1 PROGRAMA MUNDIAL PARA UNA GANADERÍA SOSTENIBLE Jeroen Dijkman, FAO

2 Aportes del Sector o Soporta los medios de vida Mil millones de pobres; el 40% del PIB agrícola; crecimiento anual de 3,5 %; o La seguridad alimentaria y la nutrición 26 % del consumo mundial de proteínas, micronutrientes críticos (vitamina A, vitamina B12, riboflavin, calcio, Fe and Zn) o Desarrollo económico Reducción de la pobreza, el aumento de los ingresos, el comercio internacional o Otros servicios E.g. fertilizante, trabajo, fibra, reservas de capital de los hogares

3 Recursos Mundiales o El sector pecuario como usuario de los recursos mundiales Energía, nutrientes, la tierra, el agua Pastoreo ocupa el 26 % de la superficie terrestre 33 % de las tierras de cultivadas para la nutrición animal o Externalidades Emisiones de Gases Efecto Invernadero – 14.5 % del total mundial Estiércol / nutrientes - la calidad del agua El sobrepastoreo Biodiversidad+ Cambios en el uso de la tierra

4 Recursos MundialesTendencias: Producción mundial Million tonnes Source: FAOSTAT carne Million tonnes leche huevos

5 Tendencias: Producción regional

6 Tendencias: Consumación regional

7 Impulsores de Consumo y tendencias futuras o La demanda mundial para productos alimenticios del sector pecuario desde 1990: Leche +30 %; carne +60 %; huevos +80 % +70 % para el año 2050 o Crecimiento de la población: +30 % desde 1990 +30 % o 9.6 mil millones de personas en 2050 o Crecimiento del ingreso: +1,5 % / año desde 1980, +5-7 % / año en Asia +2 % / año para 2050 o Urbanización: 20 % en 1900; 40 % en 1990 ; > 50 % en el 2010 70 % de la población en centros urbana en 2050

8 Crecimiento en contexto El sector pecuario entonces se encuentra dentro de un triángulo de: o Escasez de recursos o Crecimiento de la demanda o Pobreza que tiene que ser reconciliado: o Sostenible o A nivel mundial o A través de la acción local

9 Resolución Para un sector pecuario sostenible no hay: o Una sola respuesta: la diversidad de situaciones y de los sistemas; o Una sola organización o grupo de interesados que puede resolver todos los problemas Para un sector sostenible hay necesidad de: o Acción colectiva; o Concertada; y o Mundial

10 PROGRAMA MUNDIAL PARA UNA GANADERÍA SOSTENIBLE o Asociación de múltiples actores comprometidos con el desarrollo sostenible del sector pecuario o Mejora continua del uso de recursos naturales; o Enlaces tres desafíos GRANDES de nuestro tiempos: escasez de recursos crecimiento de la demanda pobreza o Aborda desafíos sin precedentes o Une las fuerzas de todos los actores del sector o Enfoca en temas con un alto potencial para cambios o Informa, guía y cataliza cambios en las prácticas o Promovía la innovación y la inversión en soluciones viables

11 Tres áreas de enfoque o Cerrar la brecha de eficiencia: Los cambios en las prácticas de producción garantizan un mejor uso de los recursos naturales y mejoran la seguridad alimentaria o Restauración de valor a los pastizales: Manejo de la tierra adecuada puede proteger los suelos, los recursos hídricos, y la biodiversidad, al mismo tiempo que mejora los medios de vida o Residuos que valen la pena: La recuperación de energía y nutrientes de estiércol protege el medio ambiente y aporta beneficios económicos

12 Evolución del Programa hasta la fecha o Proceso de consulta se inició en 2010 (FAO COAG): Grupo de Diálogo: mejorar el desempeño del sector, voluntaria o El consenso de Brasilia (mayo de 2011): Primera reunión de la plataforma abierta entre múltiples partes interesadas (MSP); Aprobación de la naturaleza del Programa o La hoja de ruta de Phuket (diciembre de 2011): Segunda reunión de MSP ; Aprobación del enfoque del Programa o Talleres y reuniones provisionales del Comité Preparatorio (2012)

13 Evolución del programa hasta la fecha (cont.) o Tercera reunión MSP en Nairobi (enero de 2013): Refinación de los programas de acción para las áreas de enfoque; acordar configuración inicial (gobernación), refinación y aprobación de la estrategia y consenso o Mecanismo para la inclusión de los movimientos sociales y organizaciones de base (2013) Primera reunión de la plataforma abierta entre múltiples partes interesadas (MSP); Aprobación de la naturaleza del Programa o Cuarta reunión MSP en Ottawa (octubre 2013): Aprobación de las enfoques de implementación y los factores principales para cambios en practicas; Nueva configuración

14 Naturaleza del Programa o Asociación de múltiples partes interesadas o Abierta y voluntaria - pero miembros de los Grupos de áreas de enfoque y el Grupo Guía sujeta a la firma del Consenso del Programa o Inclusivo y consensuado o Dirección del cambio – mejoramiento continuo o Basado en los conocimientos o Respeto

15 Funciones del Programa o La asociación mejora la comprensión común de las cuestiones de desarrollo y construye un consenso sobre el camino hacia la seguridad alimentaria sostenible a través el diálogo, la consulta, y análisis conjuntos o Consenso es la base del compromiso de las partes interesadas a la innovación y a la inversión en cambios de las prácticas que contribuyen a grandes ganancias ambientales, sociales, y económicos

16 Configuración inicial o Plataforma abierta de múltiples interesados (MSP): para la construcción de un consenso sobre cuestiones y acciones prioritarias o Grupo guía (con representantes de todos los actores) para la dirección, la comunicación, y los vínculos con las partes interesadas: Sólo para los signatarios del Consenso o Grupos del áreas de enfoque: para la implementación de los programas de trabajo conjunto: Sólo para los signatarios del Consenso o Grupo de Apoyo (en la FAO) para la coordinación y la creación de consenso, la asistencia y la orientación, el apoyo al proceso y los componentes (incluyendo análisis), y la estrategia de comunicación

17 Plataforma Mundial de Múltiples Partes Interesadas Investigación Sector publico Sector Privado ONGs Donantes Movimientos Sociales Compuesto de Grupos de interesados Grupo Guía (con com exec.) Grupo apoyo Trabajo mediante Grupos del áreas de enfoque: Eficiencia Pasturas Estiércol Regional País MSP pilotas

18 Sostenibilidad: Cambios en practicas EVIDENCIA ENTENDER LOS PROBLEMAS Y LAS OPORTUNIDADES HERRAMIENTAS DIRECCIÓN (REGLAS) INCENTIVOS CAMBIOS EN PRACTICAS MEJORA CONTINUA DIALOGO INTERCAMBIAR CONSULTAR Evaluaciones Previsión Indicar soluciones Plataformas/mesas Acción conjunta Parámetros y procedimientos armonizados Conciencia Innovación Mercados Guiar Regalas y normas Orientación Financiación

19 Factores principales para cambios en practicas o Compromisos o Claridad en sustancia y objetivos o Innovación o Ambiente facilitadora

20 Enfoque de implementación - Compromisos o Base amplia, concreta o Expresión de la voluntad política (y seguimiento) o Establecimiento de objetivos objetivos sociales y ambientales por parte del sector / productores privados o Principios sociales, económicos y ambientales específicos que apuntalan la sostenibilidad del sector

21 Enfoque de implementación – Claridad en sustancia y objeticos o Evaluación y análisis o Medición Impactos, interacciones o Lineamientos sectoriales (voluntario) o Consenso sobre la gobernanza del uso de recursos

22 Enfoque de implementación – Innovación o Intermediación Entras productores, la industria, los responsables políticos, movimientos sociales, organizaciones no gubernamentales, la academia y la investigación: Intercambios de conocimientos, experiencias para el aprendizaje o Los procesos nacionales y locales MSPs Apoyar/ vínculos con los procesos de MS existentes y catalización de agrupaciones nuevas, redes, asociaciones o La colaboración regional / global y lecciones

23 Enfoque de implementación – Ambiente facilitadora o Acuerdos sobre el acceso y uso de recursos o Incentivos, impuestos, pagos o Política, normativos, cambios institucionales

24 PROGRAMA MUNDIAL PARA UNA GANADERÍA SOSTENIBLE o Mundial local o Visión / Objetivos conjuntos únicos en todos los niveles o Catalizar procesos únicos de múltiples interesados ​​ conjuntas y la acción a diferentes niveles o Hacia la mejora continua de las práctica: a todos los niveles; con todas las partes interesadas; por todos los aspectos de la sostenibilidad

25 Ganadería Sostenible Para las personas, para el planeta Cambiamos conjuntos