1 Jednostki Mieszkalne w hotelarstwie:Wykonała Klaudia Grudniewska kl. IIIB
2 Spis treści: Definicja Zespołu MieszkalnegoDefinicja Jednostki Mieszkalnej (j.m.) Podstawowe funkcje jednostki mieszkalnej Jednostki mieszkalne: Ze względu na liczbę pomieszczeń Ze względu na liczbę miejsc noclegowych Ze względu na pełnione funkcje Ze względu na wyposażenie sanitarne Minimalna powierzchnia mieszkalna j.m. w obiektach hotelarskich
3 Definicja zespołu mieszkalnego:Obejmuje: pokoje hotelowe (j.m), korytarze, klatki schodowe, windy, pomieszczenia służbowe i magazynki służby pięter. Podstawowym elementem jest jednostka mieszkalna, która może występować jako odrębny obiekt budowlany (domek wypoczynkowy) lub stanowić integralną część piętra mieszkalnego.
4 Definicja jednostki mieszkalnej:To zespół pomieszczeń składający się z pokoju, przedpokoju i węzła higieniczno-sanitarnego (w.h.s), czyli łazienki, oraz pomieszczeń dodatkowych, takich jak: jadalnia, garderoba, aneks kuchenny, salon, balkon, taras. W niektórych rodzajach baz noclegowych występują jeszcze same pokoje mieszkalne bez w.h.s. W takiej sytuacji w.h.s jest wspólny dla kilku pokoi. Rodzaj i liczba pomieszczeń dodatkowych wiążą się z kategorią hotelu i charakterem jednostki mieszkalnej.
5 Podstawowe funkcje jednostki mieszkalnej:Higieniczno-sanitarna Noclegowa i żywieniowa Pracy Funkcja: Wypoczynkowa oraz życia rodzinnego i towarzyskiego
6 Jednostki mieszkalne:Ze względu na liczbę pomieszczeń: a) Apartamentowe: Apartament Suite Junior Suite b) Standardowe
7 Apartamentowe: Jednostka mieszkalna składająca się z wydzielonych pomieszczeń: Sypialnego Wypoczynkowego z aneksem kuchennym Łazienki
8 Apartamenty zwykle lokalizowane są:na ostatnim piętrze obiektu (ang. Penthouse) zajmujący część lub całe piętro Na dwóch kondygnacjach połączonych wewnętrznymi schodami (ang. Duplex) Apartamenty oferują wiele udogodnień np. prywatne wejścia z wind lub dodatkowe kosmetyki na wyposażeniu. Cena apartamentu najczęściej obejmuje bezpłatny: transport z lotniska, osobistego kamerdynera itd. Pokoje dzielimy na: Pokoje standardowe Pokoje o podwyższonym standardzie Pokoje luksusowe
9
10
11
12
13 Suite: Jednostka mieszkalna składająca się z wydzielonych powierzchni: sypialnej i wypoczynkowej; dwu- i więcej pokojowa, o indywidulnym wykończeniu oraz wyposażeniu.
14 Junior Suite: Powiększony pokój z wydzieloną część sypialną.
15
16 Standardowe: Jednopokojowe z łazienką lub bez łazienki.
17 Jednostki mieszkalne:2) Ze względu na liczbę miejsc noclegowych: Podstawowe Studio Pokój jednoosobowy Pokój wieloosobowy Sypialnia wieloosobowa Pokój z dostawką
18 Podstawowe: Dwułóżkowe, czasami z dostawką:Pokój dwuosobowy ze wspólnym łóżkiem – double (dbl) – pokój z wyposażeniem dla dwóch osób z łóżkiem dwuosobowym; w hotelach 4- i 5- gwiazdkowych występują większe łóżka typu Queen i King. Rodzaj pokoju: Wymiary materaca: W calach: W cm: Wymiary prześcieradła w cm: Twin 39 x 80 99,06 x 203,2 168 x 262 Double 54 x 80 137,16 x 203,2 206 x 262 Queen 60 x 80 152,4 x 203,2 229 x 262 King 78 x 80 198,12 x 203,2 274 x 262
19 b) Pokój dwuosobowy z dwoma łóżkami - twin - pokój z wyposażeniem sypialnym dla dwóch osób w oddzielnych łóżkach.
20
21
22 Studio: Jest jednostką podobną do apartamentu mieszkalnego, z tym że miejsca do spania, przestrzeń wypoczynkowa i aneks kuchenny znajdują się w jednym pomieszczeniu.
23 Pokój jednoosobowy: Single (sgl) - pokój z wyposażeniem sypialnym tylko dla jednej osoby;
24 Pokój wieloosobowy: Pokój z wyposażeniem sypialnym dla co najmniej trzech osób.
25 Sypialnia wieloosobowa:Pokój z wieloma łóżkami, w którym jest zapewnione wyposażenie sypialne dla osób, które mogą być częścią określonej grupy.
26 Pokój z dostawką: Pokój z dodatkowym miejscem zakwaterowania.Dostawka – dodatkowe, z reguły rozkładane łóżko lub mniejsze łózko.
27 Jednostki mieszkalne:b) Ze względu na pełnione funkcje: Rezydencjonalne – wielopokojowe, przystosowane do obsługi ruchu rodzinnego; w ich skład mogą wchodzić jedna lub więcej niż jedna sypialnia, kilka w.h.s., pokój dzienny z aneksem kuchennym i pomieszczenia pomocnicze: -pokoje połączone – jednostka mieszkalna składająca się z dwóch j.m. połączonych wewnętrznymi drzwiami, -wielopoziomowa j.m. – j.m. położona na różnych kondygnacjach z własną komunikacją pionową Specjalne – przystosowane do obsługi określonych osób lub grupy, np. dla biznesmenów (executive room), osób niepełnosprawnych itd..
28
29 Jednostki mieszkalne:c) Ze względu na wyposażenie sanitarne: Pokój z bieżącą zimną i ciepłą wodą Pokój z WC Pokój z prysznicem lub łazienką
30 Minimalna powierzchnia mieszkalna jednostek w obiektach hotelarskich w metrach kwadratowych:
31 Pokój większy niż 4-osobowyRodzaje j.m.: ***** **** *** ** * 1-osobowa 14 12 10 9 8 2-osobowa 18 16 3-osobowa - 15 4-osobowa Pokój większy niż 4-osobowy – powierzchnia pokoju 4-osobowegoplus dodatkowe w m kwadratowych na każdą następną osobę 4,5 4,0 Dodatkowy salon w APT 25
32 Koniec !!!