1 PRACTICAS INDUSTRIALES CHARLA Nro. 2Reglamento y Ejecución de la Práctica

2 CONTENIDO Recordando que se entiende por Práctica IndustrialReglamentación Informe de Práctica Ejecución de la Práctica Recomendaciones para informes de Práctica

3 Recordando que se entiende por Práctica IndustrialSe entiende por Práctica Industrial aquella actividad técnica que desarrolla un alumno , donde pone en práctica parte de los conocimientos adquiridos durante sus estudios Universitarios .

4 Le pueden tocar Jefes complicados

5 O trabajar en equipos competitivos

6 No siempre la Práctica se desarrolla en una Industria .NOTA No siempre la Práctica se desarrolla en una Industria . Ocasionalmente se autoriza realizar práctica en otras organizaciones : Areas Universitarias  Investigación , desarrollo Organismos Fiscales  Corfo – SAG – Etc. Empresas Consultoras  Medio-ambiente –Etc Otros rubros  Minería – Agrícolas – Etc . Centros de Investigación Técnica .

7 Recuerden actitud interesada

8 Además la presentación personal

9 En especial si la Práctica se desarrolla en Industria de Alimentos

10 Para que no transmitamos microorganismos a los alimentos

11 Es decir …. Al evaluar una práctica se analizará el grado de aplicación técnica de los conocimientos adquiridos , que el alumno realizó durante su período de práctica .

12 Además …. De su capacidad para expresar en forma TECNICA , CLARA , SINTETIZADA y ASERTIVA , los trabajos que le tocó desarrollar en su período de práctica .

13 2.- Reglamentación Tienen por objeto normar los procedimientos a través de los cuales se debe llevar a cabo la práctica industrial . De esa manera se trabaja de una manera estandarizada .

14 Ingeniería Civil BioquímicaLos alumnos de la carrera de Ingeniería Civil Bioquímica deberán realizar dos prácticas industriales de un mes de duración mínima cada una, las que se realizarán después de aprobar un mínimo de 140 y 170 créditos respectivamente.

15 INGENIERIA DE EJECUCION EN BIOPROCESOSLos alumnos de la carrera de Ingeniería de Ejecución en Bioprocesos deberán realizar una práctica industrial de dos meses de duración mínima, la que se realizará después de aprobar un mínimo de 94 créditos obligatorios

16 Artículo 4 Será de responsabilidad del alumno obtener de la Dirección de Servicios Estudiantiles el Seguro de Accidente Escolar que otorga la Universidad para estos fines. Dicho seguro deberá gestionarse antes de realizar la práctica.

17 Artículo 5 Concluida la práctica, el alumno deberá entregar a la Jefatura de Carrera un Informe de Práctica, de conformidad a la estructura indicada en el Art.6, en un plazo de 30 días contados desde el inicio del período académico inmediatamente siguiente a su realización.

18 El Informe de Práctica deberá acompañarse de un Informe de Evaluación de Desempeño emitido por la institución donde se realizó la práctica, de acuerdo al formulario adjunto a este Reglamento.

19 NOTA Este informe es requisito esencial para que el informe de práctica pueda ser corregido . SE ACONSEJA TRAMITARLO ANTES DE TERMINAR LA PRACTICA , CON LA PERSONA CON QUIEN TUVIERON DEPENDENCIA DIRECTA .

20 Artículo 7 La práctica será evaluada por un profesor de la Escuela de Ingeniería Bioquímica designado por la Jefatura de Carrera. Una vez cumplido el plazo de entrega indicado en el Art. 5, el profesor dispondrá de un plazo de 30 días para su evaluación. En dicha evaluación el profesor considerará el Informe de Evaluación de Desempeño realizado por la Empresa y el contenido del Informe de Práctica.

21 La práctica será calificada con los conceptos de :Artículo 8 La práctica será calificada con los conceptos de : Distinguido Aprobado  O Reprobado En los dos primeros casos, se considerará cumplido el requisito académico de práctica industrial.

22 Si el Informe de Práctica fuere rechazado, el alumno podrá corregirlo y presentarlo a la Jefatura de Carrera para una nueva evaluación en un plazo de 30 días contados desde la fecha de comunicación del rechazo. Si nuevamente el Informe de Práctica fuere rechazado, el alumno deberá realizar otra práctica industrial.

23 Extensión ideal del informe totalNo mayor a 50 páginas . La parte inicial , descriptiva y poco extensa Lo más importante es el trabajo realizado . Las tablas , gráficas y análisis realizados Las tendencias de estos valores La discusión de estos resultados Las conclusiones obtenidas Recomendaciones . Incluyendo items de costos si amerita .

24 Informe físico Bien presentado  Sin arrugas o dobleces .En lo posible anillado  No es obligación . No hojas sueltas corcheteadas . Si es en carpetas . En lo posible sin logos de Empresas ; Universidades o instituciones . Consultar en la Empresa si necesitan una copia de su Informe . Donde se entregue sólo el trabajo realizado . Asimismo si requieren una presentación Power Point del trabajo realizado .

25 Consideren que …. En su futuro trabajo profesional en CUALQUIER ACTIVIDAD . Les tocará entregar informes y/o realizar presentaciones

26 INFORME A LA EMPRESA DONDE SE REALIZÓ LA PRACTICA

27 Nombre de Universidad ( Encabezado )Página de título Nombre de Universidad ( Encabezado ) Título del trabajo de Práctica ( Destacado cerca del centro) Nombre de institución donde fue realizada( debajo del título) Nombre del alumno Período de práctica

28 Estructura Indice general . Revisión Bibliográfica  Breve .Materiales y métodos  Que fueron empleados durante el trabajo realizado . Resultados  Tablas y gráficos obtenidos . Discusión  De los resultados obtenidos Conclusiones  En base a resultados y discusión del trabajo realizado . Recomendaciones  En base al trabajo realizado . Técnicas y desarrolladas como factibilidad de proyectos . Bibliografía Anexos

29 Este informe no se adiciona al presentado a la UniversidadNOTA Este informe no se adiciona al presentado a la Universidad

30 Sean considerados con el profe que revisa los informes

31 3.- Informe de Práctica El Informe de Práctica se deberá realizar conforme a la siguiente estructura: Página de título  Una hoja donde aparezcan : ( De arriba hacia abajo ) . Nombre de Universidad ( Encabezado ) Título del trabajo de Práctica ( Destacado cerca del centro) Nombre de institución donde fue realizada( debajo del título) Nombre del alumno Período de práctica

32 Resumen  No más de una hojaResumen  No más de una hoja . Describe a grandes rasgos el trabajo realizado . Indiquen aquí si el trabajo fue expuesto en la Empresa . Índice  Del informe de práctica Antecedentes generales de la institución en que se realizó la práctica  No más de 2 hojas en que describe el rubro ; el campo de acción de la Empresa o Institución ; sus tipos de productos o servicios ; su Organigrama y si amerita un párrafo corto sobre su Historia .

33 Descripción de los procesos productivos que allí se ejecutan  Diagramas de flujo de los principales procesos que se realizan . Si es Empresa ; Universidad o Institución de Servicios , el diagrama describe los pasos que se siguen para realizar trabajos varios , proyectos , Etc. Si es una Industria con muchas líneas de producción se nombran todas y se describen en detalle sólo aquellas en que tocó trabajar o agrupan las principales en diagramas generales .

34 Descripción de los procesos de tratamiento y/o disposición de residuos que allí se ejecutan  Cuando se traten los residuos su disposición , sistema , política medioambiental y si están controlados por normas . Diagnóstico técnico de la empresa  No más de dos hojas donde se describa el grado TECNOLOGICO de la Empresa o Institución y aspectos generales de Orden e Higiene . Además de si están o no certificados por normas.

35 h )Descripción del trabajo realizado durante la prácticaEs la parte más importante del informe e incluye : Revisión Bibliográfica  Breve y apuntada directamente al trabajo realizado . Indica fuentes de referencia . Materiales y métodos  Que fueron empleados durante el trabajo realizado . Describiendo en detalle la metodología empleada . Resultados  Tablas y gráficos obtenidos y si se trabajó con datos no obtenidos por el alumno indicarlo claramente Discusión  De los resultados obtenidos Conclusiones  En base a resultados y discusión del trabajo realizado . Recomendaciones  En base al trabajo realizado . Técnicas y desarrolladas como factibilidad de proyectos .

36 FINALMENTE Bibliografía  Indica las fuentes de acuerdo a formato de la Escuela . Anexos  Incluye material de apoyo ; cotizaciones ; catálogos ; tablas . Que ayudaron a conseguir u obtener los resultados . NOTA : Los formatos , tamaño de letras , de acuerdo a la reglamentación de informes de la Escuela .

37 ALGUNOS DATOS SOBRE FORMATOPapel tamaño carta . Número de página en esquina superior derecha Capítulos deben ser numerados Las referencias bibliográficas completas , esto incluye las referencias electrónicas ( no basta con la dirección www…)

38 4.- Ejecución de la PrácticaCorresponde al objetivo de la Práctica ; enfocado directamente al trabajo realizado : De ahí será evaluado  SU INTERES SU CAPACIDAD PARA PONER EN PRACTICA SUS CONOCIMENTOS ADQUIRIDOS EN LA UNIVERSIDAD . SU CAPACIDAD PARA DAR UN ENFOQUE TÉCNICO Y ASERTIVO A TRABAJOS DE INGENIERIA .

39 Si se puede incluir …. En forma breve describir otras actividades realizadas . Nombrar algunos aspectos de camaradería . Alguna pequeña anécdota . Agradecimientos a alguna persona en particular . Pero SOLAMENTE en el diagnóstico técnico de la Empresa y no más de media página .

40 5.- Recomendaciones para informes de Práctica

41 Entre ellas podemos nombrarLa presentación de la Empresa no excesivamente extensa ,o copiada y pegada de su página electrónica . Tampoco antecedentes de la Empresa escaneados de alguna memoria técnica .El lenguaje se nota muy diferente .

42 OTROS …. 3.- Organigramas de la Empresa legibles y no con infinidad de nombres desconocidos . 4.- Diagramas de flujo no copiados , verificarlos y hacerlos en formatos utilizados por la Escuela . 5.- No realizar comentarios sobre la Empresa de tipo personal y desprovistos de base técnica .

43 OTRAS MÁS … 6.- No realizar una explicación de una especie de DIARIO DE VIDA personal , alejado del trabajo a realizar . 7.- Tampoco comentarios sobre las condiciones laborales , desprovistos de base técnica

44 Deficiencias usuales en informesNombre del trabajo a desarrollar confuso , así como sus objetivos . Desarrollo del trabajo alejado de la definición inicial . Incorporación de datos numéricos de la Empresa como parte de la información obtenida experimentalmente ( sin indicar la fuente ) .

45 OTRAS … 4.- Falta de información numérica que avale el trabajo realizado . Una disculpa usual es “ CONFIDENCIAL …” 5.- Presencia de datos numéricos no relacionados con el trabajo ( relleno ) y sin análisis posterior .Esto incluye TRENES de ecuaciones extraídas de las cátedras .

46 OTRAS MAS … 6.- Datos numéricos no analizados .7.- Datos numéricos sin analizar su tendencia estadística . 8.- Esto incluye la información gráfica. 9.- Conclusiones no avaladas por los resultados numéricos . 10.- Conclusiones distintas a las esperadas del trabajo encargado . 11.- Bibliografía incompleta o basada en páginas Webb

47 Y LAS RECOMENDACIONES No basadas en antecedentes técnicos .Sin estudio económico . Ejemplo : “pienso que se debería construir una tarima de 2 metros de alto “ De tipo cualitativo y no cuantitativo .

48 FINALMENTE LOS ANEXOS Deben ser planillas desarrolladas para anotar registros . O catálogos de equipos a adquirir O extractos breves de normas de calidad , cuando así amerite .

49 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION

50 CONSULTAS POR FAVOR