1 PLANEACIÒN

2 PLANEACIÒN Selección de misiones y objetivos, y las estrategias, políticas, programas y procedimientos para alcanzarlos; toma de decisiones; selección de alternativas

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10 Misiones o propósitos La función o tarea fundamental tanto de una empresa como de una agencia o departamento de la misma

11 Objetivos Fines hacia los cuales se dirige la actividad: los puntos finales de la planeación

12 Estrategias Programas generales de acción y un despliegue de esfuerzos y recursos para alcanzar objetivos generales.

13 Políticas Conceptos o afirmaciones de carácter general que guían el pensamiento en la toma de decisiones.

14 Programas Un complejo de metas, políticas y procedimientos, reglas asignaciones de trabajo, pasos que deben seguirse, recursos que se deben emplear y otros elementos necesarios para llevar acabo un curso de acción determinado y normalmente sustentado por presupuestos de capital y operativos.

15 Procedimientos Secuencia cronológica de las acciones requeridas que detallan la forma exacta en la cual una actividad debe llevarse acabo.

16 Toma de decisiones Selección entre varias alternativas de un curso de acción.

17 Importancia de la PlaneaciónLa eficiencia, obra de orden, no puede venir de la improvisación. El objetivo seria infecundo si los planes no lo detallaran, para que pueda ser realizado integra y eficazmente. Todo control es imposible si no se compara con el plan previo. Sin planes se trabaja a ciegas. La planeación permite enfrentarse a las contingencias que se presenten con las mayores posibilidades de éxito, eliminando la improvisación.

18 La planeación en su mejor momento, es un proceso sistemático 1.- Definir la situación presente 2.- Establecer metas y objetivos Grafica de planeación 3.- Prevenir ayudas y Obstáculos. 4.-Desarrollar planes de acción La planeación en su mejor momento, es un proceso sistemático Evaluación y retroalimentación 5.- Formular presupuestos 6.- Poner en practica los planes 7.- Control de los planes

19 Definir la situación presenteIncluye medir el éxito y examinar las capacidades internas (fuerzas y debilidades) y las amenazas y oportunidades externas ( competidores fuertes, las crisis económicas y las fluctuaciones de valor de la moneda).

20 Establezca metas y objetivosEl segundo paso de la planeación consiste en establecer metas e identificar los objetivos que contribuirán a alcanzarlas(Las metas son más amplias que los objetivos de manera que estos funcionan como pequeñas metas que permiten lograr las mayores)

21 Pronostique las ayudas y los obstáculosEl administrador debe predecir que factores internos y externos estimularan o debilitaran la posibilidad de alcanzar los fines deseados: Predicciones incorrectas sobre demandas estaciónales. Cambios repentinos del valor de la moneda, crean problemas en precios.

22 Desarrollar planes de acciónLas metas y los objetivos solo son un buen deseo mientras no se elaboren los planes de acción. Un plan de acción contiene los pasos específicos que se requieren para alcanzar una meta o un objetivo.

23 Formular presupuestosLa planeación genera planes de acción que necesitan dinero para ponerlos en practica. Un presupuesto formal indica cuanto dinero puede gastar un administrador en cada plan de acción

24 Poner en practica los planesPara que los planes que se han desarrollado en los cinco pasos anteriores beneficien a la empresa, estos tienen que ser puestos en practica

25 Control de los planes El propósito del proceso de control consiste en medir el avance para alcanzar la meta y en tomar medidas correctivas cuando se detecta demasiada desviación del desempeño esperado, que puede ser negativa o positiva

26 Mc.Cormick &Company Inc.Misión: Expandir su posición de líder mundial en el mercado de las especias, los sazonadores y los saborizantes

27 SERVICIO DE ALIMENTACION EN EL DEPORTEOBJETIVO GENERAL Brindar una sana, nutritiva y variada alimentación a los atletas y todo el contingente delegado de cada país participante en el evento, y que satisfaga las necesidades energéticas y nutritivas antes, durante y después de los eventos por cada disciplina deportiva, para ayudar al atleta a optimizar su rendimiento físico.

28 SERVICIO DE ALIMENTACION EN EL DEPORTEOBJETIVOS ESPECIFICOS: Garantizar un buen Servicio de Alimentación por medio de una adecuada supervisión de parte de esta Dirección. Ofrecer un menú atractivo y variado, adaptándonos a las costumbres del área. Ofrecer información sobre el valor energético y nutritivo del menú, para que el atleta pueda controlar detalladamente su dieta. Aprovechar la magnitud, importancia y recursos de este evento para obtener datos que sirvan de base para el estudio de la Nutrición aplicada al Deporte.

29 McDonalds Estrategia de crecimientoMediante la expansión directa la compañía nunca ha comprado otras cadenas de restaurantes de comida rápida. Ha crecido únicamente otorgando franquicias a personas que están dispuestas a capacitarse en lo que es el ambiente McDonals y abriendo más establecimientos

30 Mattel Inc.- Barbie Estrategia de MercadotecniaCrear versiones diferentes de la muñeca, inclusive la Barbie Astronauta y la Barbie Crucero de carnaval. Además se le están dando otras medidas para que tenga una figura más representativa de la mayoría de las niñas y mujeres.

31 Política: Cuando se contraten empleados, solo se deben tomar en cuenta aquellos candidatos que sean técnicamente competentes o que puedan llegar a serlo, y que además exhiban motivación y buen carácter personal

32 Programas de Trabajo y Vida.Son programas que permiten a los empleados equilibrar las exigencias del trabajo con las de su vida personal: Horarios flexibles de trabajo Opciones de medio tiempo Facilidades de transporte Cajeros automáticos

33 Ejemplo de procedimientosUn gerente de compras recibe del departamento de ventas la solicitud de 15 teléfonos celulares para uso de los representantes de venta de la compañía. El gerente de compras sabe que existe un procedimiento definido para manejar esta situación. En este caso, el proceso de toma de decisiones se reduce a ejecutar una serie sencilla de pasos secuenciales.

34 Decisiones importantesJean Nidetch, en 1961, fue sometida a una dieta clínica especializada en obesidad en Nueva York. Invito a seis amigas, que también estaban a dieta, a que se vieran en su departamento de Queens una vez por semana. La decisión dio lugar a Weight Watchers y la industria para bajar de peso.

35 Decisiones importantesRobert Woodruff. Presidente de Coca-Cola durante la Segunda Guerra Mundial decidió que vendería botellas de Coca-Cola, a cinco centavos a los miembros de las fuerzas armadas, aproximadamente a partir de 1941. Esta decisión produjo una enorme lealtad de los clientes, además del hecho de que los soldados que regresaban influían en sus familias y amigos para que compraran Coca-Cola.

36 Naturaleza de la planeación

37 La naturaleza esencial de la planeación se entiende a través de cuatro principios básicos:Contribución a los objetivos Primacía de la planeación Extensión de la planeación Eficiencia de los planes

38 Contribución a los objetivosEl propósito de cada plan y de todos los planes derivados es familiar la consecución de los propósitos y objetivos de la empresa.

39 Primacía de la planeaciónLas operaciones administrativas de organización, integración de personal, dirección y control están diseñadas para sustentar el cumplimiento de los objetivos de la empresa, la planeación lógicamente precede a la ejecución de todas las otras funciones administrativas.

40 Extensión de la planeaciónPlanear es función de todo administrador, aunque el carácter y la amplitud de la planeación variaran según la autoridad y la naturaleza de las políticas y los planes delineados por su superior

41 Eficiencia de los planesLa eficiencia de un plan se mide por el monto de su contribución a los objetivos, como compensación de los costos y otras consecuencias inesperadas requeridas para formularlo y hacerlo funcional

42 Bibliografía DuBrin Andrew J(2007) Fundamentos de Administración, THOMSON EDITORES, México Reyes Ponce Agustín (2005).- Administración Moderna, LIMUSA, México. Coulter Robbins,- Administración, PRENTICE HALL.Mexico