1 Seminario “El sector arrocero Uruguayo. Desafíos para la competitividad” Impactos ambientales de la producción de arroz del Uruguay 16 de junio 2015 Cámara Mercantil

2 Producción - Ambiente Gran desafío en la Intensificación Sostenible Eje estratégico del MGAP Alta productividad (intensificación) debe atender posibles efectos en el ambiente

3 Efectos en el ambiente En general en la actividad o Suelo o Agua o Aire o Biodiversidad Los efectos se dan en el sitio y fuera del mismo

4 En el Sector: o Preocupación y acciones vienen del propio sector o Sinergia entre cuidado del ambiente y oportunidades comerciales o Buen encadenamiento o Investigación y sector productivo

5 Acciones: o Proyectos de investigación o Monitoreo de impactos o Guías de Buenas practicas

6 En Resumen  El Impacto ambiental del sistema arrocero, si bien tiene particularidades, forma parte del abordaje a los impactos ambientales de la agricultura general.  Existe la ventaja que hay conocimiento de los procesos por contar con proyectos de investigación con buena información, estando bien preparado en temas comerciales  En términos generales el sistema tiene ventajas comparativas en cuanto al cuidado del ambiente.  Hoy el arroz del Este se produce en un sitio RAMSAR siendo presentado en la pasada COP en P del Este

7 Gracias