1 INTEGRANTES: TEMA: SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DESARROLLO SOSTENIBLE EN LAS MYPES EN EL OVALO SANTA ANITA EN EL AÑO 2014 MORELES AGURTO MARÍA ESTHER LEÓN LEÓN ROSA FABIOLA MELGAREJO RODRIGUEZ EVELYN YANETH ESPINOZA NIETO, DANI ANGEL RAMÍREZ GUTIÉRREZ OMAR

2 Las pymes en la zona industrial del Ovalo Santa Anita están en constante búsqueda de un desarrollo sostenible como empresa. Para el desarrollo del presente trabajo presentamos el sistema de gestión de calidad como una estrategia para posesionarse en el mercado o diferenciarse de la competencia, por esta razón esta investigación aportara conocimiento de estrategias como la gestión de calidad que es un certificado internacional de calidad de procesos, con la finalidad de lograr un desarrollo sostenible de las pymes en esta zona del distrito de Santa Anita. Los emprendedores necesitan saber sobre estos dos temas a tratar que son el sistema de gestión de calidad y el desarrollo sostenible que son temas que está en el boom por la globalización en el sector de los negocios, en la actualidad las empresas que implementan sistemas de gestión de calidad, al cumplir estándares de calidad asociados al desarrollo sostenible generan mayor rentabilidad y son mejores vistas por los clientes y gobiernos quienes valoran el manejo de sus procesos, es más les permite realizar negociaciones con grandes empresas nacionales o internacionales, por el mismo hecho que el Perú tiene firmado la TLC (Tratado de libre comercio) con países que están el auge del desarrollo económico.

3 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD DESARROLLO SOSTENIBLE Griful, E. & Canela, M. (2004). La idea dela calidad más extendida, en el marco dela gestión de calidad se corresponde con la definición de A. Feigenbaum, para quien la calidad es la satisfacción de las expectativas del cliente. Se entiende aquí el cliente en sentido amplio, incluyendo a los empleados, los operarios, directivos, los proveedores, los accionistas, los propietarios, etc, es decir de los distintos colectivos interesados en las actividades de la empresa. El Desarrollo Sostenible surge por primera vez en el panorama internacional a través de la denominada Estrategia Mundial para la Conservación en 1980, en el documento elaborado por la organización conservacionista la Unión Mundial para la Naturaleza; en dicho documento se menciona que “para que el desarrollo sea sostenible, debe ser tomado en cuenta factores sociales, ecológicos así como económicos, sobre la base de los recursos vivos y no- vivos, y tomando en cuenta las ventajas y desventajas de las acciones alternativas en el largo y corto plazo” (Galarza, Gómez & Gonzáles, 2002, p. 11).

4 Quintero Garzón (2011) “Gestión sostenible integral: la responsabilidad social empresarial en la integración de los sistemas de gestión” En su investigación concluye que se debe demostrar apoyo a la gestión ambiental, invirtiendo en tecnologías limpias, no sólo en mejores equipos que reduzcan el impacto ambiental, sino en procesos que optimicen el uso de las materias primas y reduzcan los desperdicios o residuos contaminantes para el medio ambiente. En cuanto a la responsabilidad económica, la dirección debe desarrollar una estrategia que garantice la sostenibilidad económica, social y ecológica, además, de proporcionar los recursos suficientes para mantener los sistemas de gestión, su infraestructura, controlar la producción y gestionar la mejor tecnología en los procesos productivos.

5 ¿Cómo se relaciona el sistema de gestión de la calidad en el desarrollo sostenible de las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?

6  ¿Cómo se relaciona el control de procesos con el desarrollo sostenible en las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?  ¿Cómo se relaciona el cumplimiento de la planificación de la calidad con el desarrollo sostenible de las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?  ¿Cómo se relaciona la logística con el desarrollo sostenible de las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?  ¿Cómo se relaciona el control de operaciones con el desarrollo sostenible de las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?  ¿Cómo se relacione el diseño y el desarrollo del producto con el desarrollo sostenible de las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?  ¿Cómo se relaciona el sistema de gestión de calidad con el aspecto económico de la pymes en el ovalo santa Anita en el año 2014?  ¿Cómo se relaciona el sistema de gestión de calidad con el aspecto ambiental de las pymes del ovalo santa Anita en el año 2014?

7 El sistema de gestión de la calidad se relaciona significativamente con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014

8  El control de procesos se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible en las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014  El cumplimiento de la planificación de la calidad se relaciona significativamente con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014  La logística se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014  El control de operaciones se relaciona de forma relevante con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014?  El diseño y el desarrollo del producto se relacionan en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014.  El sistema de gestión de calidad se relaciona en forma directa con el aspecto desarrollo sostenible de la pymes en el Ovalo Santa Anita en el año 2014.

9  Determinar cómo se relaciona el sistema de gestión de la calidad en el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014

10 Determinar la relación entre el control de procesos y el desarrollo sostenible en las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014. Determinar la relación entre el cumplimiento de la planificación de la calidad y el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014. Determinar la relación de la logística con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014. Determinar la relación del control de operaciones con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014. Determinar la relación del diseño y el desarrollo del producto con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014. Determinar la relación del sistema de gestión de calidad con el aspecto económico de la pymes en el Ovalo Santa Anita en el año 2014. Determinar la relación del sistema de gestión de calidad con el aspecto ambiental de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014.

11  Nuestras variables del proyecto de investigación son:  Primera Variable:  SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD  Segunda Variable . DESARROLLO SOSTENIBLE

12 VariablesDefinición conceptual Definición operacional DimensionesIndicadoresÍndice V1: Sistema de Gestión de calidad Palomera, (2013). El sistema de gestión de la calidad es aquella parte del sistema de gestión de la organización enfocada en el logro de resultados, en relación con los objetivos de la calidad, para satisfacer la necesidad, según corresponda. Esta variable se medirá con 4 dimensiones que son evaluadas por un total de 6 indicadores y con 15 items, para la recolección de datos se utilizó la técnica de la encuesta cuyo instrumento es el cuestionario con escala de medida tipo Likert. El cumplimiento de la planificación de la calidad Satisfacción del cliente 1=nunca 2=casi nunca 3= a veces 4= casi siempre 5=siempre Mejora de procesos La logística Acciones y los problemas operativos Recursos y activos asignados Control de operaciones Procesos internos Diseño y el desarrollo del producto Beneficios V2: Desarrollo dostenible Cumbre de Rio, (1992). El desarrollo sostenible resulta ser uno de los retos más complejos de la gestión empresarial a los que se puede enfrentar los negocios en la actualidad, sin embargo todos los esfuerzos que realice una empresa para incluir estos temas en la agenda cotidiana, estableciéndolos no solo como parte de sus políticas y normas sino como los lineamientos para llevar a cabo las actividades diarias de cada empleado directo o indirecto, se verán reflejados en la generación de valor a clientes, a proveedores, empleados, socios, entidades financieras y a la comunidad, entre otros. Esta variable se medirá con 2 dimensiones que son evaluadas por un total de 5 indicadores y con 15 items, para la recolección de datos se utilizó la técnica de la encuesta cuyo instrumento es el cuestionario con escala de medida tipo Likert. Aspecto económico Inversión 1=nunca 2=casi nunca 3= a veces 4= casi siempre 5=siempre Costos de producción Aspecto ambiental Ser científicamente válido Presentar un buen equilibrio coste- efectividad Estar basados en datos fiables y de buena calidad

13  METODOLOGÍA Tipos de estudio Básico descriptivo correlacional. Diseño de investigación No experimental, estudio descriptivo correlacional.

14 Muestra: Población : la población estuvo conformado por 300 personas del Ovalo de Santa Anita

15  Técnica: Encuesta Instrumento : Cuestionario Tipo Likert con 5 niveles de respuesta:  Siempre= 5  Casi siempre =4  A veces = 3  Casi nunca = 2  Nunca = 1.

16 La confiabilidad del instrumento con Alfa de Cronbach es 0,726 y es mayor que 0,6, el instrumento es confiable para poder aplicar. Estadísticas de fiabilidad Alfa de Cronbach N de elementos,726 26

17  Análisis descriptivos, Para hallar las tablas y graficas descriptivas se utilizó el Software SPSS 21  Análisis inferencial: Para la prueba de hipótesis se empleó el estadístico Chi cuadrado utilizando el Software SPSS 22

18 1 El sistema de gestión de calidad influye directamente en la satisfacción del cliente Frecuen cia Porcentaj e Porcentaj e válido Porcentaj e acumulad o Válido CASI NUNCA 623,1 A VECES 1661,5 84,6 CASI SIEMPRE 415,4 100,0 Total 26100,0 INTERPRETACIÓN Vemos que el 61.5 % afirma que a veces el sistema de gestión de calidad influye directamente en la satisfacción del cliente, mientras que el 15.4 % afirma que casi siempre influye en la satisfacción del cliente.

19 2 Considera que la gestión de calidad mejora sus procesos de producción Frecuenci aPorcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado VálidoCASI NUNCA 623,1 A VECES 1661,5 84,6 CASI SIEMPRE 415,4 100,0 Total 26100,0 INTERPRETACIÓN: Vemos que el 61.5 % considera que a veces el sistema de gestión de mejora sus procesos de producción, mientras que el 15.4 % afirma que casi siempre mejora sus procesos de producción.

20 3 El sistema de gestión de calidad es flexible para que las industrias se adapten a el Frecuenc iaPorcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado VálidoCASI NUNCA 1453,8 A VECES 519,2 73,1 CASI SIEMPRE 726,9 100,0 Total 26100,0 INTERPRETACIÓN: Vemos que el 53.8 % afirma que casi nunca es flexible para que las empresas se adapten a el, mientras que el 19.2 % afirma que a veces si es flexible.

21 4 Las pymes en el Perú se interesan en implementar estrategias como la certificación de calidad Frecuenci aPorcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado Válido CASI NUNCA 311,5 A VECES 1557,7 69,2 CASI SIEMPRE 830,8 100,0 Total 26100,0 INTERPRETACIÓN Vemos que el 57.7 % afirma que a veces las pymes peruanas se interesan en implementar estrategias como la certificación de calidad, mientras que el 11 % afirma que casi nunca se interesan en implementar estrategias como la certificación de calidad.

22 8 La evaluación y actualización de planes logísticos genera beneficios en costos a la empresa Frecuenci aPorcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado VálidoNUNCA 830,8 CASI NUNCA 311,5 42,3 A VECES 519,2 61,5 CASI SIEMPRE 726,9 88,5 SIEMPRE 311,5 100,0 Total 26100,0 INTERPRETACIÓN Vemos que el 30.8 % afirma que nla evaluación y actualización de planes logísticos genera beneficios en costos a la, mientras que el 11.5 % afirma que siempre genera beneficios en costos a la empresa.

23 10 Considera Ud que el control va de la mano con la gestión de la calidad para lograr un óptimo desarrollo FrecuenciaPorcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado VálidoNUNCA 311,5 CASI NUNCA 623,1 34,6 A VECES 519,2 53,8 CASI SIEMPRE 726,9 80,8 SIEMPRE 519,2 100,0 Total 26100,0 INTERPRETACIÓN Vemos que el 26.9 % considera que casi siempre el control va de la mano con la gestión de calidad para lograr un desarrollo óptimo, mientras que el 11.5 % considera que nunca va de la mano el control con la gestión de calidad.

24  H1: La logística se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014  H0: La logística no se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014 Pruebas de chi-cuadrado Valor gl Sig. asintótica (2 caras) Chi-cuadrado de Pearson 52,000 a 4,000 Razón de verosimilitud 48,107 4,000 Asociación lineal por lineal 25,000 1,000 N de casos válidos 26 a. 8 casillas (88.9%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es.62. INTERPRETACION Como p-value (sig= 0,000) es menor que 0.05 (0,000 < 0,05) se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alternativa, es decir, La gestión de calidad se relaciona en forma directa en el año 2014. 

25 Pruebas de chi-cuadrado Valorgl Sig. asintótica (2 caras) Chi-cuadrado de Pearson 17,643 a 4,001 Razón de verosimilitud 19,4254,001 Asociación lineal por lineal 11,8911,001 N de casos válidos 26 a. 8 casillas (88.9%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es.77. INTERPREATACIÓN Como p-value (sig= 0,001) es menor que 0.05 (0,001 < 0,05) se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alternativa, es decir, El control de procesos se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de la pymes en el Ovalo Santa Anita en el año 2014. H1: El control de procesos se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014 H0: El control de procesos se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014

26 Pruebas de chi-cuadrado Valorgl Sig. asintótica (2 caras) Chi-cuadrado de Pearson 21,450 a 4,000 Razón de verosimilitud 22,0044,000 Asociación lineal por lineal 13,7931,000 N de casos válidos 26 a. 8 casillas (88.9%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es.46. INTERPREATACIÓN Como p-value (sig= 0,001) es menor que 0.05 (0,001 < 0,05) se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alternativa, es decir, el cumplimiento de la planificación de la calidad se relaciona en forma directa con el aspecto desarrollo sostenible de la pymes en el Ovalo Santa Anita en el año 2014. El cumplimiento de la planificación de la calidad se relaciona significativamente con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014

27 Pruebas de chi-cuadrado Valorgl Sig. asintótica (2 caras) Chi-cuadrado de Pearson 45,500 a 4,000 Razón de verosimilitud 43,1034,000 Asociación lineal por lineal 22,8081,000 N de casos válidos 26 a. 8 casillas (88.9%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es.77. INTERPRETACIÓN Como p-value (sig= 0,000) es menor que 0.05 (0,000 < 0,05) se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alternativa, es decir. La logística se relacionan en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014. La logística se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014 La logística no se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014

28 Pruebas de chi-cuadrado Valorgl Sig. asintótica (2 caras) Chi-cuadrado de Pearson 19,402 a 6,004 Razón de verosimilitud 22,2296,001 Asociación lineal por lineal 5,0281,025 N de casos válidos 26 a. 10 casillas (83.3%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es.46. INTERPRETACION Como p-value (sig= 0,004) es menor que 0.05 (0,004 < 0,05) se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alternativa, es decir El control de operaciones se relaciona en forma directa con el desarrollo sostenible en las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014 H1: El control de operaciones se relaciona de forma relevante con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014 H0: El control de operaciones no se relaciona de forma relevante con el desarrollo sostenible de las pymes del Ovalo Santa Anita en el año 2014

29  Los resultados obtenidos en nuestra investigación, es que la gestión de calidad si se relaciona de forma directa con las pymes del sector Ovalo santa Anita, observando que las pymes en el Perú se interesan en implementar estrategias como la certificación de calidad, además el 30.85 % afirma que casi siempre se interesan, comparando con los resultados obtenidos por Quintero Garzón (2011). En su tesis titulada: “Gestión sostenible integral: la responsabilidad social empresarial en la integración de los sistemas de gestión”. Donde afirma que En cuanto a la responsabilidad económica, la dirección debe desarrollar una estrategia que garantice la sostenibilidad económica, social y ecológica, además, de proporcionar los recursos suficientes para mantener los sistemas de gestión, su infraestructura, controlar la producción y gestionar la mejor tecnología en los procesos productivos.

30  De acuerdo a la prueba de hipótesis general empleado el sistema de gestión de calidad se relaciona de forma directa.  El desarrollo del producto deberá cumplir con la normas de ISO 9000, deducimos del cuadro el 34% afirma siempre deberá cumplir con los Iso.

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