1 Sistemas de agricultura: o paradoxo da conservação do soloJosé Pedro Fragoso Almeida
2 Conceitos O “Paradoxo” - Conservação e erosão do solo Ecossistema solo vs potencial produtivo Dinâmica da matéria orgânica Sistemas de mobilização do solo Sistemas de agricultura vs SMS Reflexões finais
3 Produção de alimentos e fibras“Sistema de agricultura”… Interacção entre componentes: Biológica Trabalho Sócio-económica Empresarial Produção de alimentos e fibras
4 Diminuição potencial de fertilidade Mobilização e uso do solo“Paradoxo”… Sistemas Agricultura Potencial de fertilidade Diminuição potencial de fertilidade Mobilização e uso do solo Erosão Impactes ambientais negativos
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6 “Mobilização do solo…”Forma de assegurar as condições correctas para o estabelecimento das culturas e crescimento… …requer manipulação mecânica do solo através de equipamento que corta, fragmenta, inverte ou mistura… … é realizada para optimizar a produtividade e aliviar as limitações físicas, químicas e biológicas do solo.
7 Sistema de MobilizaçãoCom inversão leiva Sem inversão M. Convencional Charrua Grade Profunda Escarificação 20 cm Superficial Escarificação 10 cm Sementeira directa Em bandas/faixas Intensidade de utilização
8 As técnicas de mobilização foram –se ajustando às necessidades dos sistemas de agricultura…
9 Oferta - Procura A agricultura é “vítima” do próprio sucesso…“… tem crescido a produção de batata a ponto de vender hoje por 80 e 90 réis a arroba, quando antigamente não se comprava por menos de 420 réis…” J D G Motta e Moura, 1855 Décadas de 60 a 80 Excedentes da produção USA EU Mercados internacionais
10 Maior Produtividade / ud factor produçãoConsequências ou causas…? Empresas agrícolas Aumento da Produção por unidade de superfície Diminuição dos Custos Maior Produtividade / ud factor produção Aumento da rentabilidade Aumento da competição Aumento das quantidades oferecidas Diminuição dos preços mercados
11 Evolução tecnológica Variedades Nutrição Infestantes
12 Consequências deste esforço…?(Mazoyer e Roudart, 1998)
13 Aveia (Maio 2014, Monforte da Beira)
14 Vale formoso – Mértola: Ensaios de campo: ESA – Castelo Branco: Solo nu kg/ha ano Pastagem kg/ha ano Vale formoso – Mértola: Aveia ->Tremocilha ->Tremocilha (sideração) ->Trigo 1 162 kg/ha ano Tremocilha ->Tremocilha (sideração) ->Trigo->Centeio 1 734 kg/ha ano Perdas de solo
15 Degradação do solo - Projecto GLASOD20 m3/ha ano – 2,0 mm/ano Perda solo 0,5 mm/ano Formação solo
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17 Qual o efeito da mobilização sobre “solo”…?O que é o “solo”…? Como utilizar a mobilização de forma a garantir a sustentabilidade dos sistemas…?
18 Armazenamento água Nutrientes Temperatura Meio ambiente para o estabelecimento e crescimento plantas
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22 Balanço C (média 6 anos) no solo(Six et al, 2001) Balanço C (média 6 anos) no solo Azevém Trevo b g C m-2 Respiração microbiana (a) Carbono adicionado (e-a) Resíduos (e-a) Biomassa microbiana (e-a) Respiração microbiana (e-a)
23 4g C /kg 7g C /kg 5g C /kg
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27 Serviços ecológicos e ambientaisMobilização Características físicas e ambientais Rede micróbios, fungos, meso e macro fauna Resíduos orgânicos Dinâmica do solo Interacção com as raízes-plantas Sementes Fertilizantes Correctivos Biodisponibilidade de nutrientes Serviços ecológicos e ambientais Produção
28 Exemplos aplicação Sistemas de mobilização
29 Mobilização sem reviramento intensivaSD c/glifosato
30 à mesma data… SD c/glifosato Mobilização sem reviramento intensiva
31 SD c/glifosato
32 “Mulch” Tipo de planta SD Sem herbicida
33 10 Outubro SD Sem herbicida “Mulch” 4 Dezembro
34 …o Paradoxo… Serviços ambientais Produção Sistemas agricultura sustentáveis Dinâmica solo Ecologia do solo Escolha e decisão ajustadas Mobilização Sementes Herbicidas Fertilizantes e correctivos