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2 La Misión del CUValles está dirigida al desarrollo sustentable a través del impulso de la investigación básica y aplicada, la formación de recursos humanos en educación, energía, nanociencia, ingeniería, mecatrónica, desarrollo de software, así como el impulso al desarrollo empresarial agropecuario vinculando la universidad con los sectores sociales y productivos de la región y el territorio. Bajo esta perspectiva: Formar profesionales comprometidos con el desarrollo sustentable de la región de los Valles y con competencias formativas y éticas para trabajar colaborativamente con un alto grado de responsabilidad social.

3 El CUValles tiene como Visión al 2030 ser un Centro Universitario plenamente integrado a las necesidades productivas, comerciales, educativas y culturales de la región. Formador de los líderes sociales que requiere la sociedad, de emprendedores para el desarrollo de empresas y negocios con alta responsabilidad social y egresados que fomentan la ciencia, la justicia, la cultura y las artes en todas las comunidades de la región de los Valles. Ser un Centro Universitario referente en el país y en el mundo, que se destaca en el estudio y cuidado del medio ambiente, desarrolla en sus estudiantes capacidades y habilidades emprendedoras de alta calidad y desarrolla el uso software y de nuevos materiales que ofrecen mejores condiciones de convivencia social equilibrada y crecimiento económico sustentable.

4 En base a lo anterior, los egresados de la licenciatura de Turismo del Centro Universitario de los Valles serán: Líderes en el desarrollo sustentable de la región, agente innovador de las dinámicas sociales y productivas de sus región, esto es, un ciudadano con la capacidad, visión y convicción participante en la construcción del mundo que la humanidad necesita. Un ciudadano planetario. (Imágenes de egresado exitoso)

5 Áreas de formaciónCréditos% Área de formación básico común obligatoria 11226 Área de formación básico particular obligatoria 6415 Área de formación básico particular selectiva 9722 Área de formación especializante obligatoria 266 Área de formación especializante selectiva 9021 Área de formación optativa abierta 4410 Número de créditos requeridos para optar por el título: 433100

6 Formación básica común: Son materias comunes a dos o más carreras del C.U. se consideran fundamentales para el ejercicio de una profesión, son de carácter obligatorio. Ejemplo: Administración I AD119 CT 60 40 100 11

7 MateriaClaveTipoHoras teoría Horas prácticaHoras totalesCréditosPrerrequi-sitos Eje de administración Administración IAD119CT604010011 Administración IIAD120CT6020809AD119 Eje de Contabilidad Contabilidad ICT100CT60 12012 Eje de métodos cuantitativos Estadística IMC106CT6020809MC111 Matemáticas IMC111C800 11 Matemáticas IIMC112C800 11MC111 Eje de economía Economía IEN113CT6020809 Economía IIEN114CT6020809EN113 Eje de sociales y jurídicas Derecho ICJ106C800 11 Derecho IICJ109C800 11CJ106 Eje Complementarias Taller de expresión oral y escrita IAD142CT4020606 Eje de investigación Metodología de la investigación ICJ127CT40601009 Eje de sistemas de información Informática básicaSI107L080 5 Totales7603401100123

8 Son materias directamente vinculadas con la carrera, dan sustento a ese campo disciplinar, mismas que pueden ser obligatorias y selectivas. Ejemplo: Fundamentos del turismo TR116 CT 60 60 120 12

9 MateriaClaveTipoHoras teoríaHoras práctica Horas totales CréditosPrerrequi-sitos Eje de mercadotecnia y negocios MercadotecniaMN123CT6020809 Mercadotecnia turística IMN128CT804012014MN123 Eje de turismo Fundamentos del turismoTR116CT60 12012 Patrimonio turístico culturalTR146CT40 808TR116 Eje de sociales y jurídicas Legislación aplicada al turismo CJ125CT802010012CJ106 Psicología aplicada al turismoCJ132CT6020809TR116 38020058064

10 MateriaClaveTipoHoras teoríaHoras prácticaHoras totalesCréditosPrerrequi-sitos Eje de administración Calidad totalAD125CT6020809 Relaciones públicas y comunicaciónAD134CT4020606 Eje de recursos humanos Protocolo corporativoRH125CT6020809AD134 Relaciones humanas y motivaciónRH129CT2040606 Eje de contabilidad Contabilidad IICT101CT60 12012CT100 Contabilidad de costos en servicios turísticosCT119CT2040606CT100 Eje de turismo Cultura gastronómicaTR109CT2060807TR116 Patrimonio turístico naturalTR147CT4020606TR116 Geografía turísticaTR117CT40 808TR116 Operación de servicios de hospedajeTR140CT40601009TR116 Operación de servicios de alimentos y bebidas TR139CT2060807TR116 Agencia de viajesTR102CT408012010TR116 Organización de congresos, convenciones y exposiciones TR137CT408012010TR116 Operación de eventos y banquetesTR138CT2060807TR139 Boletaje aéreo nacional e internacionalTR103CT408012010TR102 Operación de servicios de transportesTR141CT40 808TR116 Folklore de MéxicoTR115CT40 808TR116 Ventas en servicios turísticosTR155CT2040606MN123 Eje de sociales y jurídicas Socioantropología aplicada al turismoCJ134CT40 808TR116 Eje de métodos cuantitativos Estadística IIMC107CT6020809MC106 Eje de lenguas Inglés ITR159CT3456909 Inglés IITR160CT3456909TR159 Inglés IIITR161CT3456909TR160 Inglés IVTR162CT3456909TR161 Francés ITR163CT3456909 Francés IITR164CT3456909TR163 Francés IIITR165CT3456909TR164 Francés IVTR166CT3456909TR165 Alemán ITR167CT3456909 Alemán IITR168CT3456909TR167 Alemán IIITR169CT3456909TR168 Alemán IVTR170CT3456909TR169 Japonés ITR171CT3456909 Japonés IITR172 CT3456909TR171 Japonés IIITR173CT3456909TR172 Japonés IVTR174CT3456909TR173

11 Formación especializante: materias que representan los campos de trabajo de cada profesión, permiten al estudiante intervenir en el diseño de su perfil profesional. Pueden ser obligatorias y selectivas. Ejemplo Turismo rural TR151 CT 40 20 60 6 TR116

12 MateriaClaveTipoHoras teoría Horas práctica Horas totales CréditosPrerrequi-sitos Eje de finanzas Finanzas IFN110CT604010011 Finanzas IIICP170CT604010011 Eje de investigación Seminario de investigación turística TR158S2040606CJ127 Eje de mercadotecnia Negocios internacionalesMN129C-T6020809 Totales20014034037

13 MateriaClaveTipoHoras teoríaHoras prácticaHoras totales CréditosPrerrequi-sitos Eje de administración Habilidades directivasAD131C400 5AD120 Administración estratégicaAD117CT40 808 Desarrollo de emprendedoresAD127CT2040606 Comportamiento humanoRH145CT4020606AD120 Desarrollo organizacionalAD129CT40 808 Eje de recursos humanos Administración de recursos humanosRH102CT6020809AD120 Eje de auditoría Auditoria administrativa de empresas turísticas AU106CT40 808 Eje de finanzas Finanzas IIFN112CT604010011FN110 Finanzas IVCP171CT40 808CP170 Eje de métodos cuantitativos Econometría IMC103CT802010012 Estadística IIIMC108C600 8MC107 Investigación de operaciones IMC109CT40601009MC107 Eje de mercadotecnia y negocios Mercadotecnia turística IIMN142CT804012014MN128 Mercadotecnia turística IIIMN143CT804012014MN142 Eje de economía Desarrollo regional y sustentabilidadEN106CT2040606 Formulación y evaluación de proyectos de inversión TU138CT2060807CA171 Evaluación de proyectos IEN130CT6020809 Eje de turismo Turismo ruralTR151CT4020606TR116 Turismo socialTR152CT4020606TR116 Turismo sustentableTR153CT40 808TR111 Operación de viajesTR144CT408012010TR102 Gestión de servicios de hospedajeTR119CT2060807TR140 Gestión de servicios de alimentos y bebidas TR118CT2060807TR139 Planificación turística ITR148CT40601009TR147 Planificación turística IITR149CT40601009TR148 EcoturismoTR111CT40601009TR116 Administración de congresos, convenciones y exposiciones TR100CT40601009TR137 Auditoria nocturna de hotelesTR105CT2040606TR140 Totales120011202320234

14 Formación optativa: materias que enriquecen o complementan la formación profesional, las cuales pueden ser cursadas por alumnos de un mismo Centro Universitario. Ejemplo: Animación y recreación TR106 CT 20 60 80 7

15 MateriaClaveTipoHoras teoríaHoras prácticaHoras totales CréditosPrerrequi-sitos Eje de turismo Historia del arte en MéxicoTR121CT4020606 Historia del arte universalTR122CT4020606 Animación y recreaciónTR106CT2060807 Servicios en centros recreativosTR143CT2040606TR116 Operación de servicios en áreas naturalesTR142CT2060807TR116 EnologíaTR113CT40601009 Cocina y reposteríaTR108CT40601009 Interpretación ambientalTR123CL2040606TR116 Elaboración de guías turísticasTR112CT2040606 Higiene en el manejo de alimentos y bebidasTR120CT2040606TR139 NutriciónTR136CT2040606TR139 Ordenamiento ecológico e impacto ambientalTR145CT802010012TR111 UrbanidadTR154T060 4 Política turísticaTR150CT4020606TR116 Despachador de vuelosTR110CT6020809TR116 ArqueologíaTR104C400 5 Evaluación social de proyectos ITR114CT4020606EN130 Administración de tiempos compartidosTR101CT40601009TR140 Eje de administración Administración para la toma de decisionesAD121CT4020606AD120 Eje de mercadotecnia y negocios Simulación y técnicas de negociosAD137CT40 808 Servicio al clienteMN136CT2040606 Imagen corporativaMN117C400 5 Planeación estratégica de la mercadotecniaMN137CT6020809MN123 Distribución y logísticaMN110CT4020606 PublicidadMN133CT2040606 Eje de sistemas de información Software aplicado ISI132CT40 808SI107 Software aplicado IISI133CT2040606SI107 Eje de Investigación Seminario de titulaciónTR157S2040606

16 ..\..\Programacion Academica\2012 B\Malla sin argumento 2012 B.xls..\..\Programacion Academica\2012 B\Malla sin argumento 2012 B.xls

17 El Currículum es definido por la RAE como “la relación de los títulos, honores, cargos, trabajos realizados, datos biográficos, etc., que califican a una persona.” En el CUValles se busca que el egresado cuente con una experiencia profesional avalada por el propio centro universitario, misma que se vera reflejada en el denominado Curriculum Vivo. Dentro del Curriculum Vivo muestra el trabajo de los contenidos curriculares, tales como la metodología PROCESO, la potencialización de alfabetismos y otras áreas del Centro Universitario de los Valles en la formación del CIUDADANO PLANETARIO.

18 PROCESO (Proyectos liderados por Científicos, operados por Estudiantes en pro de la Sociedad), es la metodología basada en el desarrollo de proyectos generados a partir de las preocupaciones existentes en las comunidades locales, y que son liderados por científicos expertos en el tema. Los estudiantes reciben de estos, la experiencia saberes, habilidades y valores requeridos para su formación. De igual manera, en CUValles se potencian establecen estrategias que potencien los alfabetismos: lengua materna, lengua extranjera, lenguaje lógico matemático y lenguaje digital, prioritarios en la formación integral del estudiante con base en los indicadores a nivel mundial. Los alfabetismos posibilitan el desarrollo de las funciones cerebrales superiores que una persona requiere para aprender y comunicar ideas, así como para desarrollar el pensamiento científico.

19 El ciudadano que la humanidad necesita, tiene las siguientes características:  Es consciente de la responsabilidad y trascendencia que tiene en conjunto con todos los demás seres del mundo.  Se esfuerza por adquirir los conocimientos, habilidades y desarrollar las capacidades que le permitan tener un progreso.  Busca, indaga, investiga, crea, resuelve. Es ético, honesto e integro por convicción y por amor a su entorno.

20  Sus acciones se basan en sus habilidades y su integridad como ser humano consciente de que es parte de un rompecabezas planetario.  Se muestra orgulloso del lugar al que pertenece, de su tierra, su cultura y tiene como misión trabajar para su mejoramiento.  Es protagonista en el desarrollo de su región. Utiliza la ciencia para la toma de decisiones.  Es promotor del saber, autogestivo. creativo, genera y aplica ciencia y tecnología.  Sus acciones generan un impacto en espiral hacia su región, que se multiplica en todos los niveles.

21 El ciudadano planetario es aquel que cuenta con una visión crítica que le permite posicionarse en su comunidad para identificar los problemas prioritarios y generar una respuesta congruente con las necesidades de su entorno. Es quien ha desarrollado una visión general de la sociedad y tiene la capacidad de actuar en forma local, que se compromete con el planeta tierra y con su región.

22 Tendrá la habilidad para comunicarse efectivamente de manera formal verbal y escrita, en su idioma y otro extranjero. Capaz de argumentar y desarrollar procesos lógicos de cualquier tipo de problemas para la mejor solución a ellos. Comprende y analiza la enorme cantidad de información que actualmente tiene a su disposición; poder discriminar y organizar con base en el análisis cuantitativo y cualitativo de la información y hacer uso de ella para el aprendizaje y la generación del conocimiento.

23 Será un profesional con actitud humanística, de servicio, emprendedor, creativa e innovadora, con un elevado compromiso de responsabilidad social, capaz de conocer, entender y explicar el turismo dentro de su complejidad como una actividad transversal que impacta en las actividades; económicas, sociales, culturales, políticas y ambientales, a fin de proponer alternativas de solución o estrategias de desarrollo y fomento del turismo.

24 Planea, desarrolla y dirige la gestión de empresas y organizaciones turísticas. Formula y evalúa proyectos sustentables de inversión, comercialización y operación del sector turístico. Participa y dirige el diseño y desarrollo de nuevos productos y nuevas experiencias turísticas con base en el perfil del consumidor Será capaz de diseñar y operar estrategias de comercialización orientadas a incrementar las corrientes turísticas hacia los destinos o empresas turísticas,

25 En grupos consultores dedicados a la planificación turística. Brindando capacitación turística a establecimientos dedicados al turismo. En la dirección de Instituciones y organismos públicos o descentralizados nacionales o internacionales relacionados con el turismo. En la asesoría, dirección y administración de empresas de servicios turísticos. En instituciones educativas y de investigación. En la planeación, organización y consolidación de su propia empresa de servicios turísticos.

26 Mtra. Martha Elena Morfín Zepeda Coordinadora de la Licenciatura en Turismo. Sala de Coordinadores Modulo A-4 Tel: 01 (375)7580 500, 7580 148 ext. 47268 Correo: [email protected]@valles.udg.mx www.cuvalles.udg.mx GRACIAS POR SU ATENCIÓN