1 TRABAJO FINAL DE FECI 2015-01 Profesor: Otto Cáceres MartínezSección: NX31 Integrantes: -Jimena Ángeles -Luis Martínez -Kelly Nuñez -Anthony Wong

2 ¿Por qué elegimos China?Porque consideramos que China es un país que tiene un gran potencial comercial a nivel mundial, asimismo porque es un país que tiene un alto grado en consumo de productos orgánicos y frutas con importantes propiedades los cuales el Perú tiene una mayor producción. Por ultimo, China posee una gran demanda, lo cual es un buen mercado para hacer un negocio.

3 Indicadores Generales (China)Población: 1,355,692,576 Área Total: 9,596,960 km cuadrados Idioma: chino mandarín Principales socios económicos (exportación): Hong Kong 17,4 % , Estados Unidos 16,7 % , Japón 6,8 % , Corea del Sur 4,1 % Puesto en el índice de facilidad para hacer negocios: 90 PBI: mil millones dólares PBI per cápita: $12,900 Composición del PBI por sector: la agricultura : 9,7 % industria : 43,9 % servicios: 46.4 % Moneda y T/C: Yuan ($ 0,16 USD) Inflación: 2,1%

4 Consumidores del mercado chinoEl mercado chino es una gran consumidor de productos frescos y orgánicos, aumentando el sector de la alimentación ecológica en un 80% de la población urbana china, los cuales están dispuestos a pagar más por alimentos orgánicos enfocándose a los grandes beneficios que tienen para la salud del consumidor , es aquí donde el producto exportado ganaría mayor participación en el mercado por cumplir con dichos requisitos.

5 Producto elegido Uvas frescas: es uno de los productos el cual esta siendo exportado en mas de 65 países, esto se debe al gran contenido vitamínico que contiene este producto, ya que posee un gran poder antioxidante, el cual ayuda a combatir envejecimiento del cutis. Asimismo poseen beneficios hidratantes, protectores y energéticos, de forma que pueden ser ideales para aquellas personas que quieren tener una piel tersa y cuidada, al ser fuente de auténtica vitalidad para la misma.

6 Indicadores Comerciales10 principales productos exportados a China Productos Valor 2014 en miles de USD 1. minerales de cobre y sus concentrados. 2. cátodos y secciones de cátodos, de cobre refinado 3. harina, polvo y pellets, de pescado o de crustáceos, moluscos o de otros 4. minerales de hierro y sus concentrados sin aglomerar 5. minerales de cinc y sus concentrados. 6. minerales de plomo y sus concentrados. 7. los demás crustáceos preparados o conservados 8. minerales de plata y sus concentrados. 9. uvas frescas 83.571 10. Madera, incluidas las tablillas y frisos para parqués, sin ensamblar, perfilada longitudinal 41.914

7 Fuente: Trademap

8 Exportaciones peruanas de uvas frescas al mundo (10 primeros países) en miles de USDPaíses importadores Valor exportada en 2014 (miles de USD) 1. Estados Unidos de América 2. Países Bajos 94.333 3. Hong Kong, China 87.124 4. China 83.571 5. Reino Unido 50.271 6. Federación de Rusia 31.972 7. Tailandia 29.235 8. Canadá 26.285 9. República de Corea 16.457 10. Colombia 14.743

9 Fuente: Trademap

10 Indicadores Comerciales (Mundo): Importaciones de uvas frescas a nivel mundialPaíses valor en miles de USD (2014) 1. Estados Unidos de América  2. Países Bajos  3. Reino Unido 4. Alemania 5. China  6. Hong Kong, China  7. Canadá 8. Federación de Rusia  9. Francia  10. República de Corea

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12 Exportaciones de uvas frescas a nivel mundialPaíses valor en miles de USD 2014 1. Chile 2. Estados Unidos de América 3. Italia  4. Países Bajos 5. Perú  6. Sudáfrica 7. China 8. España 9. Hong Kong, China 10. Egipto

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14 Principales proveedores de uvas frescas de ChinaPaíses valor en miles de USD 2014 1. Chile 2. Perú 3. Estados Unidos de América 4. Sudáfrica 27.202 5. Australia 24.310 6. México 6.263 7. India 3.573

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16 Acuerdos comerciales Tratado de Libre Comercio entre el Perú y ChinaEl Tratado de Libre Comercio entre el Perú y China, publicado en el Diario Oficial El Peruano el 19 de setiembre de 2011, fue suscrito el 28 de abril de 2009 en la ciudad de Beijing-China por la Ministra de Comercio Exterior y Turismo de Perú, Mercedes Aráoz y por el Viceministro de Comercio de China, Yi Xiaozhun. Dicho acuerdo entró en vigencia el 01 de marzo de 2010. Barreras arancelarias El arancel aplicado por China es de 13% como se puede apreciar en la siguiente figura: Arancel equivalente ad valorem aplicado por Perú a China: 6%

17 Acuerdos comerciales REQUISITOS:REGULACIONES FITOSANITARIAS Los requisitos fitosanitarios establecidos son:  - Certificación fitosanitaria de lugar de producción.  - Certificación de plantas de tratamiento y/o empaque.  - Certificación de tratamiento cuarentenario.  - Etiquetado de envases. Cada caja debe de ser limpia y sin uso, además de contener una etiqueta en inglés que indique: lugar de producción, número de registro del lugar de producción y la frase “exported to the people’s republic of china”.  - Certificado fitosanitario de exportación.  CONDICIONES DE SUMINISTRO   Proceso de acopio y empaque Las medidas que se tomarán de acuerdo a las etapas del proceso de Acopio y Empaque son las siguientes: - Clasificación y limpieza: De acuerdo al color y el tamaño de los racimos. En esta etapa es importante la calidad de la mano de obra. - Empaque: Pesado y preselección. El tamaño de las cajas para la comercialización depende básicamente del mercado al que se destine el producto. Antes de cerrar la caja, se coloca un generador de anhídrido sulfuroso. - Paletizado: Se colocan las cajas en pallets de madera.

18 Principales empresas exportadoras peruanas de uvas frescas hacia el mundo (Porcentaje de participación y variación %) Empresas Variación % (14-13) Participación % (2014) EL PEDREGAL S.A 39% 10% SOCIEDAD AGRICOLA RAPEL 34% 7% COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 24% 5% AGRICOLA DON RICARDO S.A.C. 26% SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A. ECOSAC AGRICOLA S.A.C. --- 4% CAMPOSOL S.A. 3% SOCIEDAD AGRICOLA SATURNO SA 77% AGRO VICTORIA S.A.C. 71%

19 Características o atributos del productoENVASE La presentación de la fruta ha cambiado a lo largo de los años. El retail ya no muestra uvas en forma suelta en los estantes debido a que mucha fruta se daña y se pierde en la medida en que es aplastada o machucada. Muchos supermercados están pre-empacando sus uvas en porciones más pequeñas para evitar que los consumidores tengan que elegir y manipular de mala manera mientras las recogen. El método de pre-empacado también reduce de gran manera los daños y la pérdida de la fruta. Importadores locales y mayoristas empacarán uvas en cajas y bolsas de plástico claras antes que éstas sean mostradas en los estantes. El pre-empacado se ha vuelto popular debido a su conveniencia para comprar y dar como regale durante eventos sociales. EMBALAJE El tratamiento en frío debe de ser realizado en tránsito en contenedores auto refrigerados con temperaturas al centro de la pulpa de 1.5 ºC o menos, por periodos mínimos de 19 días consecutivos. PROCESO DE EMBARQUE A lo largo de todas las etapas logísticas, desde la cámara hasta el consumidor final no debe de romperse la cadena de frío. Por eso se tomarán las siguientes medidas dentro del proceso de embarque: Fumigación: El tratamiento con fumigantes químicos para eliminar la presencia de posibles plagas. Cámaras de enfriamiento con aire forzado entre los -5° C y -7° C. Este golpe de frío permite disminuir la temperatura de la fruta hasta un nivel cercano a los 0°C, Cámara de almacenamiento refrigerado, entre 0°C y 2°C, y a una humedad relativa de entre 85% y 95%. Transporte: el transporte debe de ser muy cuidadoso y se realiza por barco.

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21 Conclusiones China es un buen mercado para hacer negocios, ya que posee una gran demanda. China es uno de los principales países que importan uvas frescas a nivel mundial. Las uvas frescas es un producto que posee importantes propiedades para la salud. Creemos que con este producto podemos exportar luego derivados de este producto (mermeladas, yogurt, etc).

22 Bibliografía GRACIAS!! http://www.sunat.gob.pe/ https://www.cia.gov/library/publications/resources/the-world-factbook/ GRACIAS!!