1 Una Receta de GuacamoleAlice Jiang

2 Los Ingredientes: Los Ingredientes: 2 aguacates maduros½ cebolla roja, picada (aproximadamente 1/2 taza) 2 cucharadas de hojas de cilantro, finamente picado 1 cucharada de jugo fresco de limón  ½ cucharadita de sal Una pizca de pimienta negra  ½ de tomate Los Ingredientes:

3 Corte los aguacates por la mitad. Quitar la semillaCorte los aguacates por la mitad. Quitar la semilla. Saque de la cáscara de aguacate. Pónelo en un tazón.

4 Usando un tenedor, aplaste el aguacateUsando un tenedor, aplaste el aguacate. Añade la cebolla picada, cilantro, limón, sal y pimienta y mezcla. 

5 Cubrir con papel plástico para evitar la oxidación. Refrigere.

6 Antes de servir, añada el tomate picado al guacamole y mezcle.