1 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE NICARAGUA – MANAGUA FACULTAD REGIONAL MULTIDISCIPLINARIA DE CHONTALES “CORNELIO SILVA ARGÜELLO” UNAN - FAREM - CHONTALES DEPARTAMENTO CIENCIA, TECNOLOGÍA Y SALUD      “INFORME FINAL DE BIOQUÍMICA CLÍNICA”   “niveles de perfil lipidico en el personal del centro de salud Acoyapa, diagnosticado atraves de examen Bioquímico, ubicado en el municipio de Acoyapa departamento de chontales , en e periodo del primer semestre del año 2014” Autores Bravo Gil Marajany Bernarda   Flores Jaime Carol del Carmen. Flores Rivas Carina Salvadora. Gómez Henríquez Dalila del Carmen. Zepeda Ponce Milton José.   Tutor: Lic. Ismael Martínez especialista en laboratorio clínico .  Juigalpa, chontales jueves 10 del año 2014

2 Introducción En el presente trabajo se obtuvieron los resultados de un estudio donde se analizaron 27 muestras de suero del personal de salud del centro de salud Acoyapa chontales para diagnostico de alteración en el perfil lipidico. Conceptos básicos sobre perfil lipidico y las pruebas que se realizan en este, historia, enfermedades adquiridas y hereditarias, diagnóstico, prevención y tratamiento para las alteraciones de los niveles normales del perfil lipidico.

3 Objetivo General Determinar los niveles del perfil lipidico en el personal del Centro de Salud Acoyapa, diagnosticado a través de exámenes bioquímicos, ubicado en el Municipio de Acoyapa, Departamento de Chontales, en el periodo del I semestre 2014.

4 Objetivos EspecíficosRelacionar las diferentes tipos de pruebas bioquímicas realizadas en el perfil lipidico. Identificar factores biológicos y socio-demográficos que pueden influir en la alteración del perfil lipidico.  Verificar las principales causas que producen alteraciones en el perfil lipidico y enfermedades causadas por la alteración de este.

5 Hipótesis El 60% de los trabajadores del centro de salud Acoyapa presentan alteraciones en el perfil lipidico a causa de los malos hábitos alimenticios, falta de actividad física o ejercicio.

6 Diseño metodológico Área estudio Universo Tipi de investigaciónTipo de muestra Criterios de inclusión y exclusión Tipi de investigación Técnica e instrumento de recolección de datos Consentimiento informado Plan de análisis Tipo de estudio población Universo muestra

7 Operalización de las variablesFactor biológico definición Edad Sexo indicador Cantidad de años de un ser vivo Decisión del genero humano valores De 20-35 De35-45 Mayores de 45 Masculino, Femenino instrumento encuesta

8 indicador definición valores variable Método diagnosticoExamen bioquímico colorimétrico Obtención de resultado atraves de un examen Según la técnica utilizada Tubos de ensayo, pipetas espectrofotómetro, pintas de pipeta, pipetas automáticas valores instrumento

9 Lípido que se encuentra en los tejidos y el plasma sanguíneo valoresvariable colesterol indicadores Mg/dl diseño metodológico definición Lípido que se encuentra en los tejidos y el plasma sanguíneo valores Normal: Menor de 200Mg/dl Normal- alto: entre 200 y 240Mg/dl Alto: por encima de 240 Mg/dl instrumento Diccionario e internet

10 Análisis y Discusión de ResultadosGrafica#1 Porcentaje según sexo Fuente Encuesta

11 Grafica # 2 Grupo de edades.Fuente Encuesta

12 Grafico # 3 consumo de pescadoFuente Encuesta

13 Grafico # 4 consumo de resFuente Encuesta

14 Grafico # 5 consumo de cerdoFuente Encuesta

15 Grafico # 6 consumo de polloFuente Encuesta

16 Grafico # 7 consumo de huevosFuente Encuesta

17 Grafico # 8consumo de lácteosFuente Encuesta

18 Grafica # 9 realizan ejercicioFuente encuesta

19 Grafico # 10 consumo de comida chatarraFuente encuesta

20 Grafica # 11 consumo de cigarrillo

21 Grafica # 12consumo de alcoholFuente encuesta

22 Grafica # 13 presión arterialFuente encuesta

23 grafica # 14colesterol totalFuente muestreo

24 Grafica # 15 triglicéridosFuente muestreo

25 Grafica # 16 Colesterol HDLFuente muestreo

26 Grafica # 17 colesterol LDLFuente muestreo

27 Grafica # 18 colesterol VLDLFuente muestreo

28 Conclusiones Al determinar los niveles de perfil lipidico en pacientes que trabajan en el centro de salud Acoyapa llegamos a las conclusiones siguientes: 1- El centro de salud Acoyapa no cuenta con un lugar adecuado en donde el personal de salud pueda realizar sus actividades alimenticias adecuadas y de calidad nutricional, por lo que están obligados a consumir alimentos ricos en grasa. 2- Otra de las causas por la que obtuvimos resultados un poco fuera del rango de lo normal es la falta de actividad física que realizan las persona que laboran en este centro de salud Acoyapa. 3- Cabe destacar también que existe muy poco personal que labore en este centro de trabajo, por este motivo tienen menos tiempo para realizar sus actividades físicas y mantener una buena dieta alimenticias.

29 Recomendaciones 1- Al personal de salud: Mejorar los hábitos alimenticios y mantener una dieta balanceada de frutas, verduras, legumbres, y carnes blancas. Realizar ejercicio y evitar el abuso de bebidas alcohólicas y el consumo de cigarrillo. 2- Al MINSA: Gestionar la construcción de un cafetín en el centro de salud que brinde los servicios adecuados para una buena alimentación a los trabajadores de este centro de salud.

30 Anexos

31

32

33

34

35

36 ¡MUCHAS GRACIAS!