1 MÓDULO: MAESTRÍA EN DOCENCIA SUPERIOR CURSO DE SANIDAD ANIMALPROTECCIÓN SANITARIA EN AVES profesor: Nelson Méndez M Orientador: Mgtr Santiago Quintero
2 CONTENIDO PORTADA CONTENIDO PROTECCIÓN SANITARIA PENSAMIENTO RIESGOVIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA METODOLOGÍA
3 PROTECCION SANITARIA Atención de Focos de EnfermedadesInfecto Contagiosas (Ejemplo: Aves) , M.V.
4 “Las enfermedades dependen del ambiente donde el agente causante se desarrolla”.Hipócrates
5 Posibilidades en el tiempo, espacio, ambiente, para que un agente se disemine y ocasione dañoRIESGO RIESGO AMENAZA VULNERABILIDAD +
6 VULNERABILIDAD BIOLÓGICA POLÍTICA Infraestructura sanitariaSOCIOECONÓMICA Localización Infraestructura comunitaria Sistema de producción Comercialización Vías y flujos de movilización Medios de transporte BIOLÓGICA Medio ambiente Susceptibilidad Vectores portadores Productos Desechos animales}producción y aplicación de biológicos POLÍTICA Infraestructura sanitaria Control de insumos calidad y Eficiencia normativa Cultura sanitaria
7 Dr. Nelson Méndez, M.V. AMENAZAENDEMNICIDAD. PRESENCIA DEL AGENTE PATÓGENO EN EL AMBIENTE ÁREAS. LIBRES, PARAENDÉMICAS, ENDÉMICAS, EPIDÉMICAS Dr. Nelson Méndez, M.V.
8 ALTERNATIVAS PARA CONFRONTAR EL RIESGODIAGNOSTICO VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA INSPECCION Y CUARENTENA PROTECCION INMUNITARIA EPIDEMIOLOGIA CONTROL DE FOCOS CULTURA SANITARIA INTEGRACION PROGRAMÁTICA ALTERNATIVAS PARA CONFRONTAR EL RIESGO Dr. Nelson Méndez, M.V.
9 VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICAEs el sistema de inteligencia orientado hacia la averiguación del comportamiento epidemiológico de los eventos sanitarios que afectan la salud y productividad animal. Acopia, articula y analiza los resultados de laboratorio, la información de campo y la problemática sanitaria para diseñar estrategias y tácticas que orientan el programa de combate de plagas y enfermedades. Dr. Nelson Méndez, M.V.
10 ¿INFLUENZA AVIAR? Dr. Nelson Méndez, M.V.
11 ATENCION DE FOCOS CADENA EPIDEMIOLOGICA TOMA DE MUESTRASINVESTIGACION EPIDEMIOLOGICA CADENA EPIDEMIOLOGICA Agente + Huésped + Ambiente TOMA DE MUESTRAS DIAGNOSTICO DE LABORATORIO DIAGNOSTICO PRESUNTIVO PLAN DE ACCION PROTECCION SANITARIA Historia Clínica Síntomas Lesiones Tasa de Ataque Dr. Nelson Méndez, M.V.
12 MEDIDAS DE PROTECCION SANITARIAPREVENCION CONTROL ERRADICACION Impedir el ingreso del patógeno Identificación y Ruptura de la Cadena Epidemiológica Neutralización de la diseminación del agente OBJETIVOS Eliminación del patógeno Atenuación del Riesgo Disminución de perdidas económicas Reactivación de la producción Protección de la población animal Dr. Nelson Méndez, M.V.
13 SISTEMAS DE EXPLOTACIÓN SISTEMA DE ALIMENTACIÓNIntensivo Extensivo (Aves de Traspatio) SISTEMA DE ALIMENTACIÓN Composición Origen Destino Consumo Concentrados Desechos Industriales Desechos de comida Humana Dr. Nelson Méndez, M.V.
14 SÓLIDO MANEJO DE DESECHOS LÍQUIDORESIDUOS SÓLIDO MANEJO DE DESECHOS LÍQUIDO Dr. Nelson Méndez, M.V.
15 Concentraciones AnimalesVECINDARIOS Concentraciones Animales Vías de Comunicación - Granjas Vecinas: (S. Producción) - Mataderos - Comercializadores - Aves de traspatio - Explotaciones porcinas - Explotaciones ganaderas - Explotaciones equinas y caprinas. Nacionales Municipales Veredales Finca Dr. Nelson Méndez, M.V.
16 ACOPIO DE INFORMACION Seguimiento Capacitación, Divulgación SanitariaELABORACION RESOLUCION DE CUARENTENA Seguimiento Capacitación, Divulgación Sanitaria Notificación de las Medidas Sanitarias Medidas de Prevención y Control Dr. Nelson Méndez, M.V.
17 PROCEDIMIENTO TECNICO ADMINSITRATIVOPARE Reten Sanitario PARE Retenes de Policías Logística de Control Huevo Pollo Aves de desecho Encasetamiento Desechos Control de Concentraciones Animales. Restricción de la producción y comercialización Dr. Nelson Méndez, M.V.
18 VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA ACTIVALOGISTICA DE APOYO VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA ACTIVA Predios Ferias Mataderos Paraderos Divulgación Regional Prensa, Radio, Televisión Reuniones, Conferencias Laboratorio Dr. Nelson Méndez, M.V.
19 LOGÍSTICA ADMINISTRATIVADisponibilidad de Personal Disponibilidad de Presupuesto Viabilidad Jurídica INSUMOS Desinfectantes Detergentes Overoles Equipo de Emergencia Equipo de desinfección Botas Fusil Sanitario Viabilidad Operativa Dr. Nelson Méndez, M.V.
20 Gracias por la AtenciónDr. Nelson Méndez, M.V.