1 Perspectivas de los Mercados Agropecuarios y el Negocio PorcinoVilla María, 19 de noviembre de 2014 Licenciado CARLOS SEGGIARO
2 Los 6 Mayores Puertos Mundiales son AsiáticosHamburgo 8.862K Singapur 24.792K Shangai 21.710K Los Ángeles 8.470K Dubai 8.923K Hong Kong 23.539K Shenzhen 18.469K Busan 12.030K Kachsiung 9.775K Rotterdam 9.603K
3 Los productos sensibles al ingreso crecen másFuente: FAO
4 Precio del gas natural en Estados Unidos En dólares por millón de BTUFuente: U.S. Energy Information Administration. Precios de contado en terminal Henry Hub de Louisiana.
5 Uso de maíz para etanol en Estados UnidosFuente: Nóvitas S.A. en base a datos de USDA
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7 Stock vacuno argentino En millones de cabezasFuente: SENASA
8 Stock vacuno de Uruguay En millones de cabezasFuente: Instituto Nacional de Carnes de Uruguay
9 Precios Mercado de Liniers - Novillo En pesos por kg.
10 Consumo per cápita de carne En kilogramos
11 Consumo de carne porcina En kg. por habitante por añoFuente: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
12 Consumo de carne porcinaEn miles de toneladas Fuente: Área Porcinos - Dirección de Ovinos, Porcinos, Aves de Granja y Pequeños Rumiantes, con datos de SENASA y Gestión Estratégica de la Información. MINAGRI.
13 Producción de carne porcinaEn miles de toneladas Fuente: Área Porcinos - Dirección de Ovinos, Porcinos, Aves de Granja y Pequeños Rumiantes, con datos de SENASA y Gestión Estratégica de la Información. MINAGRI.
14 Crecimiento de la Actividad Económica Argentina
15 Alimentos - Demanda
16 Precio del maíz en Chicago En dólares por toneladaFuente: Ambito.com/mercados/granos
17 Proyecciones al 2020 de la cadena aviar Exportaciones en miles de tn.Fuente: IERAL – Fundación Mediterránea
18 Exportaciones de la cadena aviarEn miles de tn. Fuente: MAGyP.
19 Escenario porcino posible al 2020Producción, consumo, importaciones y exportaciones. En miles de tn. Fuente: IERAL – Fundación Mediterránea
20 Recomendaciones 1) + Eficiencia productiva - Análisis de costos2) + Atención al manejo financiero 3) Cadenas de valor - Integración vertical 4) Prácticas asociativas – Integración horizontal 5) Mejorar la capacidad institucional ,