1 SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN

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4 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Las Fundaciones PRODUCE reportaron la adopción de 33 tecnologías, con las que se atendieron las cadenas de: maíz (5), trigo (3), limón (1), papaya (2), nopal (2), vid (1), sorgo (1), avena (1), jitomate (1), chile (1), alfalfa (1), manzana (2), durazno (1), hortalizas (1), hongos (1), frutillas (1), cebada (1), forestal (2), naranja (1), arroz (1), palma de coco (1), jamaica (1) y caña de azúcar (1). Las tecnologías reportadas por Estado son: Michoacán (2), Guanajuato (3), San Luis Potosí (3), Sonora (4), Sinaloa (4), Distrito Federal (2), Nuevo León (1), Baja California Sur (1), Durango (2), Puebla (5), Chiapas (1), Guerrero (1), Colima (3) y Chihuahua (1). En general, las tecnologías reportadas se orientan a la prevención de daños al fruto, mejora de los procesos de industrialización, manejo de plagas y enfermedades, tecnologías de producción (extensiva e intensiva), biotecnología, reconversión productiva, labranza de conservación y métodos de captación de agua de lluvia. Con estas acciones se beneficiaron aproximadamente 11,000 productores y 196,735 ha. Adopción de Tecnologías

5 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Adopción de Tecnologías

6 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Adopción de Tecnologías

7 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Adopción de Tecnologías

8 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Adopción de Tecnologías

9 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Adopción de Tecnologías

10 Meta a diciembre: 32 Avance: 33 Adopción de Tecnologías

11  En este año se planteó como objetivo atender las necesidades tecnológicas de los productores identificadas en los Planes Estratégicos de Detección de Necesidades de Investigación y Transferencia de Tecnología, mismos que fueron elaborados por las Fundaciones Produce con la participación de los diferentes integrantes de la cadena. Al mes de diciembre se apoyaron 162 proyectos, divididos en dos etapas: preconvocatoria y posconvocatoria. La convocatoria fue publicada en junio de 2003.  En preconvocatoria fueron apoyados 89 proyectos, de los cuales cuatro atendieron una demanda específica, lo que representa una atención de la demanda de 4.5%.  En posconvocatoria se apoyaron 73 proyectos, de los cuales 55 atienden una demanda específica, representando el 75.34% de atención de la demanda. Programado a dic = 100% Avance = 75.4% Proyectos de investigación/tecnologías que atienden la demanda del sector

12 Los proyectos se orientan a las siguientes cadenas agroalimentarias: Programado a dic = 100% Avance = 75.4% CADENASNo. PROYECTOS CADENASNo. PROYECTOS CADENASNo. PROYECTOS maíz16garbanzo2chile1 ornamentales5frutales2mango1 papa4hortalizas2aguacate1 frijol3porcícola2caña de azúcar 1 triticale3bovinos de leche 2limón1 fresa3jitomate1especies forrajeras 1 trigo2cebada1acucultura1 Proyectos de investigación/tecnologías que atienden la demanda del sector

13 Los proyectos se orientan a las siguientes cadenas agroalimentarias: Programado a dic = 100% Avance = 75.4% Dichos proyectos se orientan a la validación de especies, sistemas de producción, generación de líneas mexicanas de cerdos, manejo integrado de plagas y enfermedades, validación de nuevas tecnologías de producción, generación de tecnologías sobre requerimientos nutricionales en ornamentales, desarrollo de alternativas de suplementación nutricional para mejorar la fertilidad y gestación en ovinos, uso de agentes de control biológico para el control de plagas, mejoramiento genético de materiales para usos específicos en maíz, métodos integrales de producción en frijol, generación de tecnologías de producción en frutales, desarrollo de métodos de producción en especies hortícolas, generación de investigación participativa de los productores en el sector rural, entre otros. Proyectos de investigación/tecnologías que atienden la demanda del sector

14 Se fortalecieron las 7 redes constituidas en 2002 con los siguientes proyectos: Programadas = 10 redes Avance = 10 redes REDESNo. PROYECTOS Maíz15 Hortalizas11 Ornamentales8 Anonáceas8 Nopal7 Bancos de germoplasma5 coordinación de proyectos misceláneos 4 Agave3 TOTAL61 Integración y fortalecimiento de redes para la conservación y uso sustentable de los recursos fitogenéticos

15 En 2003 se crearon 3 redes con los siguientes proyectos: Programadas = 10 redes Avance = 10 redes Estos 80 proyectos se aplicaron en las siguientes áreas: REDESNo. PROYECTOS Aguacate7 Frijol7 Frutales5 TOTAL19 AREASNo. PROYECTOS Conservación ex situ22 Utilización de los recursos fitogenéticos22 Conservación in situ19 Creación de capacidades17 TOTAL80 Integración y fortalecimiento de redes para la conservación y uso sustentable de los recursos fitogenéticos

16 Meta a diciembre: 12 Avance: 12 Nopal y tunal.- Se constituyeron los Consejos Estatales de productores en los Estados de Hidalgo, Zacatecas, Jalisco, Guanajuato, Nuevo León y Distrito Federal; así como los Comités Sistema Producto estatales de Chihuahua, México, Hidalgo, Morelos, Oaxaca y Tamaulipas. Se ha contactó con la Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (CANAINCA), Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), Confederación Nacional de Centros y Centrales de Abasto (CONACCA) y la Central de Abastos del Distrito Federal (CEDA). El 4 de diciembre de 2003 se realizó El Taller de Análisis y Diagnóstico, y el evento de instalación del Comité Nacional Sistema Producto en el Municipio de Axapuxco, México. Cadenas agroalimentarias nacionales operando

17 % del Valor de la Producción con Cadenas Integradas Cadenas agroalimentarias nacionales operando

18 Meta a diciembre: 13 Avance: 13 CADENA INDICADOR GLOBAL DE COMPETITIVIDAD 20012002 1. Aguacate 5.495.81 2. Mango 4.295.04 3. Flores-Planta 4.975.94 4. Arroz 4.705.07 5. Papa 1.641.75 6. Fresa 5.614.43 7. Cacao 2.883.55 8. Naranja 3.464.00 9. Uva 3.734.27 10. Palma de aceite 2.853.85 11. Plátano 5.275.74 12. Manzana 4.234.66 13.Limón Mexicano 5.766.16 Cadenas agroalimentarias con tendencia a la competitividad

19 Cadena Ingresos adicionales ($) % de impact o en la Cadena Ingresos adicionales por productor ($) No. de productores No. de hectáreas Ingresos por ha ($) Aguacate147,164,8963.446,84121,51195,0001,549 Mango1,393,796,8636.6349,77828,000162,1968,593 cacao43,086,76011.151,16537,00083,350517 uva975,899,54018.57460,5472,11933,20029,395 IMPACTOS ECONÓMICOS COMPETITIVIDAD Cadenas agroalimentarias con tendencia a la competitividad

20  Productividad toma en cuenta el rendimiento en Kg/ ha y compara el rendimiento promedio nacional con el rendimiento máximo global a nivel mundial.  Retorno al Productor considera la cantidad que se le reintegra al productor por cada peso que paga el consumidor final y compara el retorno al productor nacional con el retorno al productor máximo en el mundo.  Rentabilidad toma en cuenta la Rentabilidad promedio nacional y la compara con la rentabilidad máxima a nivel mundial.  Participación en el Mercado Meta compara las ventas nacionales con las ventas del país líder y/o las ventas totales de todos los países exportadores en el mercado meta, con respecto al consumo total en el mercado meta.  Competitividad en el Precio, compara la utilidad resultante del precio de venta del producto nacional en el mercado meta menos su costo promedio nacional y lo compara con la utilidad que resulta del precio de venta en el mercado meta menos el costo promedio de producción de este producto en el país líder.  Participación en el Mercado Global compara el porcentaje de participación nacional en el mercado mundial y el porcentaje de participación en el mercado mundial del país líder y/o el porcentaje de participación de los demás países en su conjunto en el mercado mundial. Cadenas agroalimentarias con tendencia a la competitividad

21 Meta diciembre: 600 proyectos Avance: 288 Durante el presente año se han atendido 288 proyectos, de los cuales 268 se realizaron con recursos de ejecución federalizada 2002 y 20 se apoyaron con recursos de ejecución nacional 2003: Beneficiando a 8,851 unidades de producción. EstadosNo. Proyectos EstadosNo. Proyectos Aguascalientes4Hidalgo20 Baja California13Jalisco13 Baja California Sur11Michoacán2 Colima3Nayarit5 Chiapas15Tamaulipas14 Durango11Tlaxcala157 TOTAL268 Ejecución Federalizada Proyectos de acondicionamiento y manejo de post-cosecha

22 Meta diciembre: 600 proyectos Avance: 288 EstadosNo. Proyectos EstadosNo. Proyectos EstadosNo. Proyectos Veracruz4Sonora2Guanajuato1 Baja California3Puebla1Nuevo León1 Tamaulipas3Sinaloa1Tabasco1 Baja California Sur2Coahuila1 TOTAL20 Los proyectos apoyados se orientan a la construcción de infraestructura para el manejo poscosecha, construcción de infraestructura especializada para el manejo refrigerado de productos agrícolas perecederos, rehabilitación de infraestructura poscosecha, adquisición de maquinaria y equipo para el acondicionamiento, transformación y transporte poscosecha, adquisición de equipos para verificación y control de calidad, adquisición de equipos de transporte refrigerado de productos agrícolas, rehabilitación de maquinaria y equipo para acondicionamiento y transporte. Ejecución Nacional Proyectos de acondicionamiento y manejo de post-cosecha

23 Meta a diciembre: 8 Avance: 6  Acciones realizadas: De las 8 normas mexicanas programada como meta sobresaliente, a la fecha se han publicado en el DOF 6 normas.  Con relación al proyecto de norma de Cacao, el pasado 4 de diciembre el Comité Técnico de Normalización Nacional de Productos Agrícolas, Pecuarios y Forestales solicitó a la Dirección General de Normas de la SE la publicación en el DOF, de la Declaratoria de Vigencia de la norma en referencia. Normas mexicanas CadenaPublicación en el DOF 1)Manzana 2)Papaya 3)Chayote 4)Cebolla 5)Maíz amarillo (almidón) 6)Cebada maltera 7)Arroz 8)Cacao * Feb 17 Mayo 22 Nov 18 * Pendiente de publicar en el DOF Normas mexicanas de productos agrícolas

24 Meta a diciembre: 8 Avance: 6  Con relación a la Norma Mexicana de Arroz Pulido, en las reuniones del grupo de trabajo, la representación de los productores de Campeche y algunos industriales han mostrado una posición irreductible respecto a admitir mezclas de variedades. Por su parte, el Consejo Mexicano del Arroz A.C. ha mantenido su posición en el sentido de que se deben admitir mezclas pero reguladas en alguna forma. Este desacuerdo ha retrazado la concertación de esta norma mexicana. A fin de darle celeridad a la formación de consensos, se propuso en el texto de la norma la incorporación de la no aceptación de mezcla de variedades, adicionales a las “de campo”, lo cual ha merecido la aprobación de todos los participantes (productores, algunos industriales, dependencias e institutos de investigación), con excepción de la representación del Consejo Mexicano del Arroz A.C., quién ha solicitado tiempo para expresar su posición, lo cual se estima ocurrirá en el mes de enero, a partir de lo cual se continuará con el trámite de publicación de la norma. Normas mexicanas de productos agrícolas

25 Meta a diciembre: 3 Avance: 1  El 24 de octubre la Asociación de Comalcalco ingresó su solicitud de la Marca Colectiva relativa al grano de cacao, ante la delegación Estatal en Villahermosa, Tab. de la SECONOMIA.  El Ing. Pedro Alejandro Díaz Hartz, presidente de FENAPARROZ ingresará ante el IMPI la solicitud de la Marca colectiva relativa al Arroz milagro Filipino.  En lo relativo a la marca colectiva de Guayaba, se envió al Consejo estatal de productores de Aguascalientes las reglas de uso de la marca colectiva ya corregidas conforme a los comentarios y adecuaciones sugeridas por el IMPI. El representante de Consejo Estatal de Productores se comprometió a realizar el trámite ante la Delegación de la Secretaría de Economía en la ciudad de Aguascalientes. Promover la creación y uso de marcas colectivas

26 Superficie con riego tecnificado Meta a diciembre: 100,000 ha. Avance: 93,551 EstadosHasEstadosHas Veracruz22,685Jalisco4,148 Zacatecas11,021Durango3,572 Guanajuato9,799Sinaloa3,318 Chihuahua8,759otros Estados25,820 Tamaulipas4,429 TOTAL93,551 Para el ejercicio 2003, se tiene un monto federal de 194.8 millones de pesos, con 68.7 miles de ha convenidas a tecnificar, debido a la temporalidad en la entrega de los apoyos a los productores, se considera ejecutar la mayoría de estas acciones durante el primer semestre de 2004, con lo cual se beneficiará a 12,550 productores. Aumentar la superficie con riego tecnificado

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28 Programado a diciembre: 450,000 has Avance: 348,939 mil ha % Superficie (Miles Ha) Labranza de conservación (principalmente Jalisco, Guanajuato y Puebla) 61.3213.9 Rehabilitación de suelos (principalmente Zacatecas y Baja California) 19.7 68.7 Asociación de cultivos (Chiapas)12.744.3 Rehabilitación y conservación de suelos 3.010.5 Aplicación de mejoradores de suelo2.48.4 Conservación de suelo 0.93.1 TOTAL100348.9 Se tiene previsto sumar en el mes de diciembre 6,600 ha con labranza de conservación en Guanajuato, realizado por Agricultura Sostenible con Siembras Directas (ASOSID) y 817 ha con prácticas de conservación de suelos en Oaxaca, con lo cual se alcanzaría la cifra de 356,356 ha. Labranza, Conservación y Rehabilitación del suelo

29 Labranza, Conservación y Rehabilitación del suelo

30 Programado a diciembre: 10,000 has Avance: 800 A la fecha se han desincorporado 800 has en la concesión al Distrito del Valle de Santo Domingo, B.C.S., quedando 400 has pendientes de pago, de 1,200 convenidas, lo cual equivale a un volumen de 2,803.3 millares de metros cúbicos. Por otra parte, está en proceso de firma el Convenio de Coordinación y el Anexo Técnico para adquirir los derechos de agua en el Distrito 037 Altar - Pitiquito -Caborca, en el municipio de Caborca, Son., a fin de adquirir 88.0 millones de metros cúbicos, correspondiente a 191 pozos. Previo a la adquisición de derechos de agua se establece un proceso de negociación con los usuarios, lo cual retrasa su operatividad y ejecución. Estabilización de los acuíferos mediante la adquisición de derechos de explotación, uso o aprovechamiento de agua para fines agrícola, ganadero y forestal