1 Reunión de planeación estratégica Sistema Producto Porcinos.

2 Capacidad Instalada para Sacrificio de las Especies Pecuarias. http://www.siap.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=27&Itemid=334 Centros de Sacrificio Tipos de Rastros: TIF, Municipal y Privado Bovino, Porcino, Ovino, Caprino, Ave y Equino SIAP recopila y actualiza cada año Información Pecuaria de Porcino

3 La estructura del tabulado es la siguiente: *Instalada (Cbzs) y utilizada (%)  Se actualiza cada año  Sistema de Inspección Veterinaria, SENASICA  Sacrificio en rastros municipales, INEGI Datos de Control Tipo de Centro de Sacrificio Nombre y Domicilio del Rastro Capacidad de Sacrificio* Coordenadas Geográficas Información Pecuaria de Porcino

4

5 Granjas de porcino

6 Localización de Granja Esperancita, Unidad No. 14.

7 7 Localización de Granja Picaras 2 en Yucatán. Granjas de porcino

8 Se realizan ejercicios de análisis para la validación de:  Estadística pecuaria  Inventarios  Sacrificio en rastros Mediante la implementación de desarrollos biológicos e indicadores técnicos. Para que nos sirve:

9 Gracias por su atención. José Luis Campos Leal [email protected]