1 VII edycja programu edukacyjnego pt. „Trzymaj Formę!”rok szkolny 2012/2013 Sekcja Oświaty Zdrowotnej

2 Nowe elementy w materiałach „Trzymaj formę!”Honorowe patronaty:  Minister Zdrowia  Minister Edukacji Narodowej  Ministra Sportu i Turystyki

3 Współpraca z Agencją Rynku Rolnego• Programy Unii Europejskiej wspierające zdrową, zbilansowaną dietę dzieci i młodzieży w szkołach - „Szklanka mleka” oraz „Owoce w szkole” • Programy te administrowane są przez Agencję Rynku Rolnego. • Dzieci otrzymują w szkole produkty mleczne oraz owoce i warzywa; • Uczestnictwo w ww. programach jest dobrowolne i zależy od decyzji szkoły/rodziców.

4 Cel główny: Poprawa sposobu odżywiania młodzieżyi promowanie aktywności fizycznej.

5 Cele szczegółowe: Zwiększenie wiedzy dotyczącej zbilansowanej diety i aktywności fizycznej; Dostarczenie wiedzy i umiejętności korzystania z informacji zamieszczonych na opakowaniach produktów spożywczych;

6 Kształtowanie postaw i zachowań w zakresie prawidłowego żywienia i uprawiania aktywności fizycznej;Rozszerzenie asortymentu sklepików szkolnych o zalecane produkty; Propagowanie zdrowego stylu życia w szkole, w domu i środowisku pozaszkolnym.

7 Adresaci programu: uczniowie gimnazjów (I – III), uczniowie szkół podstawowych (V – VI), ich rodzice i opiekunowie.

8 VII edycja – rok szkolny 2012/2013Czas trwania programu: VII edycja – rok szkolny 2012/2013

9 Organizatorzy programu:Główny Inspektorat Sanitarny Stowarzyszenie „Polska Federacja Producentów Żywności” Związek Pracodawców

10 Koordynatorzy programu:poziom wojewódzki – Wojewódzkie Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne; poziom powiatowy – Powiatowe Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne; poziom szkolny – szkoły podstawowe i gimnazjalne

11 Partnerzy programu: Ministerstwo Edukacji Narodowej;Instytut Matki i Dziecka; Instytut Żywności i Żywienia; Ministerstwo Sportu i Turystyki; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie; Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie

12 Żywienie młodzieży – zbilansowana dietaTreści programowe: Żywienie młodzieży – zbilansowana dieta Talerz zdrowia – bloki produktów; Rozkład posiłków w ciągu dnia i % dobowego zapotrzebowania na energię; Dzienne zalecenia żywieniowe dla młodzieży; Rola podstawowych składników odżywczych; Zasady zdrowego żywienia (10 zasad); Alternatywne sposoby żywienia na przykładzie diety wegetariańskiej

13 Zaburzenia stanu odżywiania:(nadwaga, otyłość, niedobór masy ciała, anoreksja, bulimia – pomoc specjalisty), Wybrane elementy edukacji konsumenckiej: (prawa konsumenta, znakowanie produktów żywnościowych wartością odżywczą)

14 Aktywność fizyczna Znaczenie aktywności fizycznej dla zdrowia:pożądana aktywność fizyczna dla dzieci i młodzieży, test wydolności fizycznej (ćwiczenia), test sprawności fizycznej (ćwiczenia) Przykłady z omówieniem metodycznym: ćwiczenia mięśni brzucha, ćwiczenia mięśni bioder, ćwiczenia mięśni grzbietu, ćwiczenia mięśni klatki piersiowej,

15 ćwiczenia oddechowe, ćwiczenia utrzymania prawidłowej postawy ciała, ćwiczenia marszu. Piśmiennictwo uzupełniające

16 Dziękuję za uwagę