1 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 Febrero 2015
2 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 EJES ESTRATÉGICOS 1.Disminución de costos en la cadena láctea 2.Calidad y admisibilidad a mercados externos 3.Otras actividades 2
3 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.DISMINUCION DE COSTOS EN LA CADENA LÁCTEA. 1.1. Liderar creación de distritos lácteos 1.2. Comités regionales 1.3. Insumos 1.4. Sistema de pago por calidad de leche 3
4 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.1. LIDERAR CREACION DE DISTRITOS LÁCTEOS Elaboración guía técnica de distritos lácteos. El documento está en revisión y comentarios por parte de los miembros del CNL. Articulación Comités de Cadena Láctea de Boyacá, Cesar y Nariño con el programa Rutas Competitivas del MCIT. Participación del Comité de Cadena Láctea de Cundinamarca en la Iniciativa Clúster de la Cámara de Comercio de Bogotá. Participación del CNL y el Comité de Cadena Láctea de Antioquia en el proyecto de Prospectiva Tecnológica del SENA, aplicado al Norte y Oriente de Antioquia. 4
5 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.2 COMITÉS REGIONALES 5 COMITE FECHA ACTA CONSTITUCION RECONOCIMIENTO CNL CORLAC R2 - ANTIOQUIA 24 de abril de 2012 Acuerdo No 010 del 20 de junio de 2013. CL BOYACÁ24 de junio de 2014 Acuerdo No 011 del 28 de agosto de 2014 CL CUNDINAMARCA 5 de agosto de 2014Acuerdo No 012 del 28 de agosto de 2014 CL SUROCCIDENTE17 de diciembre de 2014PENDIENTE CL CESAR19 de septiembre de 2014PENDIENTE CL CALDASEN PROCESO
6 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 CORLAC R2 – ANTIOQUIA Principales temas tratados en 2014 e inicio 2015 Seguimiento Proyecto ILA, Fortalecimiento Distrito Norte de Antioquia - UDEA, Gobernación de Antioquia. Proyecto Consuleche – Corlac R2, UDEA. Seguimiento al proyecto piloto de asociatividad en el Altiplano Norte de Antioquia – Fedegan. Partipacion en el proyecto prospectiva tecnologica – SENA. Identificación demandas de capacitación de la cadena para el 2015 – SENA. 6 1.2 COMITÉS REGIONALES
7 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 CL BOYACÁ Principales temas tratados en 2014 e inicio 2015 Formulación propuesta de nuevas líneas de crédito para el sector lácteo. Seguimiento y analisis al Proyecto OVOP Queso Paipa – JICA. Articulación con la CRC de Boyacá y el Programa Rutas Competitivas del MCIT. Identificación demandas de capacitación de la cadena para el 2015 – SENA. Formulación propuestas para mitigar efectos heladas. Caracterización de la cadena láctea de Cundinamarca. 7 1.2 COMITÉS REGIONALES
8 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 CL CUNDINAMARCA Principales temas tratados en 2014 e inicio 2015 Formulación propuesta de nuevas líneas crédito para el sector lácteo. Seguimiento Proyecto Innovación Provincia Ubaté - Universidad Nacional. Participación Iniciativa Clúster - Cámara de Comercio de Bogotá. Caracterización de la cadena láctea de Cundinamarca. Identificación demandas de capacitación de la cadena para el 2015 – SENA. 8 1.2 COMITÉS REGIONALES
9 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 CL SUROCCIDENTE Principales temas tratados en 2014 e inicio 2015 Seguimiento a la implementación de la Matriz estrategica del Departamento de Nariño, que incluye proyectos de: Mejoramiento de calidad sanitaria, Promoción de asociatividad, Mejoramiento oferta forrajera y sistemas alimentación, Apoyo procesadores artesanales, Promocion del consumo, entre otros. Identificación de objetivos y accciones para la formulación de una matriz estrategica para el departamento de Putumayo. Articulación con el Programa Rutas Competitivas del MCIT. 9 1.2 COMITÉS REGIONALES
10 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 CL CESAR Principales temas tratados en 2014 e inicio 2015 Elaboración de perfiles de proyecto para: – Desarrollar modelos de sostenibilidad productiva basados en el aprovechamiento de la energia solar para el enfriamiento de leche. – Consolidar la red de frio del departamento. – Instalación de distritos y minidistritos de riego – Desarrollo de programas de asistencia técnica. Identificación demandas de capacitación de la cadena para el 2015 – SENA. 10 1.2 COMITÉS REGIONALES
11 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 CL CALDAS Principales temas tratados en 2014 e inicio 2015: En junio Foro Lácteo Caldas. Ferias de la Leche Neira y Aranzazu; Actividades de promoción del consumo y programación academica para los ganaderos. En noviembre - Congreso Cadena Ganadera de Caldas en Manizales. Capacitaciones en Innovación de productos lácteos. Se aprobaron los estatutos para la conformación del Comité de Cadena Láctea de Caldas. 11 1.2 COMITÉS REGIONALES
12 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 SECRETARIOS TÉCNICOS COMITES REGIONALES DE CADENA LÁCTEA 12 COMITE SECRETARIO TÉCNICO EMAILCELULAR CORLAC R2 - ANTIOQUIA Bernardo Villa Machado [email protected] CL BOYACÁ Pedro Ronaldo Vanegas [email protected] CL CUNDINAMARCA Jorge Hernando Peña [email protected] CL SUROCCIDENTE William Orlando Narvaez [email protected] CL CESAR Adriana Beatriz Usuga [email protected] CL CALDAS Carolina Gutierrez Toro [email protected]
13 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.3 INSUMOS Identificación alternativas alimentación en sistemas de producción de leche: Con recursos del apoyo complementario de la Unión Europea, Propaís y Corpoica desarrollaron un estudio con el que identificaron la oferta tecnológica en nutrición y alimentación bovina, en las cuencas lecheras de Caquetá y Ubaté y Chiquinquirá. 13
14 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.4. SISTEMA DE PAGO POR CALIDAD DE LECHE En febrero se analizaron los calculos para la actualización de los valores de la Resolución 017 para el 2014, presentados por la USP, y en marzo se publicaron en la pagina web del CNL los valores del sistema de pago de leche a regir a partir de marzo 2014. Entre abril y junio la Comisión de Precios identificó y analizó los elementos a tener en cuenta para llegar eventualmente a una libertad de precios de leche cruda, e hizo la revisión y analisisde la propuesta de sistema de pago presentada por el CNL en 2011. En el mes de agosto se presentó un analisis del funcionamiento del sistema de pago entre 2008 – 2014. 14
15 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.4. SISTEMA DE PAGO POR CALIDAD DE LECHE Para diciembre la USP presentó el comportamiento de las variables del ICSL, para la actualización de los valores de la Resolución 017 en el 2015. Tambien en diciembre se presentaron propuestas para el Fortalecimiento de la USP y para incluir en el sistema de pago una Tabla de bonificación y castigo por conteo de celulas somaticas, las cuales esta en revisión por parte de los miembros de la Comisión de Precios. En el mes de octubre, la Secretaria técnica del CNL y el MADR, revisaron con Fedegan y el CNLM, los estudios realizados en costos de producción de leche. 15
16 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 1.4. SISTEMA DE PAGO POR CALIDAD DE LECHE SUBSISTEMA LABORATORIOS En enero se presentó el informe visita al Ligal - España de Diciembre 2013. En agosto se presentaron avances convenios entre el MADR y Corpoica para coordinar el subsistema de laboratorios de calidad de leche, y se analizaron las alternativas frente al plazo para acreditación de laboratorios para pago por calidad en ISO 17025 En diciembre se envío un comunicado de los gremios del CNL al MADR solicitando se informará sobre el funcionamiento del subsistema de laboratorios a partir de febrero 2015. 16
17 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 2. CALIDAD Y ADMISIBILIDAD A MERCADOS EXTERNOS. 2.1. Admisibilidad a mercados externos 2.2. Calidad e inocuidad 17
18 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 2.1. ADMISIBILIDAD A MERCADOS EXTERNOS Se apoyó al INVIMA en la coordinación de la visita de SAGARPA de Mexico, a 17 plantas lácteas colombianas con el fin de autorizar la exportación de sus productos a México (12 para renovación y 5 por primera vez). Fedegán – FEP aportó los recursos para los gastos asociados a la visita. En el mes de mayo se solicitó al INVIMA dar inicio a las gestiones para lograr admisibilidad sanitaria y de inocuidad con China de los productos lácteos colombianos. En junio en reunión con Proexport y el ICA, se priorizó el sector lácteo para la gestión de admisibilidad ante el gobierno chino. Entre agosto y septiembre, se apoyo al INVIMA para identificar empresas del sector lácteo interesadas en exportar a Rusia. 18
19 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 2.1. ADMISIBILIDAD A MERCADOS EXTERNOS En Reunión del CNL de junio se dedicó al tema de admisibilidad a mercados y se presentaron los siguientes temas: – El Invima presentó una matriz con los avances por país de destino en el tema de admisibilidad sanitaria mostrando los mercados abiertos, en proceso de admisibilidad y los que van a iniciar el proceso. – Proexport presentó estudio de validación de los mercados de Corea, Japón e Israel para productos lácteos. – La Gerente privada del PTP presentó un analisis de los mercados de exportacion teniendo en cuenta el interes exportador de las empresa colombianos y las posibilidades de acceso sanitario. De otra parte con la Oficina de Asuntos Internacionales del MADR, se viene trabajando una metodología para la priorización de mercados para cada cadena productiva. 19
20 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 2.2. CALIDAD E INOCUIDAD En junio se envío Comunicado del CNL al MSPS solicitando se informara sobre los avances en la modificación del Decreto 616 de 2006 En noviembre el MSPS envío el proyecto de modificación del Decreto 616 de 2006, el cual se socializó con los gremios. Sobre este proyecto Andi y Colanta enviaron comentario, los cuales se consolidaron en un nuevo documento y se enviaron a la Comisión de Ordenamiento Sanitario del CNL En diciembre en nombre de los gremios del CNL, se envío comunicado al MSPS solicitando que se exponga al CNL porque n se tuvieron en cuenta en el proyecto de modificación elementos fundamentales que se acordaron en 2011 y 2012 con los gremios del CNL. 20
21 INFORME PRELIMINAR ACTIVIDADES CNL 2014 3. OTRAS ACTIVIDADES Formulación Plan estrategico sectorial PTP. Seguimiento al Apoyo Complementario de la Fase I de Cooperación de la Unión Europea. Seguimiento a la Negociación del Acuerdo Comercial entre Colombia y Japón Acompañamiento Proyecto Aprovechamiento Lactosuero CSIRO Australia – ULibre. Participación Taller FAO – MSPS sobre percepción del consumidor de los productos con lactosuero. Propuesta Asistencia Técnica 21