1 Unidad II: Nomenclatura de Compuestos Orgánicos e IsomeríaUNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL “LISANDRO ALVARADO” DECANATO DE CIENCIAS DE LA SALUD PROGRAMA DE MEDICINA QUIMICA ORGANICA Unidad II: Nomenclatura de Compuestos Orgánicos e Isomería Prof. Keila Torres

2 Objetivos de la clase Definir, clasificar y diferenciar los distintos tipos de formulas químicas. Molecular Empírica Estructural Tipos de Carbonos

3 Formulas químicas Es la representación de los elementos que forman un compuesto y la proporción en que se encuentran, o del número de átomos que forman una molécula. Agua Fórmula molecular: H2O Fórmula empírica: H2O Relación: :1

4 Tipos de Formulas QuímicasMolecular : Indica el tipo de átomos presente en un compuesto molecular, y el número de átomos de cada clase. C6H12O6 H2O O2 NaCl

5 Fórmula molecular: C6H12O6Empírica Indica el tipo de átomos presentes en un compuesto y la relación entre el número de átomos de cada clase. Peróxido de Hidrógeno (Agua Oxigenada) Fórmula molecular: H2O2 Fórmula empírica: HO Relación: :1 Glucosa Fórmula molecular: C6H12O6 Fórmula empírica: CH2O Relación: :2:1

6 Indicando los enlaces que existen entre los átomos de una compuestoEstructural Indicando los enlaces que existen entre los átomos de una compuesto Condesada Expandida

7 Ejemplos Nombre del compuesto Formula condensada Formula expandidaEtano CH3 – CH3 N - butano CH3-CH2-CH2-CH3 Etanol CH3-CH2OH

8 Estructura de Lewis Metano Etano AguaEs una representación gráfica que muestra los enlaces entre los átomos de una molécula y los pares de electrones de los átomos que no forman enlaces y que puedan existir. Metano Etano Agua

9 Ejercicios A partir de los siguientes compuestos. Escribir: Fórmula empírica Fórmula estructural Fórmula condensada C5H12 C4H10

10 La química del Carbón Importancia de la Química OrgánicaLos átomos de carbono tienen la capacidad única de unirse entre sí mediante enlaces fuertes formando largas cadenas y anillos Importancia de la Química Orgánica • Más del 95% de las sustancias químicas conocidas son compuestos del carbono. • Todos los compuestos responsables de la vida (ácidos nucleicos, proteínas, enzimas, hormonas, azúcares, lípidos, vitaminas, etc.) son sustancias orgánicas.

11 Tipos de Carbonos Carbono Concepto Ejemplo PrimarioSi está unido sólo a un átomo de carbono. Los dos átomos de carbono son primarios Secundario Si está unido a dos átomos de carbono. El átomo de carbono central es secundario. Terciario Si está unido a tres átomos de carbono. El átomo de carbono (3) es terciario. Cuaternario Si está unido a cuatro átomos de carbono. El átomo de carbono (3) es cuaternario.

12 Cadenas HidrocarbonadasPróxima Clase Cadenas Hidrocarbonadas Alcanos Alquenos Alquinos Cicloalcanos