1 MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS (MIP)Practicas culturales Control etológico Control biológico Manejo del suelo Fito-insecticidas Manejo del hábitat
2 BANCOS DE PROTEÍNA
3 Siembra en Contorno de árboles: cercas vivas, cortinas rompevientos, sombra (café-cacao)
4 Prácticas de la agricultura convencional, industrial o intensivaLabranza intensiva Monocultivo Aplicación de fertilizantes sintéticos Irrigación Control químico de plagas y arvenses Manipulación del genoma vegetal
5 ¿Por qué la agricultura convencional no es sostenible?Salinización Contaminación por plaguicidas (ambiente) Reducción de la estructura del suelo (compactación) Pérdida de fertilidad y erosión (problema más extendido) Pérdida de diversidad genética Dependencia de insumos Inequidad global
6 Degradación de los suelosQuema, deforestación Degradación de los suelos
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8 OFERTA DE GRANOS EN LA REVOLUCIÓN VERDE
9 Científicos del ISRIC (Centro internacional para la información y referencia de suelos) en Holanda, estimaron que en 1991, la humanidad había degradado casi 20 millones de km2 de tierras Tamaño de USA y Canada FAO, 2030, 8300 millones de personas vivirán en el planeta 30% mas granos Las actividades agricolas representan directamente mas de un octavo de los gases invernadero
10 ¿Por qué la agricultura convencional no es sostenible?Uso excesivo y pérdida de agua
11 Contaminación del AGUA: mantos acuíferos La lixiviación de nitratos hacia el subsuelo puede contaminar los mantos acuíferos, creando graves problemas de salud. Contaminación del agua de riego y del uso en la ganadería con agro tóxicos
12 Nitratos en el subsuelo Contaminación de mantos acuíferosA su vez los nitritos se transforman en Nitrosaminas, compuestos Cancerígenos que afectan al estómago, el hígado y la tiroides. Los nitratos son transformados en nitritos por la acción de bacterias existentes en el estómago y la vejiga urinaria. Contaminación de mantos acuíferos H U M A N O S
13 Contaminación del AGUA: mantos acuíferos1.500 millones de personas dependen del agua subterránea como su única fuente de agua para consumo
14 TENDENCIAS DE LA AGRICULTURA TROPICALAUMENTAR LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: 1. INCREMENTO DEL ÁREA CULTIVADA 2. INCREMENTO DEL RENDIMIENTO
15 TENDENCIAS DE LA AGRICULTURA TROPICALA través de: . METODOS EROSIVOS . EXCESIVO USO DE INSUMOS El pobre uso de la tierra es el mayor contribuyente de la desertificación, aún en zonas que no tienen esta tendencia.
16 IMPACTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA1. PRESIONES ECONOMICAS Locales Nacionales Internacionales 2. VALOR DE LA TIERRA Bosque Vs Cultivos Bosque Vs Potreros San Simón, Municipio Simón Rodríguez
17 IMPACTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA3. ENGAÑOSA FERTILIDAD 4. AUSENCIA DE EVALUACIÓN Vocación de la tierra Explotación agrícola vs. bosque vs. agroforestal Deforestación < Rendimiento Erosión > frontera agrícola Queniquea Municipio Sucre
18 AGRICULTURA CONVENCIONALAGROECOLOGIA AGRICULTURA CONVENCIONAL SÍNTOMAS Labranza mínima Labranza profunda Erosión, inundación, sequía, - Ríos sin agua Suelo Protegido del sol y la lluvia (coberturas) Suelo limpio, expuesto al sol y la lluvia Suelo compacto, Nutrimentos reducidos (tóxicos) pH bajo. Rotación de cultivos. La MO vuelve al suelo. Monocultivos. Falta Materia Orgánica. Plagas y enfermedades Faltan poros, agua, aire, Macro y micronutrimentos NPK Plantas mal nutridas – plagas y malezas – usa agrotóxicos Rompevientos, reforestación Desmonte para mover máquinas Viento lleva hasta 700mm de agua de lluvia / año. Sequía Utilización de maquinas con criterio. Mueve máquinas pesadas Suelo muy compactado
19 AGROECOLOGIA Enfoque holístico – trabaja con sistemas interacciones y ciclos Maneja las causas (no combate síntomas) Protege y nutre al suelo - impedir su decadencia. Aumenta el sistema radical por: El manejo adecuado del agua Abono con M.O. Evitar la constitución de capas duras del suelo.
20 AGROECOLOGÍA Protección contra el vientoManteniendo la salud vegetal a través de una adecuada nutrición (suelos supresorios) Biodiversidad usando: Cultivos asociados Rotación de cultivos Abono verde multi especies Agro silvicultura
21 AGRICULTURA CONVENCIONAL AGRICULTURA ECOLÓGICATEMÁTICA - ANALÍTICA HOLÍSTICA - SISTÉMICA ANALIZA SINTETIZA TRABAJA CON FACTORES TRABAJA CON SISTEMAS COMBATE SÍNTOMAS PREVIENE CAUSAS INVESTIGA FRACCIONES INVESTIGA CICLOS Y SISTEMAS
22 SINERGISMO RESULTADO DE LA INTERACCIÓN DE LAS PARTES CUYO PRODUCTO FINAL ES SUPERIOR A LA MERA SUMA DEL APORTE DE CADA COMPONENTE POR SEPARADO (Propiedades emergentes)
23 RELACIONES SINÉRGICASCreando microclimas favorable a otros componentes Mejorando el reciclaje de los nutrimentos y el agua que se ha profundizado fuera del alcance del cultivo Medicinas, pesticidas o repelentes Produciendo: 1. Efectos alelopáticos (