1 UNIDAD: LA SALUD COMO EQUILIBRIODEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA NIVEL: SÉPTIMO BÁSICO PROFESOR: JULIO RUIZ ALARCÓN 2009 UNIDAD: LA SALUD COMO EQUILIBRIO

2 De todas las preocupaciones que tiene al hombre, el cuidado de la salud ocupa un lugar de privilegio. Todos los gobiernos comprenden que la salud y la educación son las responsabilidades fundamentales que deben enfrentar para el desarrollo de la sociedad.

3 ¿Qué se entiende por ambiente saludable? ¿Qué se entiende por salud?¿QUÉ PREGUNTAS VAMOS RESPONDER EN ESTA CLASE? ¿Qué se entiende por ambiente saludable? ¿Qué se entiende por salud? ¿Dónde están los riesgos de enfermar? ¿Como se puede prevenir las enfermedades y promover la salud?

4 ¿Que es la Salud? La OMS define salud como: “El estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedad” Según esta definición ¿té consideras una persona sana?

5 GRADOS DE SALUD NO PADECE NINGUNA ENFERMEDAD SALUD ÓPTIMA SALUD DISMINUIDA ENFERMEDAD INSIPIENTE ENFERMEDAD DECLARADA PÉRDIDA DE LA SALUD

6 FACTORES QUE CONDICIONAN LA SALUDAlimentación equilibrada Modo de vida sin drogas Compartir en la familia Ambiente saludable, sin focos infecciosos Acceso a la educación Acceso a los centros de salud

7 ¿Qué entendemos por enfermedad?La enfermedad se ha definido por investigadores como:“la pérdida del completo bienestar físico, mental y social” ¿Cómo se produce una enfermedad? ¿Qué factores influyen? Salud y enfermedad son estados fluctuantes en el ser humano, están cambiando constantemente

8 ¿Cómo se clasifican las enfermedades?Hay una gran cantidad de enfermedades las cuales presentan distintos síntomas y causas por eso para facilitar sus estudio se han agrupado en 2 grandes grupos, considerando el factor que las origina: Causas Externas Causas Internas

9 Tipo de Causa Características Externas El factor que produce la enfermedad se encuentra fuera del cuerpo. Internas El origen de la enfermedad tiene relación directa con la estructura y función del organismo.

10 Tipos de enfermedad Tipo de enfermedad Descripción Ejemplo MentalesSe relaciona con problemas en el estado de salud psicológico. Anorexia Sociales Se refiere a problemas de inserción de los individuos en los grupos sociales. Drogadicción Traumáticas Son aquellas producida por golpes o caídas. Esguinces Hereditarias Producida por la información de los genes y se transmite entre generaciones. Miopía Nutricionales Se relaciona con una ingesta inadecuada de alimento. Obesidad Funcionales Tiene relación con mal funcionamiento de algún órgano o tejido. Diabetes Parasitarias Se produce por la presencia de parásitos. Pediculosis Infectocontagiosas Producidas por microorganismo que se transmiten de un enfermo a otro. Cólera De transmisión sexual Se producen por microorganismo que se transmiten por contacto genital. Gonorrea

11 Enfermedades InfectocontagiosasTransmisibles Son producidas por agentes infecciosos que ingresan al organismo. Son producidas por microbios patógenos: Bacterias, Hongos, Protozoos, Rickettsias, Virus Tienen un ciclo o cadena infecciosa

12 Es el ciclo de infección que sigue una enfermedad infectocontagiosaCADENA INFECCIOSA Es el ciclo de infección que sigue una enfermedad infectocontagiosa 1. Agente 6. Susceptibilidad 2. Reservorio Nuevo enfermo 5 vía de Entrada 3.Vía de Salida 4.Modo de transmisión

13 Grados de propagación de enfermedades infecciosasBrote: Endemia Epidemia Pandemia

14 PROPAGACIÓN ENFERMEDADESES EL CONTAGIO Utiliza un medio para pasar del reservorio al individuo sano No hay un intermediario que traslada al agente DIRECTO INDIRECTO aire AGUA, ALIMENTOS CONTAMINADOS UTENSILIOS CONTAMINADOS AGUJAS Vía sexual ANIMALES: VECTORES VIH, SIFILIS Cólera, hepatitis A Diarrea Rabia, malaria Hepatitis B, VIH

15 INVASIÓN DEL ORGANISMO SANOA través de la piel: Rabia, tétano, Enfermedad de Chagas Malaria Vía respiratoria: Neumonía Tuberculosis, Gripe Influenza Humana Vía genital: Sífilis, Gonorrea SIDA Vía digestiva: fiebre tifoidea Diarreas, Cólera etc

16 PODER DEL PATÓGENO PARA PROVOCAR LA ENFERMEDADDOSIS Número patógenos invasores VIRULENCIA Capacidad de producir daño Capacidad de defenderse del ataque del invasor SUSCEPTIBILIDAD DEL HUESPED

17 MICROBIOS A.LEEUWENHOEK Algunos Hongos decubiertos Bacterias ProtozoosAlgunas Algas Son formas Invisibles al ojo humano

18 UNICELULARES PROCARIONTEBACTERIAS MICROORNISMOS UNICELULARES PROCARIONTE AUTÓTROFAS HETERÓTROFAS PARÁSITAS QUIMIO AUTÓTROFAS FOTÓTROFAS SAPRÓFITAS Sintetizan materias Orgánicas a partir de inorgánicas Degradan materias Orgánicas de organismos Muertos o residuos Producen enfermedades Importante en ecosistemas perjudiciales

19 Clasificación según su formaEsféricas o cocos. Alargadas o bacilos. Espiriladas o espirilos. Vibriones

20 ENFERMEDADES BACTERIANAS

21 ENFERMEDADES CAUSADAS POR BACTERIASFIEBRE TIFOIDEA TUBERCULOSIS CÓLERA NEUMONIA MENINGITIS ETS: SÍFILI, GONORREA

22 ¿Por qué hay bacterias patógenas?La razón por la cual muchas bacterias son parásitas es que ellas carecen de clorofila, por lo que no pueden sintetizar sus nutrientes, los obtienen de un organismo vivo. Por lo mismo son parásitas y patógenas, causando la enfermedad por la producción de una sustancia tóxica llamada toxina por destruir las células del organismo huesped.

23 CARACTERÍSTICAS DE LAS BACTERIAS PATÓGENOSSON ESPECÍFICAS: causan un tipo de enfermedad. PUEDEN MODIFICAR SU PATOGENEIDAD: algunas bacterias no patógenas pueden transformarse en patógenas si cambian de hábitat: patógenos oportunistas, ej: peritonitis causada por la E. colli. Gran capacidad de reproducción (asexuada).

24 ¿CÓMO SE CUARAN LAS ENFERMEDADES BACTERIANAS?ANTIBIÓTICOS descubiertos ALEXANDER FLEMING EN 1928 actúan INHIBIENDO EL DESARRO LLO DE LA PARED O LA MEMBRANA INHIBIENDO LA REPRODUCCIÓN: ADN

25 ENFERMEDADES CAUSADAS POR RICKETTSIAS: TIFUS EXANTEMÁTICOreservorio

26 Rickettsias Son de menor tamaño que las bacterias y más grandes que los virus. Poseen características de estos dos grupos. Son unicelulares, y se reproducen por fisión (igual que las bacterias), pero sólo pueden crecer y reproducirse en células vivas (al igual que los virus).

27 LOS HONGOS Son organismos heterótrofos..En algunos hongos son muy beneficiosos: sintetizan sustancias de gran utilidad, como la penicilina, la estreptomicina. Generalmente viven sobre sustancias en descomposición. Algunas especies, son patógenas, como la que causa la tiña, el pie de atleta. Las micosis son de difícil tratamiento

28 ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS

29 PROTOZOOS Son organismos unicelulares. So eucarióticos (poseen núcleo)Algunos tipos, causan graves enfermedades al Muchas de las llamadas enfermedades tropicales son transmitidas por vectores (contienen los protozoos). Por ejemplo la malaria, transmitida por el mosquito Anopheles. la enfermedad del sueño,transmitida por la mosca tse tse. la enfermedad de Chagas ,transmitida por la vinchuca. Otros protozoos son muy útiles, forman parte de las cadenas alimentarias, consumen bacterias. 

30 ENFERMEDADES PROTOZOOARIS MALARIA-ciclo de vida plasmodial.swfPROTOZZO: TRIPANOSOMA ENFERMEDAD DE CHAGAS provoca Vive en transmite el protozoo VINCHUCA: VECTOR

31 LOS VIRUS Complejos supramoleculares, formado por ADN o ARN envuelto por una cubierta proteica. Extremadamente pequeños ( millonésimas de mm) No son células. Se reproducen solo en una célula viva. No son seres vivos. Todos causan enfermedades porque necesitan de una célula para reproducirse.

32 ENFERMEDADES VIRALES RABIA O HIDROFOBIA HEPATITIS VIRUELA POLIOMELITISRESFRIO COMÚN SIDA INFLUENZA HUMANA

33 INNMUNIDAD INNATA O NO ADAPTATIVA es Es la resistencia que poseeINESPECÍFICA NO DISCRIMINA CONTRA QUE TIPO DE MICROBIOS ACTÚA NO CAMBIA INNATA O NO ADAPTATIVA es puede ser Es la resistencia que posee nuestro organismo a un patógeno particular o a sus toxinas o desechos metabólicos. INNMUNIDAD es puede ser ESPECÍFICA DISCRIMINA CONTRA QUE TIPO DE MICROBIOS ACTÚA CAMBIA NO INNNATA O ADAPTATIVA es

34 componentes de la inmunidad innatao no adaptativa FORMADO POR Barreras físicas: piel, superficies mucosas. Microflora bacteriana Proteínas plasmáticas: inflamación, fagocitosis, lisis microbiana.

35 DISCRIMINA INMUNIDAD ADAPTATIVA ESPECÍFICA LAS RESPUETAS INMUNES:FORMADO POR ESPECÍFICA ES LAS RESPUETAS INMUNES: CELULAR HUMORAL si DISCRIMINA

36 PROPIEDADES INNATA O NO ADAPTATIVAConstituye la primera línea de defensa, actúa eliminando rápidamente la mayoría de los patógenos. Constituye una respuesta inmediata. Es un mecanismo de resistencia general a la enfermedad. Constituye todas la barreras de defensa que el organismo dispone para combatir la invasión de patógenos. La respuesta será siempre la misma, no cambia.

37 PRIMERA LÍNEA DE DEFENSABARRERAS FÍSICAS PRIMERA LÍNEA DE DEFENSA

38 La piel, con su capa dura de queratina, es la primera línea de defensa, es una barrera inexpugnable.Cuando se daña, una gran cantidad de agentes infecciosos puede penetrar al cuerpo, causando graves infecciones. No discrimina, sólo impide que penetren al organismo los microbios. Es la defensa externa más efectiva. LA PIEL

39 LAS MUCOSAS Membranas cubren las cavidades.secreta mucus que contiene sustancias antimicrobianas. La mucosa del estómago, secreta ácido clorhídrico agente destructor de muchos microbios que van con los alimentos En algunos casos, las mucosas, poseen cilios que barren los microorganismos que entran al sistema respiratorio. La mucosa intestinal, alberga la microflora bacteriana que defienden su territorio contra otros microorganismos infecciosos

40 INMUNIDAD NO ADAPATATIVA: SEGUNDA LÍNEA DE DEFENSALA FAGOCITOSIS DE LOS LEUCOCITOS:

41 INMUNIDAD ADAPTATIVA: TERCERA LÍNEA DE DFENSAES ALTAMENTE ESPECÍFICA Y EVOLUCIONADA. SE ENCUENTRA PRESENTE SÓLO EN LOS VERTEBRADOS. SE DESARROLLA EN RESPUESTA A LA PRESENCIA DE ANTÍGENOS EN EL ORGANISMO. SE LLEVA A CABO CON LA PARTICIPACIÓN DE LOS LINFOCITO B y T. EXISTEN DOS FORMAR: CELULAR Y HUMORAL TIENE LA CAPACIDAD DE GENERAR UNA MEMORIA INMUNOLÓGICA: DURA DESDE POCOS DIAS A TODA LA VIDA

42 LEUCOCITOS: ACTÚAN EN INMUNIDAD INNATA Y ADAPTATIVA granulares agranulares neutrofilos macrófagos monocito linfocito eosinófilo basófilos Linfocitos B Linfocitos T

43 ¿QUÉ SON LOS ANTÍGENOS? Relación antígeno- an ticuerpo epitopos

44 TIPOS DE INMUNIDAD ADAPTATIVA

45 Son proteínas, polisacáridos, lipoproteínas, nucleoproteínas. ¿QUÉ SON LOS ANTÍGENOS? Son proteínas, polisacáridos, lipoproteínas, nucleoproteínas. Se Localizan: en la superficie del agente patógeno o bien son sustancias producidas por éste. Son exógenos: extraños al organismo, estimulan al sistema inmunológico. Son específicos: tienen un configuración especial que le permite unirse con un solo tipo de anticuerpo.

46 ¿QUÉ SON LOS ANTICUERPOS?Son proteínas que se producen como respuesta a antígenos específicos. Son producidos por los linfocitos B y se encuentran en la sangre, linfa y las secreciones corporales. Se unen a los antígenos de los microbios patógenos para destruirlos.

47 ¿Qué efectos pude causar la unión antígeno -anticuerpo?¡arránquense ahora! ¡ puchas cuando llegarán los fagocitos para que se coman a estas bacterias! Estas bacterias se parecen a esta cabritas que conversan mucho. No podrán arrancarse del lápiz asesino ¡Somos venenos y no podemos movernos! ¡oh estamos precipitando!

48 ¿ QUÉ OTRO EFECTOS PUEDEN CAUSAR LA UNIÓN ANTÍGENO - ANTICUERPO?4.Si estos cabros no me estudian, también me los voy a comer, aunque sean flaites Ja ja que chistoso soy yo ¡ ya te tengo maldito, no puedes hacer nada! Vieron cabros del común como lo hice!

49 DESARROLLO DE LA INMUNIDAD ARTIFICIAL: VACUNAS Y SUEROSLA VACUNACIÓN: UN POCO DE HISTORIA Aunque el concepto de la inmunidad adquirida que el organismo desarrolla ante el contacto con el primer agente patógeno era conocido desde hace mucho tiempo, no fue sino con los experimentos del británico Edward Jenner ( ) que comenzaron los estudios inmunológicos.

50 METODO CIENTÍFICO: OBSERVACION: ¿Qué observó Jenner? Observó que las mujeres que ordeñaban vacas tenían una predisposición a contraer la VIRUELA BOBINA (VACUNA O VACCINA) y que, al parecer, no se contagiaban con la viruela humana. problema: ¿Es posible que las ordeñadoras al estar en contacto con las vacas con viruela, hayan desarrollado defensas contra esta enfermedad? hipótesis: si inmunizo a una persona con vacuna, ésta quedará innune, entoces al ser inoculado con viruela humana, no desarrollará la viruela humana.

51 EXPERIMENTO DE JENER Inoculó: (variolación ) al niño James Phillipps con pus tomada de un bovino que sufría la enfermedad (vacuna o vaccina).

52 ¿qué creen Uds. que sucedió y por qué?RESULTADOS EXPERIMENTO:

53 No me dio la vacuna por que desarrollé defensas contra esta enfermedadCONCLUSIONES No me dio la vacuna por que desarrollé defensas contra esta enfermedad

54 SEGUNDA PARTE DEL EXPERIMENTOSacó pus de una pústula de un persona con viruela Lo inoculó al niño

55 ¿quieren ver lo que le sucedió al niño?

56 El experimento fue exitoso, pues James sobrevivió a la infección.Es bastante discutida la forma como fue llevado a cabo este experimento ¿por qué?

57 me gustaría que uno de Udsme gustaría que uno de Uds. me explicaran por qué fue un experimento controvertido