1 TEMA:PROCESO PRECEDIMIENTO

2 *INTRODUCCION *INGREDIENTES *MATERIALES *PROCEDIMIENTOSINDICE *INTRODUCCION *INGREDIENTES *MATERIALES *PROCEDIMIENTOS

3 INTRODUCCION ESTO ES UN INSTRUCTIBO PARA COCINAR UN FLANDE CAFÉ AQUÍ BIENE LOS INGREDIENTES , LOS MATERIALES Y POR ULTIMO EL PROCESO PARA ACERLO EMPESEMOS

4 INGREDIENTES 3 CUCARADAS DE CAFÉ SULUBLE 5 HUEVOS 1LECHE CONDENSADA1LECHE EVAPORADA ½ TAZA DE MEDIA CREMA LALA 1CUCHARADA DE AZUCAR ½ TAZA DE AGUA 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINIYA 3 CUCARADAS DE CAFÉ SULUBLE

5 MATERIALES LICUADORA FLANERA DE ALUMINIO OLLITA OLLA EXPRES

6 PROSEDIMIENTO LICUALOS INRDIENTES DEL PRIMER BLOQUE Y RESERBALO. EN UNA FLANERA CON TAPA , DERRITE ELAZUCAR HASTA FORMAR UN CARAMELODORADO INTENSO. VIERTE ENCIMA DEL CARAMELO LA MESCLA DE FLAN. HORNEA A BAÑO MARIA TAPADO POR 1 HORAAPROXIMADA MENTE, O BIEN, PUEDES INTRODUCIR LA FLANERA EN OLLA EXPRES CON UN POCO DE AGUA Y DEJA COSINAR DE 15 A 20 MINUTOS DEPUES DE QUE SUENE