1 ZAKAZ „ ś mieciowego jedzeni a " Natalia Szul

2 W szkołach nie będzie można sprzedawać ani podawać „śmieciowego jedzenia". Zdecydował o tym Sejm, uchwalając nowelizację ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

3 Dlaczego jemy niezdrowe jedzenie? Bo niezdrowe jedzenie jest smaczne. Niezdrowe jedzenie potrafi zrobić z naszym podniebieniem cuda. Ludzie dorośli wiedzą jednak, dokąd prowadzi niezdrowe jedzenie. Znają dokładnie cenę, jaką musimy zapłacić za kolejnego hamburgera czy pyszny deser.

4 Co to jest niezdrowe odżywianie?

5

6 7 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA 1. Uzupełnij niedobór witamin i składników mineralnych 2. Wybieraj produkty uprawiane naturalnie 3. Zacznij dzień od pełnowartościowego śniadania, które zapewni energię na cały dzień (np. owsianki, omlety lub jogurt z dodatkami świeżych owoców) 4. Jedz warzywa i owoce 5 razy dziennie 5. Wybieraj najzdrowsze formy obróbki termicznej potraw-grilowanie lub pieczenie 6. Zastąp słodycze owocami 7. Spożywaj odpowiednią ilość płynów, oprócz wody, także herbaty ziołowe oraz świeżo wyciskane soki np. z grejpfrutów i pomarańczy

7 Co to jest zdrowe odżywianie? Zdrowe odżywianie to dostarczenie w odpowiednim czasie odpowiednią ilość jakości składników pokarmowych (białek, cukrów, tłuszczy, witamin, składników mineralnych) niezbędnych do harmonijnego rozwoju i funkcjonowania organizmu ludzkiego.

8 Witamina C Witamina C pomaga: - zwiększyć odporność organizmu, - przyspiesza gojenie ran i zrastanie kości, - hamuje tworzenie się sińców, powstawanie krwotoków czy krwawienia z dziąseł, - odpowiada za sprawne funkcjonowanie układu krwionośnego i serca. Najpoważniejszym zagrożeniem związanym z brakiem witaminy C w organizmie jest szkorbut.

9

10 Witamina A Witamina A zapobiega kurzej ślepocie, osłabieniu wzroku, pomaga w leczeniu wielu chorób oczu. Witamina A zapewnia również prawidłowy wygląd skóry, włosów i paznokci. Możemy ją znaleźć w: brokułach szpinaku dyni marchwiach serach wołowinie jajach (zółtkach)

11 Witamina D Witamina D reguluje przemianę wapnia i fosforu oraz pomaga w tworzeniu kości.

12

13 Witamina E Witamina E jest głównym antyoksydantem który chroni komórki przed utleniaczami. Wzmacnia ścianę naczyń krwionośnych oraz chroni czerwone krwinki przed rozpadem. Niedobór powoduje rozdrażnienie, osłabienie zdolności koncentracji, gorsze gojenie się ran. Źródłem jest: mleko olej roślinny margaryna jaja kiełki pszenicy migdały orzech włoski

14 Witamina K Witamina K odpowiada za prawidłową krzepliwość krwi Źródłem jest:

15 Składniki mineralne Składniki mineralne są to niezbędne do życia człowieka związki, zapewniające prawidłowy rozwój oraz zdrowie przez cały okres trwania życia.

16 Napoje gazowane – dlaczego są złe? Napoje gazowane zawierają zwykle bardzo dużo cukru, ale bardzo mało substancji odżywczych. Spożywanie ich może przyczyniać się do tycia. Zawierają barwniki oraz dużo substancji chemicznych, które definiują ich smak. Kolejnym elementem, który negatywnie wpływa na zdrowie naszego organizmu jest zawarty w napojach gazowanych fosfor. Powoduje on wypłukiwanie wapnia z organizmu, a tym samym może zwiększać ryzyko osteoporozy, chorób zębów, przyzębia, dziąseł a także niszczyć szkliwo na zębach.

17 PAMIĘTAJ