1 Praktyki zawodowe w AngliiLeeds 2007

2 Informacje ogólne Termin: 9 maj – 2 czerwiec 2007r. Miasto: LeedsMiejsca praktyk: Hotel Ibis Restauracja Simple Heathcotes Restauracja Bibi’s Italianissimo Restauracja Est est est

3 Miasto Leeds Leeds, miasto w północnej Anglii (Wielka Brytania), w hrabstwie West Yorkshire. Miasto położone jest u podnóża Gór Pennińskich, nad rzeką Aire. Leeds jest częścią zespołu miejskiego nazwanego City of Leeds. Wg danych z 2001 roku w samym mieście zamieszkuje osób, a w całym zespole osób. Miasto ma mocno zróżnicowaną strukturę etniczną. Obok rodowitych Brytyjczyków mieszka tam pokaźna mniejszość hinduska, arabska, Polacy (pobieżne szacunki mówią o 20 tys.), Afrykanie, Chińczycy oraz Żydzi.

4 Leeds w obiektywie Akademik Leeds Centrum LeedsWidok na jedną z dzielnic Leeds – Hare Hills

5 Hotel Ibis Praktykantka: Weronika Ulka Hotel Ibis z zewnątrz

6 Hotel Ibis od środka Pokój hotelowy Łazienka w jednostce mieszkalnej

7 Hotel Ibis – praca I Kuchnia Hotelowa Kuchnia Hotelowa

8 Hotel Ibis – praca II Zaplecze z zastawą Jeden z zmywaków

9 Restauracja Simply HeathcotesPraktykanci: Agnieszka Koziar Remigiusz Soja Widok na budynek restauracji Wejście do restauracji

10 Restauracja Simple Heathcotes od środkaGórny bar Stoły w restauracji Widok na sale wraz z dolnym barem

11 Restauracja Simpe Heathcotes - pracaDanie główne w naszym wykonaniu Jeden z naszych deserów

12 Restauracja Bibi’s ItalianissimoPraktykanci: Patrycja Filipcewicz Jolanta Krysiak Sala restauracji Wnętrze Bibis Italianissimo

13 Restauracja Bibis Italianissimo od środkaWidok na bar Widok na sale

14 Restauracja Bibis Italianissimo - pracaWidok na kuchnie Kuchnia – jeden z segmentów produkcji

15 Restauracja Est est estPraktykantka: Dorota Deja Widok na loże Wnętrze sali

16 Restauracja Est est est – od środkaSala podczas kolacji Kominek ustawiony w centralnej części sali Widok na jeden ze stołów

17 Wycieczka do Yorku - YorkYork (Jork), miasto w północnej Anglii w hrabstwie North Yorkshire, powstałe u zbiegu rzek Ouse i Foss. Liczba mieszkańców tys. (2002). Położenie: 53°57' szerokości geograficznej N, 1°05' długości geograficznej W. York jest znany ze swojej bogatej historii, która zachowała się w architekturze. Miasto zostało założone ponad 2000 lat temu, a przez dłuższy okres było największym miastem w północnej Anglii. Co roku przyjeżdżają tu tysiące turystów, aby zobaczyć średniowieczne budowle, w których przeplatają się ślady Wikingów i Rzymian.

18 Wycieczka do Yorku - widokiMur okalający miasto Prawie jak sukiennice… Katedra w Yorku

19 Wycieczka do Yorku – widoki c.d.Stara wieża widokowa Widok z murów

20 My w Yorku Drzemka w parku Damska część naszej kolonii

21 My w Yorku c.d. … i jeszcze raz To znowu my…