos locales y étnicos pero no orgánico La población de la cárcel tiene competencias inutilizadas Modelo probado Re-utilización de bienes confiscados Modular – crecimiento con flujo de caja Modelos renovables ‘Off-grid’ Riciclado Securidad anti vandalos
6 GRACIAS [email protected] www.refarming.co.uk