1 LECTURA E INTERPRETACIÓN DE CATÁLOGOS DE TOROS AMERICANOS

2 M uchos han visto los catálogos de semen de toros lecheros tanto nacionales como extranjeros, con fotos de las mejores hijas de cada toro, valores de producción, meritos netos, etc. pero ¿Todos entienden los que quieren decir los datos de pruebas hechas a las hijas de los toros que ellos nos muestran?

3  Modelo animal multi características para evaluación.  Record de producción de las hijas.  Mientras mas hijas se evalúen mayor será la confiabilidad de la prueba.  Pruebas cada 4 meses al año.

4  NOMBRE:  keystone Pyrex-ET  14h2909: código stud.  100% RHA:100%americano.  GP-84: calificación linear del toro. Parecido ideal a la raza  Reg. No. HOUSAOOO17013014: nº de Registro Asociación Holstein USA. Prefijo del criador Transferencia de embriones Nombre Accelerated Genetics Comercializador de semen Nº asignado dentro de Accelerated

5  SIRE: Ked Juror-ET: nombre del padre.  DAM: Keystone Siuthwind Pizza VG-88: Nombre de la madre y su clasificación (arriba nombre abuelo, abajo nombre bisabuelo).

6 DAM: Keystone Siuthwind Pizza VG-88 keystone Pyrex -ET CV 100% RHA GP-84 Reg. No. HO USA OOO17013014 keystone Pyrex -ET CV 100% RHA GP-84 Reg. No. HO USA OOO17013014 CALIFICACIÓN IDEAL EE.UU REGISTRO GENEALOGICO 100% HOLSTEIN PORTADOR DE CVM HOLSTEIN TRANSFERENCIA DE EMBRIONES NOMBRE DEL TORO SIRE: Ked Juror-ET Southwind Bell of Bar -Lee Tesk Holm Valiant Rockie Keystone Tesk Pearl EX -92 Keystone Joe Peace PADRE ABUELO MATERNOMADRE BISABUELO MATERNO

7 Producción/Producao-USDA feb/fev2003 Leche/Leite (PTA- lbs) 1828 / 90 Hijas/Filhas Proteina (PTA –lbs -.07 % 36 /72 Hatos/Rebanhos Grasa/Gordura (PTA –lbs) -.09% 45 / 90 % Conf Merito Neto Vitalicio /de Longevidae$ 413 Merito Fluido$545 Merito queso /Queijo$387 Vida Productiva/ Productiva1.5 Cal / Cont células Somáticas3.03 Tipo-Asoc de Raza/ Assoc de Raca feb/fev2003 HPT/PTA Tipo (PTAT) 2.2680 Hijas/ Filhas TPITM1537 60Hatos /Rebanhos 87%Conf Producción/Producao-USDA feb/fev2003 Leche/Leite (PTA- lbs) 1828 / 90 Hijas/Filhas Proteina (PTA –lbs -.07 % 36 /72 Hatos/Rebanhos Grasa/Gordura (PTA –lbs) -.09% 45 / 90 % Conf Merito Neto Vitalicio /de Longevidae$ 413 Merito Fluido$545 Merito queso /Queijo$387 Vida Productiva/ Productiva1.5 Cal / Cont células Somáticas3.03 Tipo-Asoc de Raza/ Assoc de Raca feb/fev2003 HPT/PTA Tipo (PTAT) 2.2680 Hijas/ Filhas TPITM1537 60Hatos /Rebanhos 87%Conf Dificultad/Dificultade De Parto(%DB) %DB Conf. Partos Toro de servicio/Servicios8% 97% 2.492 Hija/ Filha7% 67% 126 Kappa-Caseina/Capa- CaseinaAA Beta- LactBB Chro- Mo – ProbeW Código dePrueba/ ProvaS-14 Rapidez de Ordeño/Velocidae de Ordenna3 Temperamento3 Dificultad/Dificultade De Parto(%DB) %DB Conf. Partos Toro de servicio/Servicios8% 97% 2.492 Hija/ Filha7% 67% 126 Kappa-Caseina/Capa- CaseinaAA Beta- LactBB Chro- Mo – ProbeW Código dePrueba/ ProvaS-14 Rapidez de Ordeño/Velocidae de Ordenna3 Temperamento3

8 CARACTERISTICAS LINEALES -2.0 -1.0 0.0 1.0 2.0 ESTATURA FORTALEZA PROFUNDIDAD ANGULARIDAD ANGULO DE ANCA AMPLITUD DE ANCA 1.80 1.34 1.77 2.26 18 1.75 ALTA FUERTE PROFUNDO REFINADA BAJOS ANCHA PASTAS -VISTA LATERAL PATAS- VISTA DE ATRÁS ANGULO PEZUÑA CALIF. PATAS Y PEZUÑAS 02 1.83 99 1.07 RECTAS ALTO ALTA UBRE DELANTERA ALTURA UBRE POSTERIOR ANCHO UBRE POSTERIOR LIGAMENTO CENTRAL PROFUNDIDAD UBRE COLOCACION DE PEZONES LARGO DE PEZONES 3.06 1.80 2.39 2.43 1.89 2.72 1.31 FUERTE ALTO ANCHA FUERTE ALTA CERRADOS LARGOS COMPUESTO DE UBRES COMPUESTO DE PATAS 2.31 1.11 ALTA

9  Para evitar cruzar animales con el mismo gen presentador del problema.  Pruebas de marcadores genéticos (descarte de toros portadores).

10 BL=portador BLAD TL= probado negativo a BLAD D= portador DUMPS TD= probado negativo aDUMPS Portador RC=portador factor rojo MF=portador pata de mula W=portador weaver TW= probado libre a weaver CV= portador CVM TV= probado libre libre de CV  CVM= malformación congenia en la columna que produce abortos o animales mueren al nacer.  BL= deficiencia del sistema inmunológico, crías mueren al nacer.  W= degradación de la mielina alrededor de la columna vertebral al ir creciendo el animal.  D= desorden enzimático que causa reabsorción uterina durante lo dos primeros meses.

11  Habilidad transmisora del toro para producción de leche.  No olvidar que la madre aporta el 50% de las características.  1 828 Libras = 831 Kg. Mas leche en una campaña de 305 días

12  Si el establo tiene 3% de proteína, las hijas de este toro tendrán en promedio 2.93% de proteína. Y producirán 36 lb. Mas en 305 días q sus compañeras  Toros con altos valores de leche positivos son negativos en porcentaje de proteína.  Vacas con 0.07% de proteína menos.

13  Si el establo tiene 3.4% de grasa, las hijas de este toro tendrán en promedio 3.31% de grasa y producirán 45 lb mas de grasa en 305 días.  Ajustes para obtener valores mas precisos.  Valores relativos.

14 90% contiabilidad. Esto nos dice que los valores se han calculado en base a los récord de 90 hijas en 72 halos y eso nos da 90% de seguridad de que, los datos son exactos, el margen de variación es pequeño y los datos ya no van a variar mucho  Evaluar muchos hatos eliminan los valores de manejo.  Mayor numero de hijas la confiabilidad o la exactitud de la prueba aumenta.

15  Valores ponderados expresados en dólares que toman en cuenta:  Rasgos de Producción  Algunos de tipo que afectan Longevidad  Vida útil de la vaca en el rebaño. Son 3:  Merito neto vitalicio:$ 413. Tiene mayor énfasis en grasa y proteína que en leche, adecuado para los países que reciben pagos altos por sólidos totales.  Merito Fluido:$ 545. Similar al anterior pero con mayor énfasis en la producción de leche y grasa no tanto en proteína. Dada nuestra forma de pago este índice es mas útil para nuestra realidad.  Merito queso: Énfasis en proteína y la grasa, para los con buenas bonificaciones por sólidos totales.

16 INDICELECHEPROTGRASAVIDA PROD.CEULAS SOMATICAS TAMAÑOCOMPUESTO UBRE COMPUESTO PATAS Y PEZUÑAS MN $ 5%-35%21%14%-9%-4%7%4% ME $ 43%-12%16%11%-7%-3%5%3% MQ $ 6%42%18%12%-8%-4%6%3%

17  Evaluación desde los tres meses de edad hasta los 7 años o abandonen el hato.  Varia entre +5 y -5. Rapidez de Ordeño:  Varia de 1 a 5, donde 5 es ordeño rápido y disposición a tranquila.  Valor Promedio de la raza 2.5.

18  Indicativo de Mastitis: Al haber casos de mastitis incrementa células somáticas  Cuanto mas bajo será mejor. DIFICULTADA PARA EL PARTO (% DB): En vaquillas es recomendable usar toros con 6% a 8% de dificultad

19 Indican Calidad de leche.  Kappa- Caseina= AA, alelo B relacionado con alto % de proteína. Para queso (AB).  Beta-Lacto globulina= alelo AA  Chro-Probe=VV. Alelo G esta asociado con valores de producción de leche, grasa y proteína, Alelo V (valores altos de prot.) MARCADORES GENÉTICOS

20  Significa standard, prueba realizada en mas de 40 hatos, el numero corresponde al Stud que la realizó, 14 es Accelerated Genetics.

21  Varían de 1 a 5, donde 5 es ordeño rápido y disposición tranquila.  En el ordeño es conveniente tener animales que demoren igual en ordeñar, las vacas muy lentas retrasa el flujo de vacas, especialmente en sala  Los valores de 2.5 son de los promedios de la raza, trate de elegir valores altos para vacas lentas

22  La selección debe ser orientada apocas características.  Ayudad a seleccionar al mejor grupo de toros.  Ayuda a Aparear cada vaca que mejore sus defectos.  Acumula el progreso genético de una generación a otra.  Identifica las características mas importantes.

23  Estatura (ST): mide desde el suelo hasta la cadera  Fortaleza (SR):ancho de pecho, hocico, línea superior  Profundidad Corporal (BD):se evalúa en función a la profundidad de barril.

24  Carácter Lechero: se evalúa la apertura del costillar, el hueso plano, la angulosidad y refinamiento del animal.  Angulo de Grupa: punta de cadera ligeramente mas alta que punta de nalga.  Amplitud de Grupa: distancia entre las puntas de nalga

25  Patas vista Lateral: según el Angulo en el corvejón.  Patas vista de Atrás: rectas, bien paradas y dejando espacio para la ubre.  Angulo de Pezuñas: debe ser alto.  Calificación de Patas y Pezuñas: como se moviliza y como se para el animal.

26  Inserción de Ubre anterior: Fuerte y delantera larga  Altura de ubre posterior: Inserción alta de longevidad.  Ligamento central: sujeta mejor la ubre.  Profundidad de ubre: Altura del piso de la ubre sobre los corvejones.

27 Colocación de pezones: ubicados centralmente bajo cada cuarto. Largo de Pezones: valores intermedios son los mas deseados.

28  Valores totales de lactancia total no deben ser usados nunca para comprar vacas.  Las deferencias en los días de lactación lleva a cometer errores.  Ver como se comporta cada vaca en su hato (compara promedio de producción de las demás vacas del mimo hato).

29  SI, los organismos infecciosos de la anterior granja pueden ser diferente, además de stress por el viaje.  Recomendable separar a los nuevos animales por un tiempo.

30  Fiebre aftosa  Carbonosa  Tuberculosis  Brucelosis  BVD  Mastitis  Salmonelosis  Paratuberculosis  Podermitis y dermatitis digital  Leukosis bovina.  IBR, BRSV, pi3, Pasteurella, Haemophilus.

31  Tuberculina  Brucelosis  Leucosis  Mycobacterium Paratuberculosis  Pruebas de Mastitis  BVD

32  Comprar de un hato conocido.  Separe los nuevos animales por lo menos 15 días.  Ordeñe al final lo nuevos animales.  Vacunar con todas la vacunas que use en su hato.  Hacer pruebas a los animales antes de comprarlos.  Para transporte use un camión limpio, seco y desinfectado.  Obsérvelas permanentemente sobre todo los signos respiratorios.

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