1 Julia Warchocka i Zofia KaszubowskaJaka woda? Julia Warchocka i Zofia Kaszubowska

2 Woda w organizmie człowieka

3 Co znajdziemy na półkach w sklepie?Główne rodzaje wody do picia w Polsce mineralna źródlana Stołowa lecznicza

4 SKŁADNIKI MINERALNE: Magnez Wapń Sód Jod Siarczany WodorowęglanyDwutlenek węgla

5 Wody dodatkowo dzielą się w zależności od zawartości składników mineralnych na:nisko zmineralizowane – do 500 mg/l-są głównie dla niemowląt, średnio zmineralizowane – mg/l. -służą do codziennego picia wysoko zmineralizowane – ponad 1500 mg/l. - zarezerwowane są dla sportowców oraz na upalne dni.

6 Wody naturalne źródlaneSą wydobywane z krystalicznie czystych źródeł, z płytszych niż podziemne Zawierają mniej niż 1000 mg składników mineralnych na litr PRZYKŁADY : Żywiec Zdrój, Kropla Beskidu

7 Wody naturalne mineralnePozyskuje się je z odwiertów głębinowych. Mają stały skład chemiczny i są dość bogate w minerały Zawierają co najmniej 1000 mg składników mineralnych w litrze PRZYKŁADY: Kryniczankę, Muszyniankę

8 Wody stołowe Otrzymuje się je w wyniku zmieszania naturalnej wody źródlanej lub przefiltrowanej wodociągowej z różnymi składnikami mineralnymi lub z wodą mineralną określenie "naturalna" im nie przysługuje dobrze gaszą pragnienie PRZYKŁADY : Bonaqua.

9 Wody lecznicze Pochodzą ze specjalnych źródeł leczniczych.Zawierają nie mniej niż 1000 mg składników mineralnych w litrze oraz co najmniej jeden składnik leczniczy w odpowiednim stężeniu, takim, które znacząco wpływa na funkcjonowanie organizmu Zasoby wód naturalnych znajdują się głęboko pod ziemią zawierają od 500 mg do ponad 1500 mg minerałów w jednym litrze. PRZYKŁADY: WIELKA PIENIAWA

10 Co powinniśmy wiedzieć zanim kupimy wodę?Przede wszystkim warto przed zakupem zapoznać się ze składem chemicznym i innymi informacjami na etykiecie „Na etykiecie, oprócz nazwy handlowej wody i jej składu, powinny się znaleźć następujące informacje: nazwa, adres i telefon producenta, nazwa miejscowości i leżącego w niej źródła, z którego woda została pozyskana, wiadomość o tym, że woda ma atest Państwowego Zakładu Higieny, o tym, czy została nasycona dwutlenkiem węgla, a także data ważności. Nigdy nie kupujmy wody przeterminowanej i z niepewnego źródła - to ryzyko dla zdrowia.”

11 korzystanie z dzbanków z filtrami wodyInne rozwiązania korzystanie z dzbanków z filtrami wody Butelki filtrujące wodę z kranu

12 Dziękujemy za uwagę!

13 Źródła: mineralna-zrodlana-stolowa-lecznicza_33964.html